2004-14
Bibliographie rurale (2002-2004)
Texte Intégral
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Agriculteur et société. Communication, images, médiations. Actes du colloque de Nantes, 20-22 novembre 2002, Paris, ARF Éditions, 2003, 2 volumes, 206 p. et 235 p.
L’agriculture entre contrats et contrôles. 8e université d’été de l’innovation rurale, Marciac, 7-8 août 2002, Castanet-Tolosan, Mission d’animation des agrobiosciences, 2002, 40 p.
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Marie-Christine ALLART, L’évolution de l’agriculture en Artois dans la seconde moitié du 20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, 110 p.
Mohamed AMAR, voir Mohamed MAHDI.
Duncan ANDERSON, voir Hazel PATTERSON.
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Eladio ARNALTE, voir Felisa CEÑA.
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Emmanuelle AURIOL, Jean-Pierre ESTRAMPES, Samuel FERRET et Saadi LAHLOU, « N’aurions-nous pas manqué un peu d’audace ? », dans Images et imaginaires au cœur des échanges entre agriculture et société. 9e université d’été de l’innovation rurale, Marciac, 6-7 août 2003, Castanet-Tolosan, Mission d’animation des agrobiosciences, 2003, pp. 49-50.
Anne AVELINE, voir François LAURENT.
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Nicole de BLOMAC, « Le village et la mobilité nécessaire, 18e-19e siècles », dans Jean TRICARD [dir.], Le village des Limousins. Études sur l’habitat et la société rurale du Moyen Âge à nos jours. Rencontre des historiens du Limousin, Limoges, Pulim, 2003, pp. 321-329.
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Sophie BOBBÉ, L’ours et le loup. Essai d’anthropologie symbolique, Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme/Institut national de la recherche agronomique, 2002, 258 p.
Sophie BOBBÉ, Le loup, collection « idées reçues », Paris, Le Cavalier Bleu, 2003, 128 p.
Pierre BODINEAU, « À propos de la police des vendanges dans les vignes dijonnaises au 19e siècle », dans La vigne et le vin dans l’histoire. Aspects juridiques. Actes du 11e colloque de l’Association bourguignonne des sociétés savantes, Beaune, 13-14 décembre 2001.— Cahiers d’histoire de la vigne et du vin, n° 4, 2003, pp. 143-160.
Muriel BONIN et Sylvie LARDON, « Recomposition des exploitations agricoles et diversification des pratiques de gestion de l’espace », dans André TORRE [dir.], Le local à l’épreuve de l’économie spatiale : agriculture, environnement, espaces ruraux, Études et recherches sur les système agraires et le développement n° 33, Paris, INRA éditions, 2002, pp. 131-148.
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Jacqueline BONNAMOUR, « Agriculture et organisation administrative : du global au local », dans Jacqueline BONNAMOUR et Jean-Marc BOUSSARD [dir.], Agriculture, régions et organisation administrative : du global au local. Actes du colloque organisé par l’Académie d’agriculture de France, 10 janvier 2002, Palais du Luxembourg à Paris, Paris, Éditions L’Harmattan, 2002, pp. 19-41.
Sylvie BONNY, Matthieu CALAME, Alain DESHAYES, Samuel FERRET, Bernard GUIDEZ, François GUILLON, Rémy LE DUIGOU et Rémi MER, « "J’ai épousé Jean-Luc parce qu’il me plaisait, je n’ai pas épousé ses cochons". Débat », dans Images et imaginaires au cœur des échanges entre agriculture et société. 9e université d’été de l’innovation rurale, Marciac, 6-7 août 2003, Castanet-Tolosan, Mission d’animation des agrobiosciences, 2003, pp. 26-28.
Paul BORDENAVE, voir François LAURENT.
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Roméo BOUCHARD, « La campagne québécoise ne veut pas mourir », dans Regards croisés sur l’agriculture en Vercors. Hier, aujourd’hui, demain, collection Études et chroniques, s.l., Parc naturel régional du Vercors, 2003, pp. 278-286.
Thomas BOUCHET, « L’alliance du trône et du télégraphe. Signaux aériens et appropriation du territoire en Côte-d’Or, 1815-1848 », dans Annie BLETON-RUGET, Benoît CARITEY et Françoise FORTUNET [dir.], Producteurs de territoires. Conjonctures, acteurs, institutions, 19e-20e siècles. — Territoires contemporains. Cahiers de l’IHC, n° 7, 2003, pp. 13-25.
Pierre-Marie BOUGARD, « "La plus noble conquête de l’homme" au service des personnes en situation de handicap. Équithérapie ou thérapie psycho-motrice, sport et loisir », dans Bernard BELIN [dir.], Animaux au secours du handicap.— Ethnozootechnie, n° 73, 2003, pp. 29-32.
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Sylvaine BOULANGER, Le vignoble du Jura, Pessac, Presses universitaires de Bordeaux, 2004, 428 p.
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Isabel BOUSSARD, « Les agriculteurs dans la société : une image favorable, mais contrastée », dans Agriculteur et société. Communication, images, médiations. Actes du colloque de Nantes, 20-22 novembre 2002, Paris, ARF Éditions, 2003, tome 2, pp. 105-131.
Isabel BOUSSARD, « Les idées du parti radical en matière de politique agricole sous les IIIe et IVe Républiques », dans Serge BERSTEIN et Marcel RUBY [dir.], Un siècle de radicalisme, Villeneuve-d’Ascq, Presses universitaires du Septentrion, 2004, pp. 229-253.
Jean-Marc BOUSSARD, « Agriculture et multigouvernance : une approche économique », dans Jacqueline BONNAMOUR et Jean-Marc BOUSSARD [dir.], Agriculture, régions et organisation administrative : du global au local. Actes du colloque organisé par l’Académie d’agriculture de France, 10 janvier 2002, Palais du Luxembourg à Paris, Paris, Éditions L’Harmattan, 2002, pp. 47-55.
Jean-Marc BOUSSARD, voir Jacqueline BONNAMOUR.
Jean-Marc BOUSSARD, voir Françoise GÉRARD.
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Jean-Jacques BOUTAUD, « Introduction : inventer la table, s’inviter à table », dans Jean-Jacques BOUTAUD [dir.], L’imaginaire de la table. Convivialité, commensalité et communication, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 21-23.
Jean-Jacques BOUTAUD, « Introduction : la table post-moderne », dans Jean-Jacques BOUTAUD [dir.], L’imaginaire de la table. Convivialité, commensalité et communication, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 229-232.
Jean-Jacques BOUTAUD, « Introduction : le goût du partage », dans Jean-Jacques BOUTAUD [dir.], L’imaginaire de la table. Convivialité, commensalité et communication, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 109-113.
Laurence BOY, « Quel rôle pour la politique de la concurrence dans les négociations internationales ? », dans La politique de la concurrence dans l’agroalimentaire.— Économie rurale. Agricultures, alimentations, territoires, n° 277-278, septembre-décembre 2003, pp. 61-79.
Catherine BOYER-DURRIEU, « Les repères perdus du paysan, nourricier et patriote », dans Images et imaginaires au cœur des échanges entre agriculture et société. 9e université d’été de l’innovation rurale, Marciac, 6-7 août 2003, Castanet-Tolosan, Mission d’animation des agrobiosciences, 2003, pp. 11-12.
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