2003-12/13

Chronique
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Anthropologie des relations hommes-animaux

École des hautes études en sciences sociales, Séminaire 2003-2004

Jean-Pierre Digard, Arouna P. Ouédraogo et Noëlie Vialles

Texte Intégral

Mercredi 5 novembre 2003

Jean-Pierre Digard, Comment concevoir une anthropologie de la domestication animale ?

Mercredi 19 novembre 2003

Jean-Pierre Digard, La notion de système domesticatoire

Mercredi 3 décembre 2003

Frédéric Saumade, Le système domesticatoire mexicain

Mercredi 17 décembre 2003

Sarah Cabalion, Le système domesticatoire touareg

Mercredi 7 janvier 2004

Michel Cartier, Le système domesticatoire chinois

Mercredi 21 janvier 2004

Dominique Lestel, La sociabilité hybride

Mercredi 4 février 2004

Noëlie Vialles, Hommes-animaux : quelles relations ?

Mercredi 3 mars 2004

Philippe Descola, Domestication et apprivoisement

Mercredi 17 mars 2004

Jacques Voisenet, Les relations hommes-animaux et le christianisme médiéval

Mercredi 7 avril 2004

Arouna P. Ouédraogo, Crises de la société, crises des goûts. Genèse sociale de la sensibilité végétarienne à la fin du 18e siècle en France. L'exemple de Jean-Antoine Gleïzès (1794-1843)

Mercredi 5 mai 2004

Jean-Luc Mayaud, Regard d'historien sur l'histoire de l'élevage bovin : transformations du métier et leurs effets depuis 150 ans

Mercredi 19 mai 2004

Jean-Louis Fabiani, Les oiseaux et leurs observateurs. Réflexion sur une forme interactive de rapport entre l'homme et l'animal

Mercredi 2 juin 2004

Arouna P. Ouédraogo, Usages sociaux des animaux et relations avec les transformations des sensibilités alimentaires

Mercredi 16 juin 2004

Suppléments et conclusions

EHESS, 54 boulevard Raspail, Paris 6e, salle 2

1er et 3e mercredis du mois de 10h à 12h

Renseignements :

Arouna P. Ouédraogo, INRA-CORELA

65 Boulevard de Brandebourg, 94205 Ivry-sur-Seine

courriel : Arouna.Ouedraogo@ivry.inra.fr

Pour citer cet article :

Référence électronique

Jean-Pierre Digard, Arouna P. Ouédraogo et Noëlie Vialles « Anthropologie des relations hommes-animaux », Ruralia, 2003-12/13, [En ligne], mis en ligne le . URL : http://ruralia.revues.org/document343.html. Consulté le 17 mai 2008.