Pour citer cet article

Référence électronique

Eugène Calvez, « Coopératives et industriels laitiers du Nord-Finistère. Évolutions agricoles, diversifications industrielles et emploi local », Ruralia [En ligne], 02 | 1998, mis en ligne le 25 janvier 2005, consulté le 29 mars 2024. URL : http://journals.openedition.org/ruralia/45