1998-02
Colloque « Enjeux de la formation des acteurs de l'agriculture »
ENESAD, Dijon, 19-21 janvier 1999
Texte Intégral
Organisé à l'occasion du 150e anniversaire du décret du 3 octobre 1848 relatif à l'enseignement agricole, le colloque s'intéresse à la formation des acteurs de l'agriculture, de 1760 à 1945. Durant cette longue période, le développement des écoles d'agriculture, publiques et privées, de tous niveaux, est demeuré limité. Ceci appelle deux questions : comment a été assurée la diffusion des connaissances (agronomiques et autres) qui ont permis l'évolution technique, économique et sociale que l'agriculture française a connu durant cette longue période ? comment expliquer que, les élus de la nation ayant placé l'enseignement agricole sous la responsabilité de l'État dès 1848, il se soit aussi peu développé durant deux siècles ? Les travaux déjà menés dans ce domaine ont apporté quelques éléments de réponse, mais la complexité du sujet et l'étendue de nos ignorances sont évidentes.
Les travaux du colloque portent sur la formation de l'ensemble des acteurs de l'agriculture, soit celle des agriculteurs et de leurs femmes, celle des responsables professionnels, celle des cadres des entreprises, tout comme celle des fonctionnaires en charge de l'agriculture et des enseignants en matière agricole (enseignement général ou professionnel).
La formation est comprise ici dans une acception très large qui dépasse le cadre étroitement institutionnel ; à côté des enseignements agricoles aux différents niveaux, primaire, secondaire et supérieur, sont analysés le rôle de certains moyens d'information et d'outils de formation, tels que la presse, les comices agricoles, les sociétés d'agriculture, les organisations professionnelles agricoles. La place des établissements, le poids des institutions publiques et privées (ministères de l'Agriculture, de l'Instruction publique, Églises, collectivités locales, entreprises...) dans la formation, est une dimension qui sera être prise en compte
L'analyse des contenus des enseignements fera l'objet d'une attention particulière : qui les définit ? comment sont-ils organisés ? Connaît-on les savoir des agriculteurs, ce que recouvre exactement la « routine » ? Comment ces savoir sont-ils pris en compte ou niés ? Le contenu de ce qu'on appelle « enseignement de l'agriculture » est-il d'une réelle utilité pour les futurs agriculteurs ? L'agriculture a-t-elle besoin d'être enseignée ?
Des expériences étrangères seront également prises en considération soit par une analyse comparative, soit par l'étude de l'expérience de certains pays. Le secteur de l'Outre-mer sera également pris en compte.
Trois types d'enjeux de la formation des acteurs de l'agriculture seront considérés : enjeux technico-économiques, enjeux sociaux, enjeux politiques.
Communications annoncées
Jacques ARGOULON, L'École nationale supérieure d'application d'agriculture tropicale de Nogent-sur-Marne
Béatrice BACH-LIJOUR, Vétérinaires, enseignement vétérinaire : une nécessité mais une place difficile à trouver, 1760-1804
M. BACQUAERT, L'institut agricole de Genech (1894-1945)
Pierre BARRAL, Le député Plissonnier, prophète de l'enseignement agricole
Marie BENEDICT-TROCME, L'institut national agronomique et les ingénieurs agronomes, 1876-1940 : l'évolution d'une élite intermédiaire entre monde politique et monde professionnel.
Marc BENOIT et Michelle CUSSENOT, Un précurseur de l'enseignement agronomique en France, Mathieu de Dombasle. Enseigner les techniques à pratiquer et pratiquer les techniques enseignées.
Henry BLANC, L'école des Haras, son rôle dans l'économie du cheval
Jean-Claude BONNEFONT, Le rôle joué dans la vulgarisation agricole par l'hebdomadaire agricole Le Bélier, fondé à Nancy en 1863
Christophe BONNEUIL, Diffusion du progrès agricole ou domestication des paysanneries ? Paysans, agronomes et administrateurs dans le Sénégal colonial (1897-1950)
Florence BOSCHETTI, L'École pratique d'agriculture d'Écully (Rhône)
Jean BOULAINE, Jean-Henri Fabre et l'enseignement primaire
Jean-Louis BOURRIER et Isabelle d'ORGEVAL, La création de l'Institut agricole de Bouldoire (Lozère) en 1830 et de sa ferme de démonstration
Jean-Paul BOURDON, Les notables et les scientifiques de l'Association normande face à l'enseignement de l'agriculture nouvelle
René BOURRIGAUD, Rôle des comices au XIXe siècle dans la diffusion des connaissances pratiques en agriculture
Patrice BRET, Projets d'enseignement agricole en Égypte de Bonaparte à Muhmmad Ali : Nectoux et « l'établissement d'agriculture » du Caire
Marc CAZALETS, L'enseignement agricole dans les Pyrénées-Atlantiques pendant l'Entre-deux-guerres (1920-1940)
Thérèse CHARMASSON, Les professeurs départementaux d'agriculture
Jean-François CHOSSON, La formation des acteurs de l'agriculture par les associations rurales : continuités et ruptures, juin 1936février 1943
Martine COCCAUD, La Société d'agriculture d'Ille-et-Vilaine
Michel COINTAT, François de Neufchateau et les débuts de l'enseignement agricole
François COLSON, La JAC, une pédagogie au service d'une philosophie, 1929-1945
Calixte COUFFIN, Les semaines agricoles féminines et les semaines pour les jeunes paysans
Françoise DELFOUR, L'École nationale d'agriculture de Grignon entre 1867 et 1889 : deux décennies vers un « enseignement supérieur expérimental »
Bernard DENIS, André Sanson et les vétérinaires, missionnaires du progrès agricole
Yannick DUBOIS, L'École d'agriculture La Touche à Ploërmel, recrutement, méthodes pédagogiques (1909-1945)
Alain DURNERIN, L'enseignement de l'horticulture et de l'architecture des jardins en France au XIXe siècle : la création de l'École nationale d'horticulture de Versailles
Marion DUVIGNEAU, Journaux d'agriculture et enseignement agricole de 1824 à 1848
Olivier FANICA, Le progrès agricole en Gâtinais et au sud de l'Île de France, de l'information à la formation au XIXe siècle
Marie-Christine GARAPON du ROIZEL, L'enseignement agricole et ménager par correspondance en Bretagne (1925-1945)
Caroline GILBERTE, Les conférences agricoles dans le département du Rhône, 1870-1905
Hervé GUIRRIEC, La fondation du Nivot, motivations, objectifs, étude sociologique des premiers élèves
Thérèse HAMEL, Michel MORISSET et Jacques TONDREAU, Création et évolution de l'enseignement moyen agricole au Québec : l'influence de la France au XIXe siècle
Thérèse HAMEL, Michel MORISSET et Jacques TONDREAU, Une communauté religieuse française investit le champ de l'enseignement agricole au Québec : le cas des Clercs de Saint-Viateur, 1932-1940
Thérèse HAMEL, Michel MORISSET et Jacques TONDREAU, À la recherche de la formule idéale. L'enseignement professionnel agricole au Québec dans les écoles moyennes et régionales d'agriculture, 1926-1945
Ronald HUBSCHER, L'enseignement agricole et ses enjeux dans les écoles vétérinaires au 19e siècle
R. IEHLE, L'enseignement agricole dans les départements concordataires (Bas-Rhin, Haut-Rhin et Moselle)
Wieslaw JAMROZEK, L'enseignement agricole et l'autodidaxie en agriculture en Pologne, 1918-1939
Nathalie JOLY, Chroniques du travail et livres de comptes : la diffusion de pratiques d'écriture en milieu paysan entre le 19e et le 20e siècle.
Roland JUSSIAU et Louis MONTMEAS, La zootechnie comme discipline d'enseignement (1840-1945)
Mina KLEICHE, Des agronomes pour l'Empire ou l'École nationale supérieure d'agriculture coloniale (1921-1945)
Edgar LEBLANC, Le devenir de Saint-Angeau
Yvon LE CARRERES, Les colonies ou orphelinats agricoles catholiques de 1860 à 1914 (origines, rôle, évolution)
Jean-Paul LEGROS et Jean ARGELES, L'élaboration et la diffusion des techniques agricoles nouvelles au 19e siècle
LE GUEN, L'École supérieure d'agriculture d'Angers : liens avec le monde professionnel et la JAC
Anne-Marie LELORRAIN, Le rôle de l'école primaire dans la formation des agriculteurs de 1800 à 1945
Maria MALATESTA, La formation des acteurs de l'agriculture en Italie de 1860 à 1914
Jean-Luc MAYAUD, Les comices agricoles et la pédagogie de l'exemple dans la France du XIXe siècle
Marie-Odile NOUVELOT, Organisation éducative et vie scolaire dans les écoles pratiques d'agriculture, le cas de l'École du Chesnoy ( Loiret) de 1889 à 1939
Jean-Claude PAROT, La monarchie éclairée et la promotion du progrès agricole : mise en place et fonctionnement de la Société d'agriculture de la généralité de Limoges, 1759-1785
Rossano PAZZAGLI, L'enseignement agricole en Italie au XIXe siècle : de l'initiative privée à l'intervention de l'État
Jean-Jacques PERU, Les laboureurs de légumes de la plaine des vertus (Saint-Denis)
Jean-Yves PUYOT, L'enseignement agricole dans le département des Basses-Pyrénées, de 1870 à 1940
Pierre QUEMERE, L'évolution de l'Institut agricole de Beauvais : rôle régional et national
Joseph RADIOYES, La chaire d'agriculture de l'École des Likès à Quimper, 1842-1903
Susanne REICHRATH, Le développement des sciences agronomiques et de l'enseignement agronomique en France et en Allemagne par rapport aux faits politiques, économiques et sociaux (1850-1945)
Annie RUGET, Pierre Joigneaux, l'enseignement agricole en 1848 et les images de la paysannerie
Franck SANSELME, Les Maisons familiales, construction d'une identité collective
François SIGAUT, Les origines européenne de l'enseignement agricole
Jérôme STALIN, L'enseignement agricole en Seine-Inférieure et sa perception par le monde rural
Fiorenza TAROZZI, « Si la pratique est le seul et véritable maître, la théorie est la bonne et nécessaire conseillère, les débuts du savoir nouveau et de progrès ». L'enseignement agricole en Italie dans les années 1840 à 1880
Jean VERCHERAND, La diffusion des connaissances agronomiques dans le département de la Loire, de 1760 à 1945
Michel VERNUS, La diffusion du progrès agricole en Franche-Comté, 1760-1888, avant la création des écoles de laiterie
Marcel VIGREUX, Deux fermes écoles en Autunois et en Nivernais au milieu du XIXe siècle : Tavernay et Poussery
Pierre VIGREUX, La création et le développement de l'ENSIAA (Douai 1893-Paris 1945)
Nadine VIVIER, L'enseignement agricole sous le Second Empire
A. WALLON, L'École d'horticulture d'Igny, Essonne, 1860-1945
Nicolas WOS, L'École d'agriculture de Lyon à Cibeins (Ain) au XXe siècle
Pierre ZERT, Charles-Edouard Royer (1811-1847) et son rôle dans l'élaboration de la loi de 1848
Contacts
Michel BOULET et Françoise CLOUET
ENESAD, BP 1607, 2 rue des Champs Prévois, 21036 Dijon cedex
Michel Boulet, tél. : 03 80 77 26 35
Françoise Clouet, tél. : 03 80 77 25 43
Fax : 03 80 77 26 57
Email : françoise.clouet@educagri.fr
Documents annexes
Pour citer cet article :
Référence électronique
Michel Boulet « Colloque « Enjeux de la formation des acteurs de l'agriculture » », Ruralia, 1998-02, [En ligne], mis en ligne le . URL : http://ruralia.revues.org/document41.html. Consulté le 07 novembre 2009.