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Bibliographie rurale

Bibliographie rurale 2004-2006 (L-Z)

Jean-Luc Mayaud et Gaëlle Charcosset

Texte intégral

1Cleophas LADO, « Sustainable environmental resource utilisation: a case study of farmers’ ethnobotanical knowledge and rural change in Bungoma district, Kenya », dans Applied Geography, volume 24, n° 4, octobre 2004, pp. 281-302.

2Christian LAESSER, voir Thomas BIEGER.

3Gilles LAFERTÉ, La bourgogne et ses vins : image d’origine contrôlée, collection Socio-histoire, Paris, Éditions Belin, 2006, 320 p.

4Gilles LAFERTÉ, voir Olivier JACQUET.

5Pierre-Yves LAFFONT [dir.], Transhumance et estivage en Occident : des origines aux enjeux actuels. Actes de la journée d’étude organisée au Centre culturel de l’abbaye de Flaran, 9-11 septembre 2004, collection Flaran, Toulouse, Presses universitaires du Mirail, 2006, 415 p.

6Cécile LAHELLEC [dir.], Risques et crises alimentaires, Paris, Tech et Doc, 2005, 476 p.

7Alexandra LAILLER et Jean-Paul MINVIELLE, Les politiques de sécurité alimentaire au Sénégal depuis l’indépendance, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, 187 p.

8Sylvie Lambert, voir François Bourguignon.

9Pierre-Antoine LANDEL, voir Françoise PAPA.

10Marcus B. Lane et T.H. Morrison, « Public interest or private agenda?: A meditation on the role of NGOs in environmental policy and management in Australia », dans Journal of Rural Studies, volume 22, n° 2, avril 2006, pp. 232-242.

11R. LANE, « Irrigated agriculture and place-making in the East Kimberley », dans Australian Geographer, volume 35, n° 1, mars 2004, pp. 77-94.

12Nathalie LANGLOIS et Vincent GAUCHARD, Agriculture biologique : maîtriser la conversion et ses conséquences, Dijon, Éducagri Éditions, 2004, 101 p.

13Nathalie LANGLOIS, voir Laurence AMAND.

14Ernst LANGTHALER, « La "economía de lo humano". La "intervención del trabajo" agrícola en el Tercer Reich, 1939-1945 », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 38, avril 2006, pp. 293-311.

15John LANGTON, voir Göran HOPPE.

16André LARCENEUX et Marguerite BOUTELET [dir.], Le principe de précaution : débats et enjeux. Actes du colloque de Dijon, 4 juin 2004, Université de Bourgogne, programme Recherche et environnement, Dijon, Éditions universitaires de Dijon, 2005, 126 p.

17Sylvie Lardon, « Une charte pour la modélisation d’accompagnement : pour quoi faire ? », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 177-179.

18Sylvie LARDON, voir Marc BENOÎT.

19Raphaël LARRÈRE et Philippe FLEURY, « Malentendus, incompréhensions et accords dans la gestion de la biodiversité », dans Fourrages, n° 179, 2004, pp. 307-318.

20Raphaël LarrÈre, « Quelle(s) éthique(s) pour la nature ? », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 194-197.

21Martin de LA SOUDIÈRE, « Lieux dits : nommer, dé-nommer, re-nommer », dans Pierre ALPHANDÉRY et Martine BERGUES [dir.], Territoires en questions.— Ethnologie française, tome 34, n° 1, janvier-mars 2004, pp . 67-78.

22Florent Lasry, voir Chantal Blanc-Pamard.

23Jacques LASSEUR, voir Jean-Pierre DARRÉ.

24Laure LATRUFFE, « Les exploitations agricoles polonaises à la veille de l’élargissement : efficacité des facteurs de production et structure financière », dans Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 74, 1er trimestre 2005, pp. 5-25.

25Lucien Laubier, « La marée noire de l’Erika: conséquences écologiques et écotoxicologiques. Bilan d’un programme de recherche », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 1, janvier-mars 2004, pp. 216-220.

26Aldo LAURA-SANTIAGO, voir Jeffrey L. GOULD.

27David LAUREAU, voir Véronique BORZEIX.

28Chris LAVERS, voir Duncan KOTTLER.

29Marianne LE BAIL, voir Thierry DORÉ.

30Marianne Le Bail, voir Armelle MazÉ.

31Damien LECARPENTIER, « Cesser de s’alimenter pour contraindre une autorité : la grève de la faim comme pratique protestataire », dans Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 80, 3e trimestre 2006, pp. 75-92.

32Pierre LECULIER, voir Bernard BICHON.

33Brice LEFÈVRE, « Contribution à l’étude de la structuration sociale des pratiques de haute montagne : l’exemple des usagers de la haute montagne dans le massif du Mont-Blanc/Contribution to the study of the social structure of high-altitude mountain activities: example of users of high-altitude mountains in the Mont-Blanc massif », dans Philippe BOURDEAU [dir.], Sports de montagne et territoire dans les Alpes/Mountain sports and development issues in the Alps.— Revue de géographie alpine, tome 92, n° 4, 2004, pp. 67-85.

34Jean-Claude Lefeuvre, voir Didier Babin.

35Sophie LE FLOCH, Anne-Sophie DEVANNE et Jean-Pierre DEFFONTAINES, « La "fermeture du paysage: au-delà du phénomène, petite chronique d’une construction sociale », dans L’espace géographique, volume 34, n° 1, 2005, pp. 49-64.

36Jean-Marie Legay, « "L’interdisciplinarité vue et pratiquée par les chercheurs en Sciences de la vie". La table ronde des Journées NSS 2002 », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 1, janvier-mars 2004, pp. 63-74.

37Jean-Marie Legay, « À propos du livre de Chahdortt Djavann : Bas les voiles ! », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 1, janvier-mars 2004, pp. 208-209.

38Jean-Marie Legay et Gérard Chavancy, « La phase pastorienne de la sériciculture. La crise de la pébrine et ses conséquences », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 413-417.

39Jean-Marie LEGAY [dir.], L’interdisciplinarité dans les sciences de la vie, collection Indisciplines, Paris, INRA/Cemagref/Cirad/Ifremer/NSS, 2006, 172 p.

40Jean-Marie Legay, voir Marcel Jollivet.

41Philippe LE GOFFE et Julien SALANIÉ, « Le droit d’épandage a-t-il un prix ? Mesure sur le marché foncier », dans Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 77, 4e trimestre 2005, pp. 35-63.

42Jennifer LEHMANN, « Human Services Management in Rural Contexts », dans British Journal of Social Work, volume 35, n° 3, avril 2005, pp. 355-371.

43Heikki Lehtonen, « Impact of de-coupling agricultural support on dairy investment and milk production volume in Finland », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 1, avril 2004, pp. 46-62.

44Francisco Carlos T. LEITE, Connie D. BAGGETT et Rama B. RADHAKRISHNA, « Educational reform as innovation: a qualitative study on the perceptions of Brazilian agricultural school teachers », dans The Journal of agricultural education and extension, volume 10, n° 4, 2004, pp. 171-180.

45Jeffrey Leiter et Sandra Harding, « Trinidad, Brazil, and Ghana: three melting moments in the history of cocoa », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 1, janvier 2004, pp. 113-130.

46Anne-Marie LELORRAIN et Marigold BOBBIO, L’enseignement agricole et vétérinaire de la Libération à nos jours. Textes et documents, Dijon/Paris, Éducagri éditions/INRP, 2005, 1056 p.

47Élise LEMAI, La déportation des Réunionnais de la Creuse. Témoignages, collection Association des Réunionnais de la Creuse, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, 175 p.

48Hélène LENZ, « Bois et voix de la forêt roumaine », dans Jean-Pierre CHABIN [dir.], La forêt dans tous ses états : de la Préhistoire à nos jours. Actes du colloque de l’Association interuniversitaire de l’Est-Dijon, 16-17 novembre 2001, Besançon, Presses universitaires de Franche-Comté, 2005, pp. 329-344.

49Joëlle Le Marec, voir Frédéric Joulian.

50Chantal Le MouëL, voir Hervé Guyomard.

51Éric LÉONARD et Patrice VIMARD [dir.], Crises et recompositions d’une agriculture pionnière en Côte d’Ivoire, collection Homme et société, sciences économiques et politiques, agriculture et paysans, Paris, Éditions Karthala, 2005, 368 p.

52Jean-Pierre LEONARD, Forêt vivante ou désert boisé. La forêt française à la croisée des chemins, collection Biologie, écologie et agronomie, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, 310 p.

53Z. LERMAN et I. STANCHIN, « Institutional Changes in Turkmenistan’s Agriculture: Impacts on Productivity and Rural Incomes », dans Eurasian Geography and Economics, volume 45, n° 1, janvier 2004, pp. 60-72.

54Maya Leroy, voir Laurent Mermet.

55Pieter Leroy, « Sciences environnementales et interdisciplinarité : une réflexion partant des débats aux Pays-Bas », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 274-284.

56Emmanuel LE ROY LADURIE, Histoire humaine et comparée du climat. Tome 2 : Disettes et révolutions, 1740-1860, Paris, Éditions Fayard, 2006, 611 p.

57Guillaume Lescuyer, « La biodiversité, un nouveau gombo ? », dans Natures, sciences, sociétés, volume 13, n° 3, juillet-septembre 2005, pp. 311-315.

58Éric de LÉSÉLEUC, « Escalade et territoire : des procédés symboliques d’appropriation d’un espace public/Rock climbing and territory: symbolic processes in the appropriation of a public space », dans Philippe BOURDEAU [dir.], Sports de montagne et territoire dans les Alpes/Mountain sports and development issues in the Alps.— Revue de géographie alpine, tome 92, n° 4, 2004, pp. 87-103.

59Sylvain LETEUX, « Les formes d’intervention des pouvoirs publics dans l’approvisionnement en bestiaux de Paris : la Caisse de Poissy de l’Ancien Régime au Second Empire », dans Alessandro STANZIANI [dir.], Normes et marchés : le cas de la viande (18e-20e siècles).— Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 74, 1er trimestre 2005, pp. 49-78.

60Raymond M. Leuthold, voir Philip Garcia.

61Larry Lev, voir Garry Stephenson.

62Christian LÉvÊque et Jean-Claude MOUNOLOU, « L’Institut français de l’environnement en question : déceptions et espoirs », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 325-326.

63Pierre LÉVÊQUE, Révolutions et Républiques : la France contemporaine, Dijon, Éditions universitaires de Dijon, 2005, 350 p.

64Pierre LÉVÊQUE, La Bourgogne de Lamartine à nos jours, Dijon, Éditions universitaires de Dijon, 2006, 436 p.

65Tim LEYLAND, voir Andy CATLEY.

66Michel LHERM, voir Petr HAVLIK.

67Anne LHUISSIER, voir Mélanie AUGOR.

68Anne LHUISSIER, voir France CAILLAVET.

69D.T. LICHTER, voir J.B. BROWN.

70Karina LIECHTI, voir Urs WIESMANN.

71Gudbrand Lien, voir Matthias Koesling.

72Erik Lindebo, « Trends in the economic capacity of the Danish fishing fleet, 1996-2002 », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 4, décembre 2004, pp. 207-221.

73Anna LIPCHITZ, « La libéralisation agricole en zone euroméditerranée : la nécessité d’une approche progressive », dans Notes et études économiques, n° 23, septembre 2005, pp. 113-156, http://agreste.agriculture.gouv.fr/​IMG/​pdf/​NEE051123A5.pdf.

74Jo Little, Ruth Panelli et Anna Kraack, « Women’s fear of crime: A rural perspective », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 2, avril 2005, pp. 151-163.

75Georges LIVET, « Seigneurie et communauté : la question forestière entre Strasbourg et Barr aux 18e et 19e siècles », dans Jean-Pierre CHABIN [dir.], La forêt dans tous ses états : de la Préhistoire à nos jours. Actes du colloque de l’Association interuniversitaire de l’Est-Dijon, 16-17 novembre 2001, Besançon, Presses universitaires de Franche-Comté, 2005, pp. 215-236.

76Enrique LLOPIS et Sonia SOTOCA, « Antes, bastante antes: la primera fase de la integración del mercado español de trigo, 1725-1808 », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 36, août 2005, pp. 225-262.

77L. LOBAO, « Continuity and Change in Place Stratification: Spatial Inequality and Middle-Range Territorial Units », dans Rural Sociology, volume 69, n° 1, mars 2004, pp. 1-30.

78Alexandra Lobb, « Consumer trust, risk and food safety: A review », dans Food Safety in a Dynamic World.— Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 2, n° 1, avril 2005, pp. 3-12.

79Matt Lobley et Clive Potter, « Agricultural change and restructuring: recent evidence from a survey of agricultural households in England », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 4, octobre 2004, pp. 499-510.

80Claude Lobry, « Commentaire - La science et l’action », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, p. 180.

81Éliane LOCHOT, « L’évolution des structures du vignoble côte-d’orien : le témoignage du docteur Lavalle », dans La vigne et les hommes en Bourgogne et alentour : propriété et propriétaires (14e-21e siècles). Actes des premières rencontre « Aujourd’hui, l’histoire des bourgognes », Beaune, 16 avril 2005.— Cahiers d’histoire de la vigne et du vin, n° 5, 2005, pp. 125-133.

82Ian Long, « Fiscal conservatism versus local paternalism: divergent experiences of public housing decline in rural areas of England during the 1980s », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 1, janvier 2005, pp. 111-129.

83Jason LONG, « Rural-Urban Migration and Socio economic Mobility in Victorian Britain », dans The Journal of Economic History, volume 65, n° 1, marsh 2005, pp. 1-3.

84Lars Lönnstedt, voir Bo Öhlmér.

85Danilo LÓpez-HernÁndez, voir Michel Brossard.

86Sélim LOUAFI, voir Laurence BÉRARD.

87Philip Lowe, voir Jeremy Phillipson.

88Xiaobo LÜ, voir Thomas P. BERSTEIN.

89Christophe LUCAND, « Le négoce viticole bourguignon de la fin du 19e siècle au début du 20e siècle : entre stratégies commerciales et politiques foncières », dans La vigne et les hommes en Bourgogne et alentour : propriété et propriétaires (14e-21e siècles). Actes des premières rencontre « Aujourd’hui, l’histoire des bourgognes », Beaune, 16 avril 2005.— Cahiers d’histoire de la vigne et du vin, n° 5, 2005, pp. 155-166.

90Christer LUNDH, « Criados agrícolas en la Suecia del 19. El caso de Escania », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 35, avril 2005, pp. 93-114.

91Antonio LUQUE BALLESTEROS, « Divulgación agronómica y enseñanza agrícola. Las cátedras de agricultura de los institutos de segunda enseñanza en la década de 1860 », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 38, avril 2006, pp. 119-142.

92Jayson L. Lusk, Lisa O. House, Carlotta Valli, Sara R. Jaeger, Melissa Moore, J.L. Morrow et W. Bruce Traill, « Effect of information about benefits of biotechnology on consumer acceptance of genetically modified food: evidence from experimental auctions in the United States, England, and France », dans European Review of Agricultural Economics, volume 31, n° 2, juin 2004, pp. 179-204.

93Dave LÜTHI, « L’influence du bon air sur l’architecture. Une "guérison formelle" ? Apparition du sanatorium alpin en Suisse 1880-1914/The influence of Good air on architecture: A "Formal Cure"? The appearance of the Alpine sanatorium in Switzerland, 1880-1914 », dans Claude REICHLER [dir.], Le bon air des Alpes/The good alpine air.— Revue de géographie alpine, tome 93, n° 1, 2005, pp. 43-60.

94Margaret A. LYLE, « Regionality in the late Old Poor Law : the treatment of chargeable bastards from Rural Queries », dans Agricultural History Review, volume 53, 2005, pp. 141-157.

95Édouard LYNCH, « Les usages politique du soldat laboureur : paysannerie et nation dans la France et l’Europe agrariennes, 1880-1945 », dans Jean-Luc MAYAUD et Lutz RAPHAEL [dir.], Histoire de l’Europe rurale contemporaine. Du village à l’État, Paris, Armand Colin, 2006, pp. 331-349.

96Gary LYNCH-WOOD et David WILLIAMSON, « Sustainable development, support mechanisms and the opinions of wood-using micro-business owner/managers: The case of a community forest », dans Local Economy, volume 20, n° 3, août 2005, pp. 323-330.

97Igor LYSENKO, voir Martin F. PRICE.

98Thomas A. LYSON et Amy GUPTILL, « Commodity Agriculture, Civic Agriculture and the Future of U.S. Farming », dans Rural Sociology, volume 69, n° 3, septembre 2004, pp. 370-385.

99Edward MABAYA, « L’intégration spatiale de marchés sous des conditions de commerce discontinu : une analyse des marchés spot urbains pour la tomate au Zimbabwe », dans Michel SIMIONI [dir.], De l'agriculteur au consommateur : la transmission des prix le long des filières agroalimentaires.— Économie rurale. Agricultures, alimentations, territoires, n° 283-284, septembre-décembre 2004, pp. 62-71.

100Alfredo Macías Vázquez, voir Javier Sanz Cañada.

101A.F.D. Mackenzie, « Re-imagining the land, North Sutherland, Scotland », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 3, juillet 2004, pp. 273-287.

102Jesús MADERA PACHECO, « Rasgando silencios : un acercamiento atnográfico, desde los pastores, a las condiciones de vida en Castril de la Peña », dans Jordi BOLOS, Antonieta JARNE et Enric VICEDO [dir.], Condicions de vida al món rural. Cinquè congrés sobre Sistemes agraris, organització social i poder local, Lerida, Institut d’estudis ilerdencs, 2006, pp. 559-576.

103Lene Møller Madsen et Hanne Kirstine Adriansen, « Understanding the use of rural space: the need for multi-methods », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 4, octobre 2004, pp. 485-497.

104Viviane MAGNAGNA NGUEMA, L’agriculture du Gabon. Entre décolonisation et ajustements structurels (1960-2000), collection Économie et développement, agriculture et paysans, Paris, Éditions Karthala, 2005, 304 p.

105Marie-Angelina MAGNE et Stéphane INGRAND, « Advising beef-cattle farmers: problem-finding rather than problem-solving. Characterization of advice practices in Creuse », dans The Journal of agricultural education and extension, volume 10, n° 4, 2004, pp. 181-192.

106Louis-Pascal MAHÉ, « Les apports de l’économie rurale des 20 dernières années à travers le Tome 2 du Handbookof Agricultural Economics », dans Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 73, 3e trimestre 2004, pp. 142-176.

107Paul R. Mahoney, Kent D. Olson, Paul M. Porter, David R. Huggins, Catherine. A. Perillo et R. Kent Crookston, « Profitability of organic cropping systems in southwestern Minnesota », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 1, mars 2004, pp. 35-46.

108Olivier Mahul et Joost M. E. Pennings, « Introduction to the Special Issue on Risk Behaviour of Market Participants », dans European Review of Agricultural Economics, volume 31, n° 3, septembre 2004, pp. 233-234.

109Mahamadou MAIGA, Pour la survie de l’ONU. Alimentation et agriculture face à la mondialisation. Lettre ouverte à ses utilisateurs, collection Études africaines, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, 226 p.

110Mahamadou MAIGA, Et demain la FAO à l’écoute des peuples paysans et fermiers, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, 208 p.

111Muriel Maillefert, voir Sébastien Knockaert.

112Geert MAK, Jorwed, village-témoin, 1950-2000, collection Mémoires, Paris, Éditions Autrement, 2005, 350 p.

113Jessica MAKOWIAK [dir.], La mise en place du réseau Natura 2000, Limoges, Presses universitaires de Limoges, 2005, 364 p.

114Larry D. Makus, voir H. Holly Wang.

115Louis MALASSIS, Ils vous nourriront tous, les paysans du monde, si…, Paris, Éditions INRA/Cirad, 2006, 464 p.

116M.-J.J. Mangen, A.H. Havelaar, R.A.J.A.M. Bernsen, R. Van Koningsveld et G.A. de Wit, « The costs of human Campylobacter infections and sequelae in the Netherlands: A DALY and cost-of-illness approach », dans Food Safety in a Dynamic World.— Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 2, n° 1, avril 2005, pp. 35-51.

117Ambreena MANJI, The Politics of Land Reform in Africa. From Communal Tenure to Free Markets, Londres, Zed Books, 2006.

118B. Mansfield, « Organic Views of Nature: the Debate over Organic Certification for Aquatic Animals », dans Sociologia Ruralis, volume 44, n° 2, avril 2004, pp. 216-232.

119Pascal MAO, voir Jean CORNELOUP.

120Kathleen MAPES, « "A Special Class of Labor": Mexican (Im)Migrants, Immigration Debate, and Industrial Agriculture in the Rural Midwest », dans Labor: Studies in Working-Class History of the Americas, volume 1, n° 2, été 2004, pp. 89-112.

121Corinne MARACHE, « Les petites villes, pôles de dynamisme en milieu rural ? L’exemple aquitain, milieu 19e –début 20e siècle », dans Histoire urbaine, n° 15, avril 2006, pp. 93-114.

122Corinne MARACHE, Les métamorphoses du rural. L’exemple de la Double en Périgord (1830-1939), Paris, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2006, 562 p.

123Pierre-Charles MARAIS, Villageois des Andes péruviennes. Chulos y chacras, collection Voyages Zellidja, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, 176 p.

124Odile MARCEL [dir.], Le défi du paysage. Un projet pour l’agriculture.— Les Cahiers de la Compagnie du Paysage, n° 3, Seyssel, Éditions Champ Vallon, 2004, 320 p.

125Philippe MARCHENAY, voir Laurence BÉRARD.

126Michel MARCHESNAY, « L'économie et la gestion sont-elles des sciences ? », dans Économie rurale. Agricultures, alimentations, territoires, n° 283-284, septembre-décembre 2004, pp. 85-91.

127Michel MARIÉ, « L’anthropologue et ses territoires », dans Pierre ALPHANDÉRY et Martine BERGUES [dir.], Territoires en questions.— Ethnologie française, tome 34, n° 1, janvier-mars 2004, pp . 89-96.

128Terry Marsden, « The Quest for Ecological Modernisation: Re-Spacing Rural Development and Agri-Food Studies », dans Sociologia Ruralis, volume 44, n° 2, avril 2004, pp. 129-146.

129Terry MARSDEN, voir Paul J. CLOKE.

130Terry Marsden, voir Everard Smith.

131Graham R. Marshall, « From words to deeds: enforcing farmers’ conservation cost-sharing commitments », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 2, avril 2004, pp. 157-167.

132Gary Martens, voir Orla M. Nazarko.

133Anne-Marie MARTIN, voir Anne-Élène DELAVIGNE.

134Lauren Martin, voir Laura Gómez Tovar.

135Sandra MARTIN, voir Nicola SHADBOLT.

136Jean-Claude MARTINEZ et Jeanne-Isabelle MARTINEZ, Europe-États-Unis, la guerre agricole de 40 ans, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, 282 p.

137Jeanne-Isabelle MARTINEZ, voir Jean-Claude MARTINEZ.

138José Miguel MARTÍNEZ CARRIÓN, « El nivel de vida y el nienestar en la España contemporánea. Nuevas aportaciones », dans Jordi BOLOS, Antonieta JARNE et Enric VICEDO [dir.], Condicions de vida al món rural. Cinquè congrés sobre Sistemes agraris, organització social i poder local, Lerida, Institut d’estudis ilerdencs, 2006, pp. 285-339.

139Susana MARTÍNEZ RODRÍGUEZ, « Pensamiento económico y plasmaciones políticas: el proyecto de ley de crédito agrícola de Montero Ríos y Díaz de Rábago (1886) », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 38, avril 2006, pp. 345-363.

140Ángel Pascual MARTÍNEZ SOTO, « Mercado de trabajo, asociacionismo jornalero y condiciones de vida en el viñedo murciano : la comarca del Altiplano (1890-1936) », dans Jordi BOLOS, Antonieta JARNE et Enric VICEDO [dir.], Condicions de vida al món rural. Cinquè congrés sobre Sistemes agraris, organització social i poder local, Lerida, Institut d’estudis ilerdencs, 2006, pp. 577-598.

141A. Mason, voir K.L. Blackstock.

142Christophe MASSIP, Pratiques réflexives et formation des formateurs en alternance. Le cas de la formation pédagogique des Maisons familiales rurales, collection Alternances et développements, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, 190 p.

143William A. MASTERS, voir Georg W. NORTON.

144Ana María MATEU et Steve STEIN, « Diálogos entre sordos. Los pragmáticos y los técnicos en la época inicial de la industria vitivinícola argentina », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 38, avril 2006, pp. 267-292.

145Anne Mathieu, « Conceptions des agriculteurs et modèles agronomiques. Le pâturage des vaches laitières dans le Jura », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 387-399.

146Anne MATHIEU, « Questions et modèles agronomiques pour l’étude des pratiques : éléments sur l’état des recherches », dans Jean-Pierre DARRÉ, Anne MATHIEU et Jacques LASSEUR [dir.], Le sens des pratiques. Conceptions d’agriculteurs et modèles d’agronomes, Paris, INRA éditions, 2004, pp. 39- 52.

147Anne MATHIEU, voir Jean-Pierre DARRÉ.

148Jon MATHIEU, « Conditions historiques de la spécificité montagnarde », dans Laurence FONTAINE [dir.], Montagnes : représentations et appropriations.— Revue d’histoire moderne et contemporaine, tome 52, n° 2, 2005, pp. 9-25.

149Rafael MATOS-WASEM, « Le bon air des Alpes dans le tourisme d’aujourd’hui et de demain : un capital symbolique à mettre en valeur et à préserver/The good alpine air in the tourism of today and tomorrow: symbolic capital to enhance and preserve », dans Claude REICHLER [dir.], Le bon air des Alpes/The good alpine air.— Revue de géographie alpine, tome 93, n° 1, 2005, pp. 105-113.

150Stephen MATTHEWS, « Cattle clubs, insurance and plague in the mid-nineteenth century », dans Agricultural History Review, volume 53, 2005, pp. 192-211.

151Isabelle MAUZ, Gens, cornes et cros, Paris, CEMAGREF/IFREMER/INRA éditions, 2005, 256 p.

152Rahsaan Maxwell, voir Christopher Ansell.

153Jean-Luc MAYAUD, « Vitalité et renouvellement des études viti-vinicoles. Introduction », dans La vigne et les hommes en Bourgogne et alentour : propriété et propriétaires (14e-21e siècles). Actes des premières rencontre « Aujourd’hui, l’histoire des bourgognes », Beaune, 16 avril 2005.— Cahiers d’histoire de la vigne et du vin, n° 5, 2005, pp. 5-7.

154Jean-Luc MAYAUD et Lutz RAPHAEL [dir.], Histoire de l’Europe rurale contemporaine. Du village à l’État, Paris, Armand Colin, 2006, 405 p.

155Jean-Luc MAYAUD, « Du village à l’État dans l’Europe contemporaine, 19e siècle-première moitié du 20e siècle. Introduction », dans Jean-Luc MAYAUD et Lutz RAPHAEL [dir.], Histoire de l’Europe rurale contemporaine. Du village à l’État, Paris, Armand Colin, 2006, pp. 5-16.

156Jean-Luc MAYAUD, voir Pierre CORNU.

157Damian Maye, voir Brian Ilbery.

158Armelle MazÉ, Marianne Cerf, Marianne Le Bail et François Papy, « Entre mémoire et preuve : le rôle de l’écrit dans les exploitations agricoles », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 1, janvier-mars 2004, pp. 18-30.

159A. Mazid, voir M. Pala.

160Marie-Béatrice MAZUC, Quels revenus d’appoint pour les agriculteurs ?, Le complément juridique pour tous, Hericy, Éditions du Puits fleuri, 2006, 335 p.

161Douglas McCALLA, « A World Without Chocolate: Grocery Purchases at Some Upper Canadian Country Stores, 1808–1861 », dans Agricultural History, volume 79, n° 2, printemps 2005, pp. 147-172.

162James McCARTHY, « Rural geography: multifonctional rural geographies – reactionary or radical ? », dans Progress in Human Geography, volume 29, n° 6, décembre 2005, pp. 773-782.

163Mary B. Mccarthy et Spencer J. Henson, « Irish consumer perceptions of meat hazards and use of extrinsic information cues », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 2, juin 2004, pp. 99-106.

164Seamus McErlean, voir Philip Kostov.

165Angus R. McGILLIVERY, « Convict Settlers, Seamen’s Greens, and Imperial Designs at Port Jackson: A Maritime Perspective of British Settler Agriculture », dans Agricultural History, volume 78, n° 3, été 2004, pp. 261-288.

166D.K. McLAUGHLIN, voir Anastasia R. SNYDER.

167Joseph McMAHON, The WTO Agreement on Agriculture. A Commentary, collection OX Commentary GATT, Oxford, Oxford University Press, 2006, 300 p.

168Philip McMICHAEL, Settlers and the Agrarian Question. Capitalis in Colonial Australia, Cambridge, Cambridge University Press, 2004, 320 p.

169Kieran McQuinn, voir Maurice J. Roche.

170Alistair McVITTIE, voir Clare Hall.

171Nicolas Meccheri, voir Dimitris Skuras.

172H. Meert, G. Van Huylenbroeck, T. Vernimmen, M. Bourgeois et E. van Hecke, « Farm household survival strategies and diversification on marginal farms », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 1, janvier 2005, pp. 81-97.

173Simon MEISSNER et Armin RELLER, « Pour une gestion durable des ressources en eau dans les Alpes/Sustainable Management of Alpine Water Potentials », dans Revue de géographie alpine, tome 93, n° 3, 2005, pp. 17-29.

174Serge MEITINGER, Espaces et paysages. Représentations et inventions du paysage de l’Antiquité à nos jours, Cahiers CLRH, Paris, Éditions L’Harmattan, 2006, 296 p.

175Francisco Mendonça, voir Magda Zanoni.

176Jean-Jacques MENIGOZ et Jacques ARNOLD, « Panorama général de l’évolution des races de lapins », dans Jacques ARNOLD [dir.], Le lapin (2e journée).— Ethnozootechnie, n° 75, 2004, pp. 23-54.

177James MERSHON, voir Jay M. PRICE.

178Laurent Mermet, Raphaël BillÉ, Maya Leroy, Jean-Baptiste Narcy et Xavier Poux, « L’analyse stratégique de la gestion environnementale : un cadre théorique pour penser l’efficacité en matière d’environnement », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 127-137.

179Philippe MÉROT [dir.], Qualité de l’eau en milieu rural. Savoirs et pratiques dans les bassins versants, collection Update Sciences & Technologies, Paris, INRA Éditions, 2006, 352 p.

180Todd MERRIFIELD, voir Helena NORBERG-HODGE.

181John MERRIMAN, The Stones of Balazuc. A French Village in Time, New-York, W.W. Norton, 2002. Traduction en français : Mémoires de pierres. Balazuc, village ardéchois, Paris, Taillandier éditions, 2005, 368 p.

182Béatrice MÉSINI, Jean-Noël PELEN et Jacques GUILHAUMOU, Résistances à l’exclusion. Récits de soi et du monde, Marseille, Presses de l’Université de Provence, 2004, 384 p.

183Paul MESSERLI, voir Werner BÄTZING.

184Lori MESSINGER, « Comprehensive Community Initiatives: A Rural Perspective », dans Social Work, volume 49, n° 4, octobre 2004, pp. 535-546.

185Anne-Paule METTOUX, voir Stéphane CARTIER.

186Catherine Meur-FÉrec et Valérie Morel, « L’érosion sur la frange côtière : un exemple de gestion des risques », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 263-273.

187Peter MEUSBURGER, « L’avenir des écoles primaires dans les Alpes/The future of elementary schools in Alpine Regions », dans Futurs alpins/The futures of the Alps.— Revue de géographie alpine, tome 93, n° 2, 2005, pp. 75-94.

188Miranda Meuwissen et Ivo Van Der Lans, « Trade-offs between consumer concerns: An application for pork supply chains », dans Food Safety in a Dynamic World.— Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 2, n° 1, avril 2005, pp. 27-34.

189Jochen MEYER et Stephan VON CRAMON-TAUBADEL, « La robustesse des tests de transmission asymétrique des prix », dans Michel SIMIONI [dir.], De l'agriculteur au consommateur : la transmission des prix le long des filières agroalimentaires.— Économie rurale. Agricultures, alimentations, territoires, n° 283-284, septembre-décembre 2004, pp. 10-26.

190Jochen MEYER, voir Thomas GLAUBEN.

191Jean-Marc MEYNARD, voir Marianne CERF.

192André MICOUD, « Des patrimoines aux territoires durables. Ethnologie et écologie dans les campagnes françaises », dans Pierre ALPHANDÉRY et Martine BERGUES [dir.], Territoires en questions.— Ethnologie française, tome 34, n° 1, janvier-mars 2004, pp . 13-22.

193Jane Midgley, « Gendered economies: Transferring private gender roles into the public realm through rural community development », dans Journal of Rural Studies, volume 22, n° 2, avril 2006, pp. 217-231.

194Peter Midmore, voir Alister Scott.

195Paul MILBOURNE, Rural Poverty. Marginalisation and Exclusion in Britain and the United States, Routledge Studies in Human Geography, Oxford, Routledge, 2004, 224 p.

196Jesús MILLÁN, voir Salvador CALATAYUD.

197J. Corey Miller, voir Keith H. Coble.

198Pierre Milleville, voir Chantal Blanc-Pamard.

199Dennis MILLS, « Canwick (Lincolnshire) and Melbourn (Cambridgeshire) in Comparative Perspective within the Open-Closed Village Model », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 17, n° 1, avril 2006, pp. 1-22.

200Ministère de l’Agriculture et de la Pêche, Les consommations d’énergie dans les industries agricoles et alimentaires et les scieries en 2001.— Agreste Chiffres et données Agriculture, n° 115, juin 2003, Paris, La Documentation française, 2006, 81 p.

201Jean-Paul MINVIELLE, voir Alexandra LAILLER.

202Jesús MIRÁS ARAUJO, « La pesca y sus fluctuaciones en el puerto de A Coruña, 1914-1960 », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 37, décembre 2005, pp. 489-511.

203Josep MIRET i MESTRE, « Las rozas en la Península Ibérica. Apuntes de tecnología agraria tradicional », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 34, décembre 2004, pp. 165-193.

204Monica MISCALI, « Los criados y la tierra en la Cerdeña del siglo 19 », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 35, avril 2005, pp. 27-48.

205Clare J. A. Mitchell, « Making sense of counterurbanization », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 1, janvier 2004, pp. 15-34.

206Danielle Mitja et Pascale de Robert, « Des agriculteurs innovateurs : une nouvelle graminée dans les pâturages de Santa Maria (Amazonie brésilienne) », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 285-298.

207Alexandre MOINE, « Le territoire comme un système complexe : un concept opératoire pour l’aménagement et la géographie », dans L’espace géographique, volume 35, n° 2, 2006, pp. 115-132.

208Isabel MOL, « La reordenacío de l’espai rural i els seus efectes per a la circulacío mercantil (Mallorca, 1780-1865) », dans Enric VICEDO [dir.], Fires, mercats i món rural. Quartes jornades sobre sistemes agraris, organització social i poder local als Països Catalans, Lerida, Institut d’estudis llerdencs, 2004, pp. 675-690.

209Gérard MONDELLO, « Les conditions d’implantation des plans de prévention des risques naturels : une approche par la théorie des options réelles », dans Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 73, 3e trimestre 2004, pp. 35-70.

210Sarah Monk, voir Ian Hodge.

211Monique MONNEROT, voir Guillaume QUESNEY.

212Claude MONNIER, L’agriculture française en proie à l’écologisme. Moissons interdites, collection Biologie, écologie et agronomie, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, 238 p.

213Mario B. MONROY, voir Daniel JAFFEE

214Pierre MONTAGNE, voir Alain BERTRAND.

215Marie-Christine MONTEL, Claude BÉRANGER et Joseph BONNEMAIRE [dir.], Les fermentations au service du terroir, Paris, INRA Éditions, 2005, 312 p.

216Marie-Alix MONTFORT, « Filières oléagineuses africaines », dans Notes et études économiques, n° 23, septembre 2005, pp. 55-85, http://agreste.agriculture.gouv.fr/​IMG/​pdf/​NEE051123A3.pdf.

217Patrick MOONEY, voir Paul J. CLOKE.

218P.H. MOONEY, « Democratizing Rural Economy: Institutional Friction, Sustainable Struggle and the Cooperative Movement », dans Rural Sociology, volume 69, n° 1, mars 2004, pp. 76-98.

219Melissa Moore, voir Jayson L. Lusk.

220Richard MOORE-COLYER et Philip CONFORD, « A "Secret Society"? The Internal and External Relations of the Kinship in Husbandry, 1941-52 », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 15, n° 2, octobre 2004, pp. 189-206.

221Richard J. MOORE-COLYER, « The Call to the Land: British and European Adult Voluntary Farm Labour; 1939-49 », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 17, n° 1, avril 2006, pp. 83-101.

222Dominic MORAN, voir Clare Hall.

223Sylvie Morardet, voir Sophie Thoyer.

224Valérie Morel, voir Catherine Meur-FÉrec.

225Javier MORENO LÁZARO, « Nivel de vida y desigualdad en Castilla y León, 1750-1860. Indicadores salariales y demográficos », dans Jordi BOLOS, Antonieta JARNE et Enric VICEDO [dir.], Condicions de vida al món rural. Cinquè congrés sobre Sistemes agraris, organització social i poder local, Lerida, Institut d’estudis ilerdencs, 2006, pp. 641-664.

226José Luis MORENO PESTAÑA, « Un cas de déviance dans les classes populaires : les seuils d’entrée dans les troubles alimentaires », dans France CAILLAVET et Anne LHUISSIER [dir.], Alimentation et pauvreté. L’alimentation comme outil de santé et d’insertion en situations de pauvreté.— Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 79, 2e trimestre 2006, pp. 67-95.

227Paul A. MORGAN, voir Scott J. PETERS.

228Carol Morris et Nick Evans, « Agricultural turns, geographical turns: retrospect and prospect », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 1, janvier 2004, pp. 95-111.

229T.H. Morrison, voir Marcus B. Lane.

230J. L. Morrow, voir Jayson L. Lusk.

231Claire MOSNIER, voir Françoise CARPY-GOULARD.

232Maggie Mort, voir Ian Convery.

233Prinna MOTZAFI-HALLER, Women in Agriculture in the Middle East, Perspectives on Rural Policy and Planning, Aldershot, Ashgate Publishing, 2005, 188 p.

234Luc J. A. Mougeot et Paule Moustier, « Introduction », dans Olanrewaju B. SMITH, Paule MOUSTIER, Luc J. A. MOUGEOT et Abdou FALL [dir.], Développement durable de l’agriculture urbaine en Afrique francophone, Paris/Ottawa, CIRAD/CRDI, 2004, pp. 11-22. http://www.idrc.ca/​fr/​ev-85030-201-1-DO_TOPIC.html

235Luc J.A. MOUGEOT, Agropolis. The social, political and environmental dimensions of urban agriculture, Ottawa, CRDI, 2005, 308 p.

236Luc J.A. MOUGEOT, Un focus : cultiver de meilleures villes. Agriculture urbaine et développement durable, Ottawa, CRDI, 2006, 136 p., http://www.idrc.ca/​fr/​ev-95297-201-1-DO_TOPIC.html.

237Jean-Claude Mounolou, « Éditorial. Peut-on s’approprier socialement les biotechnologies ? », dans Natures, sciences, sociétés, volume 13, n° 1, janvier-mars 2005, pp. 5-6.

238Jean-Claude MOUNOLOU, voir Christian LÉvÊque.

239Jean-Claude Mounolou, voir Marcel Jollivet.

240Paule Moustier et Abdou Salam Fall, « Les dynamiques de l’agriculture urbaine : caractérisation et évaluation », dans Olanrewaju B. SMITH, Paule MOUSTIER, Luc J. A. MOUGEOT et Abdou FALL [dir.], Développement durable de l’agriculture urbaine en Afrique francophone, Paris/Ottawa, CIRAD/CRDI, 2004, pp. 23-44. http://www.idrc.ca/​fr/​ev-85031-201-1-DO_TOPIC.html

241Paule Moustier, Michel Moumbélé et Joël Huat, « La gestion concertée et durable des filières maraîchères urbaines », dans Olanrewaju B. SMITH, Paule MOUSTIER, Luc J. A. MOUGEOT et Abdou FALL [dir.], Développement durable de l’agriculture urbaine en Afrique francophone, Paris/Ottawa, CIRAD/CRDI, 2004, pp. 79-114. http://www.idrc.ca/​fr/​ev-85037-201-1-DO_TOPIC.html

242Anne Moxnes Jervell et Svein Ole Borgen, « New marketing channels for food quality products in Norway », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 2, juin 2004, pp. 108-118.

243Sam MOYO et Paris ZEROS [dir.], Reclaiming the Land. The Resurgence of Rural Movements in Africa, Asia and Latin America, Londres, Zed Books, 2005, 400 p.

244Mridula MUKHERJEE, Colonizing Agriculture. The Myth of Punjab Exceptionalism, Londres, Sage Publications Ltd, 2005, 212 p.

245Mridula MUKHERJEE, Peasants in India’s Non-Violent Revolution. Practice and Theory, Londres, Sage Publications Ltd, 2004, 560 p.

246David J. Mulla, voir Karen Updegraff.

247Christian Mullon, « Vers un usage concerté de la modélisation et de la simulation dans les recherches interdisciplinaires », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 172-173.

248La multifonctionnalité dans l’agriculture : quel rôle pour le secteur privé ?, Paris, OCDE Éditions, 2006, 148 p.

249Alina MUNGIU-PIPPIDI, voir Gérard ALTHABE.

250Tad Mutersbaugh, Daniel Klooster, Marie-Christine Renard et Peter Taylor [dir.], Certifying Rural Spaces: Quality-Certified Products and Rural Governance.— Journal of Rural Studies, volume 21, n° 4, octobre 2005, pp. 381-494.

251Tad Mutersbaugh, Daniel Klooster, Marie-Christine Renard et Peter Taylor, « Certifying rural spaces: Quality-Certified Products and Rural Governance. Editorial », dans Tad Mutersbaugh, Daniel Klooster, Marie-Christine Renard et Peter Taylor [dir.], Certifying Rural Spaces: Quality-Certified Products and Rural Governance.— Journal of Rural Studies, volume 21, n° 4, octobre 2005, pp. 381-388.

252Tad Mutersbaugh, « Just-in-space: Certified rural products, labor of quality, and regulatory spaces », dans Tad Mutersbaugh, Daniel Klooster, Marie-Christine Renard et Peter Taylor [dir.], Certifying Rural Spaces: Quality-Certified Products and Rural Governance.— Journal of Rural Studies, volume 21, n° 4, octobre 2005, pp. 389-402.

253Tad Mutersbaugh, voir Laura Gómez Tovar.

254Lynn MUTHONI WANYEKI [dir.], Women and Land in Africa. Culture, Religion and Realizing Women’s Rights, Londres, Zed Books, 2006, 384 p.

255Tatiana Muxart, « La programmation des recherches interdisciplinaires en environnement au CNRS. Logique scientifique ou logique de pouvoir ? », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 310-315.

256Idelette MUZART FONSECA DOS SANTOS et Denis ROLLAND [dir.], La Terre au Brésil. De l’abolition de l’esclavage à la mondialisation, collection Recherches Amérique latine, Paris, Éditions L’Harmattan, 2006, 237 p.

257Gordon MYERS, Banana Wars. The Price of Free Trade. A Caribbean Perspective, Londres, Zed Books, 2006, 160 p.

258Naoufel MZOUGHI, voir Christophe DESPRÉS.

259M. Nachit, voir M. Pala.

260Franck NADAUD, voir Mohamed HILAL.

261Harini NAGENDRA, voir Jane SOUTHWORTH.

262Gwyneth NAIR et David POYNER, « The Flight from the Land? Rural Migration in South-East Shropshire in the Late Nineteenth Century », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 17, n° 2, octobre 2006, pp. 167-186.

263Jean-Baptiste Narcy, voir Laurent Mermet.

264Linda NASH, « The Fruits of Ill-Health: Pesticides and Workers' Bodies in Post-World War II California », dans Gregg MITMAN, Michelle MURPHY et Christopher SELLERS [dir.], Landscapes of Exposure: Knowledge and Iillness in Modern Environments.— Osiris, seconde séries, volume 19, 2004, p.

265Mireille Navarrete, voir Nathalie Girard.

266Orla M. Nazarko, Rene C. Van Acker, Martin H. Entz, Allison Schoofs et Gary Martens, « Pesticide Free Production: Characteristics of farms and farmers participating in a pesticide use reduction pilot project in Manitoba, Canada », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 1, mars 2004, pp. 4-14.

267Sarah Neal et Sue Walters, « Strangers asking strange questions? A methodological narrative of researching belonging and identity in English rural communities », dans Journal of Rural Studies, volume 22, n° 2, avril 2006, pp. 177-189.

268Robert NEEDHAM, voir George B. FRISVOLD.

269T. NEFEDOVA, voir G. IOFFE.

270Benoît NEISS, « "Nous n’irons plus au bois…" : vers la disparition d’un grand motif littéraire au 20e siècle », dans Jean-Pierre CHABIN [dir.], La forêt dans tous ses états : de la Préhistoire à nos jours. Actes du colloque de l’Association interuniversitaire de l’Est-Dijon, 16-17 novembre 2001, Besançon, Presses universitaires de Franche-Comté, 2005, pp. 361-376.

271Carl H. Nelson et Cesar Escalante, « Toward exploring the location-scale condition: a constant relative risk aversion location-scale objective function », dans European Review of Agricultural Economics, volume 31, n° 3, septembre 2004, pp. 273-287.

272Brigitte Nerlich et Martin Döring, « Poetic Justice? Rural policy clashes with rural poetry in the 2001 outbreak of foot and mouth disease in the UK », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 2, avril 2005, pp. 165-180.

273Mitchell NESS, voir Dan A. PETROVICI.

274Claudia NEU, voir Stephan BEETZ.

275Steven J. NEUFELD et Jennifer L. CINNAMON, « Farm Parents’ Attitudes Towards Farm Safety Experts », dans Rural Sociology, volume 69, n° 4, décembre 2004, pp. 532-551.

276André NEVEU, Les grandes heures de l’agriculture mondiale. Espoirs, succès et menaces, collection Biologie, écologie et agronomie, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, 203 p.

277Andrew G. NEWBY, The Life and Times of Edward McHugh (1853-1915): Land Reformer. Trade Unionist and Labour Activist, Lewiston, Edward Mellon Press, 2005, 255 p.

278Bertrand NEY, voir Thierry DORÉ.

279Isabelle Nicolaï, voir Sylvie Faucheux.

280Gilbert NICOLAS, « La généralisation des écoles normales primaires : des innovations au repli (1830-1848) », dans Patrick HARISMENDY [dir.], La France des années 1830 et l’esprit de réforme, collection Carnot, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2006, pp. 231-242.

281Max Nielsen, « International market integration and demand: An analysis of the Norwegian and Danish herring market », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 3, septembre 2004, pp. 176-184.

282Jarkko K. Niemi, Kyösti Pietola et Marja-Liisa Sevón-Aimonen, « Hog producer income losses under contagious animal disease restrictions », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 4, décembre 2004, pp. 185-194.

283Ronald Nigh, voir Alma Amalia González.

284Yoshiaki NISHIDA et Ann WASWO, Farmers and Village Life in Japan, Oxford, Routledge, 2006, 336 p.

285Jean NizeT, voir Bernadette Charlier.

286Christine Noiville, « The International Dimension. Compatibility or Clash ? EU Food Safety and the WTO », dans Christopher ANSELL et David VOGEL [dir.], What’s the Beef ? The Contested Governance of European Food Safety, Serie Politics, Science and the Environment, Cambridge, The MIT Press, 2006, pp. 307-326.

287Helena NORBERG-HODGE, Todd MERRIFIELD et Steven GORELICK, Bringing the Food Economy Home. Local Alternatives to Global Agribusiness, Londres, Zed Books, 2006, 176 p.

288Christina NORDIN, « Les êtres imaginaires de la forêt suédoise et leurs artistes », dans Jean-Pierre CHABIN [dir.], La forêt dans tous ses états : de la Préhistoire à nos jours. Actes du colloque de l’Association interuniversitaire de l’Est-Dijon, 16-17 novembre 2001, Besançon, Presses universitaires de Franche-Comté, 2005, pp. 345-360.

289Jim NORRIS, « Growing Up Growing Sugar: Local Teenage Labor in the Sugar Beet Fields, 1958–1974 », dans Agricultural History, volume 79, n° 3, été 2005, pp. 298-320.

290Georg W. NORTON, Jeffrey ALWANG et William A. MASTERS, The Economics of Agricultural Development: World food systems ans resource use, Oxford, Routledge, 2006, 464 p.

291Kevin J. O’BRIEN et Lianjiang LI, Righful Resistance in Rural China, Cambridge/New York/Melbourne/Madrid/Cape Town/Singapour/Sao Paulo, Cambridge University Press, 2006, 232 p.

292Derek ODEN, « Selling Safety: The Farm Safety Movement's Emergence and Evolution from 1940–1975 », dans Agricultural History, volume 79, n° 4, automne 2005, pp. 412-438.

293Laura OGDEN, « Public participation in environmental decision-making : A case of ecosystem restoration in South Florida », dans Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 80, 3e trimestre 2006, pp. 53-73.

294Bo Öhlmér et Lars Lönnstedt, « Design of economic information. A pilot study of accounting information in decision-making processes », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 4, décembre 2004, pp. 222-231.

295Cliff Ohmart, voir Karen Klonsky.

296Svein Ole Borgen, voir Anne Moxnes Jervell.

297Richard R. Oliver, voir Roger J.P. Kain.

298Kent D. Olson, voir Paul R. Mahoney.

299Daan L. OOMS et Jack H. M. PEERLINGS, « Effects of EU dairy policy reform for Dutch dairy farming: a primal approach using GMM estimation », dans European Review of Agricultural Economics, volume 32, n° 4, 2005, pp. 517-537.

300Seamus O’Reilly et Michael Haines, « Marketing quality food products. A comparison of two SME marketing networks », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 3, septembre 2004, pp. 137-150.

301Harvey OSBORNE et Michael WINSTANLEY, « Rural and Urban Poaching in Victorian England », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 17, n° 2, octobre 2006, pp. 187-212.

302Kevin O’Toole et Neil Burdess, « New community governance in small rural towns: the Australian experience », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 4, octobre 2004, pp. 433-443.

303Alexandre PAGÈS, La pauvreté en milieu rural, Collection Socio-Logiques, Toulouse, Presses universitaires du Mirail, 2005, 184 p.

304M. Pala, J. Ryan, A. Mazid, O. Abdallah et M. Nachit, « Wheat farming in Syria: An approach to economic transformation and sustainability », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 1, mars 2004, pp. 30-34.

305Hannes PALANG, Helen SOOVÄLI, Marc ANTROP et Gunhild SETTEN [dir.], European Rural Landscapes: Persistence and Change in a Globalising Environment, Dordrecht, Klüwer, 2004, 496 p.

306Ruth Panelli, voir Jo Little.

307Juan PAN-MONTOJO, Apostolado, profesión y tecnología. Una historia de los ingenieros agrónomos en España, Madrid, Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos, 2005, 354 p.

308Juan PAN-MONTOJO, « L’Asociación de Agricultores de España dans le contexte de l’Europe agrarienne, 1881-1917 », dans Jean-Luc MAYAUD et Lutz RAPHAEL [dir.], Histoire de l’Europe rurale contemporaine. Du village à l’État, Paris, Armand Colin, 2006, pp. 138-162.

309Françoise PAPA, Laurent COLLET et Pierre-Antoine LANDEL, « TIC et développement durable : du maillage à la valorisation des territoires de montagne/ICT’s and sustainable development: from meshing to valorisation of mountain territories », dans Revue de géographie alpine, tome 94, n° 3, 2006, pp. 89-108.

310Maria PAPATHANASSIOU, « Aspects of childhood in rural Greece: Children in a mountain village (ca. 1900-1940) », dans The History of the Family, volume 9, n° 3, 2004, pp. 325-345.

311Richard PAPING, « Family strategies concerning migration and occupations of children in a marked-oriented agricultural economy », dans The History of the Family, volume 9, n° 2, 2004, pp. 159-191.

312Richard PAPING, « Oferta y demanda de criados rurales en Holanda, 1760-1920. El caso Groningen », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 35, avril 2005, pp. 115-142.

313François Papy, « Avec les agriculteurs, comprendre les problèmes, chercher des solutions », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 400-401.

314François PAPY, « Comment l’agronomie participe au processus d’innovation », dans Jacques CANEILL [dir.], Agronomes et innovations. Troisième édition des entretiens du Pradel, collection Biologie, écologie et agronomie, Paris, Éditions L’Harmattan, 2006, pp. 9- 20.

315François Papy, voir Armelle MazÉ.

316François Papy, voir Bertrand Vissac.

317Francisco Manuel PAREJO MORUNO, « Cambios en el negocio mundial corchero: un análisis a largo plazo de las exportaciones españolas (1849-2000) », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 38, avril 2006, pp. 241-265.

318Gavin Parker, « The Country Code and the ordering of countryside citizenship », dans Journal of Rural Studies, volume 22, n° 1, janvier 2006, pp. 1-16.

319Peter PARKES, « A Pasture in Common: A Twentieth-Century Environmental History of Ewyas Harold Common (Herefordshire) », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 16, n° 1, avril 2005, pp. 111-132.

320J.R. PARKINS, voir R.C. STEDMAN.

321Philippe PARTI, voir Thierry DORÉ.

322Pere PASCUAL i DOMÈNECH, « L’autocinsum i la comercialització en el trànsit cap al capitalisme. El cas de castella », dans Enric VICEDO [dir.], Fires, mercats i món rural. Quartes jornades sobre sistemes agraris, organització social i poder local als Països Catalans, Lerida, Institut d’estudis llerdencs, 2004, pp. 423-476.

323Gordon PATTERSON, The Mosquito Wars: A History of Mosquito Control in Florida, Gainesville, University Press of Florida, 2004, 288 p.

324Sonia PATY, voir Aurélie CASSETTE.

325Daniel PAUL, Paysans du Bourbonnais. Une société rurale face au changement, 1750-1880, Études sur le Massif Central, Clermont-Ferrand, Presses universitaires Blaise Pascal, 2006, 484 p.

326Alain PavÉ, « La modélisation et la simulation des objets et processus complexes. Questions scientifiques, méthodologiques et éthiques », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 169-171.

327Margaret PAXSON, Solovyovo: the Story of Memory in a Russian Village, Washington/Bloomington, Woodrow Wilson Center Press/Indiana University Press, 2005, 388 p.

328Graham Pearce, Sarah Ayres et Mike Tricker, « Decentralisation and devolution to the English regions: Assessing the implications for rural policy and delivery », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 2, avril 2005, pp. 197-212.

329Gilles PÉCOUT, « Les campagnes dans l’évolution socio-politique de l’Europe (1830-fin des années 1920), France, Allemagne, Espagne et Italie (seconde partie) », dans Histoire et sociétés rurales, n° 24, 2e semestre 2005, pp. 123-170.

330Robert PEDEN, « "The Exceeding Joy of Burning"—Pastoralists and the Lucifer Match: Burning the Rangelands of the South Island of New Zealand in the Nineteenth Century, 1850 to 1890 », dans Agricultural History, volume 80, n° 1, hiver 2006, pp. 17-34.

331Jack Peerlings et Nico Polman, « Wildlife and landscape services production in Dutch dairy farming; jointness and transaction costs », dans European Review of Agricultural Economics, volume 31, n° 4, décembre 2004, pp. 427-449.

332Jack H. M. PEERLINGS, voir Daan L. OOMS.

333Jean-Noël PELEN, voir Béatrice MÉSINI.

334Patricia PELLEGRINI, « Les races bovines rustiques et leur domestication », dans Ethnologie française, tome 34, n° 1, janvier-mars 2004, pp . 129-138.

335Jacqueline PELTRE-WURTZ, Alimentation et pauvreté en Équateur : manger est un combat, collection Économie et développement, agriculture et paysans, Paris, Éditions Karthala, 2004, 190 p.

336Joost M. E. Pennings, voir Olivier Mahul.

337Maria Teresa PÉREZ PICAZO, « Economia campesina y mercado. El casa de las huertas del Segura en los siglos 19 y 20 », dans Enric VICEDO [dir.], Fires, mercats i món rural. Quartes jornades sobre sistemes agraris, organització social i poder local als Països Catalans, Lerida, Institut d’estudis llerdencs, 2004, pp. 15-42.

338Samuel PERICHON, « L’impossible reconstruction des bocages détruits. Quand l’évolution des représentations sociales associées au bocage explique l’échec des politiques de replantation de haies dans les communes remembrées du Sud-Est de l’Ille-et-Vilaine », dans L’espace géographique, volume 33, n° 2, 2004, pp. 175-187.

339Catherine. A. Perillo, voir Paul R. Mahoney.

340Francis PEROZ, « L’activité lunetière traditionnelle dans le haut Jura. L’exemple de La Mouille », dans Travaux de la Société d’émulation du Jura, 2004, pp. 285-308.

341Richard PERREN, « Farmers and consumers under strain : allied meat supplies in the First World War », dans Agricultural History Review, volume 53, 2005, pp. 212-228.

342Alain Perrier, « Une réflexion interdisciplinaire à l’Académie d’agriculture de France », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 418-423.

343Loïc PERRON, voir Frédéric DELATTRE.

344Loïc PERRON, voir Claude JANIN.

345Christophe PERROT et Jean-Claude GUESDON, « L’élevage français à l’horizon 2012 », dans Notes et études économiques, n° 25, août 2006, pp. 109-136, http://agreste.agriculture.gouv.fr/​IMG/​pdf/​nee060825A4.pdf.

346Dominique Pestre, « L’évolution des champs de savoir, interdisciplinarité et noyaux durs. Communication au Conseil scientifique du CNRS (14 janvier 2002) », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 1, janvier-mars 2004, pp. 191-196.

347Jens PETER LOY, voir Thomas GLAUBEN.

348Scott J. PETERS, et Paul A. MORGAN, « The Country Life Commission: Reconsidering a Milestone in American Agricultural History », dans Agricultural History, volume 78, n° 3, été 2004, pp. 289-316.

349Olivier Petit, « La surexploitation des eaux souterraines : enjeux et gouvernance », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 1, janvier-mars 2004, pp. 146-156.

350Sandrine PETIT, Jean-Yves VANSTEELANT, Véronique PLAIGE et Philippe FLEURY, « Les typologies de prairies, d’un outil agronomique à un objet de médiation entre agriculture et environnement », dans Fourrages, n° 179, 2004, pp. 369-382.

351Véronique PETIT, voir Marie-Laeticia DES ROBERT.

352Mathieu PETITE, « La réappropriation locale du phénomène touristique. Le cas de Verbier (Suisse)/Local re-appropriation of tourism: The case of Verbier (Switzerland) », dans Revue de géographie alpine, tome 93, n° 3, 2005, pp. 57-78.

353Martin Petrick, « A microeconometric analysis of credit rationing in the Polish farm sector », dans European Review of Agricultural Economics, volume 31, n° 1, mars 2004, pp. 77-101.

354Dan A. PETROVICI, Christopher RITSON et Mitchell NESS, « Exploring disparities and similarities in European food consumption patterns », dans Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 75, 2e trimestre 2005, pp. 23-50.

355Judicél PETROWISTE et Jack THOMAS, « Des bourgs et des marchés : approche du réseau des places marchandes en Midi toulousain du 11e au 20e siècle », dans Enric VICEDO [dir.], Fires, mercats i món rural. Quartes jornades sobre sistemes agraris, organització social i poder local als Països Catalans, Lerida, Institut d’estudis llerdencs, 2004, pp. 603-637.

356Peggy PETRZELKA, « The New Landform’s Here ! The New Landform’s Here ! We’re Somebody Now !! The Role of Discursive Practices on Place Identity », dans Rural Sociology, volume 69, n° 3, septembre 2004, pp. 386-404.

357Véronique PEYRACHE-GADEAU et Philippe FLEURY, « L’agriculture actrice des constructions territoriales : une conception alternative à l’urbanisation du rural illustrée dans le sillon alpin/Agriculture as an agent in building local identities: an alternative approach to urbanization of rural areas as exemplified in the Alpine corridor », dans Claude JANIN et Philippe FLEURY [dir.], Agriculture et dynamique des villes alpines/Agiculture and the dynamics of alpine towns.— Revue de géographie alpine, tome 93, n° 4, 2005, pp. 11-32.

358Wolfgang PFEFERKORN, voir Eva FAVRY.

359Pascale PHELINAS, « L’emploi complémentaire en milieu rural péruvien : la richesse des pauvres ? », dans Économie rurale. Agricultures, alimentations, territoires, n° 282, juillet-août 2004, pp. 40-58.

360Jeremy Phillipson, Katy Bennett, Philip Lowe et Marian Raley, « Adaptive responses and asset strategies: the experience of rural micro-firms and Foot and Mouth Disease », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 2, avril 2004, pp. 227-243.

361Jeremy Phillipson, voir Katy Bennett.

362John Phyne, Gestur Hovgaard et Gard Hansen, « Norwegian salmon goes to market: The case of the Austevoll seafood cluster », dans Journal of Rural Studies, volume 22, n° 2, avril 2006, pp. 190-204.

363Andrés J. PICAZO-TADEO et Ernest REIG-MARTINEZ, « Calculating shadow wages for family labour in agriculture : an analysis for spanish citrus fruit farms », dans Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 75, 2e trimestre 2005, pp. 5-22.

364Marc PICCAND, « Le corps comme "perception du paysage" : quelques repères historiques sur la question des effets psychophysiologiques de l’altitude (1870-1930)/The Body as "perception of the landscape": Some Historical references on the question of the psychophysiological effects of altitude (1870-1930) », dans Claude REICHLER [dir.], Le bon air des Alpes/The good alpine air.— Revue de géographie alpine, tome 93, n° 1, 2005, pp. 81-96.

365John PICKARD, « Post and Rail Fences: Derivation, Development, and Demise of Rural Technology in Colonial Australia », dans Agricultural History, volume 79, n° 1, hiver 2005, pp. 27-49.

366Christian PIEDALLU, voir Philippe DELCROS.

367Laurent Piermont, « Gérer la Nature », dans Natures, sciences, sociétés, volume 13, n° 1, janvier-mars 2005, pp. 62-67.

368Laeticia PIET, « La construction socio-juridique de la traçabilité des viandes bovines, entre politique sanitaire et organisation du marché (1960-2002) », dans Alessandro STANZIANI [dir.], Normes et marchés : le cas de la viande (18e-20e siècles).— Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 74, 1er trimestre 2005, pp. 108-138.

369Laurent PIET, Frédéric COURLEUX et Hervé GUYOMARD, « Les DPU : application en France et premiers éléments d’analyse économique », dans Notes et études économiques, n° 25, août 2006, pp. 45-78, http://agreste.agriculture.gouv.fr/​IMG/​pdf/​nee060825A2.pdf.

370Kyösti Pietola, voir Jarkko K. Niemi.

371Kyösti Pietola, voir Kati Jalonoja.

372Marie-Claude PINGAUD, Faire ses partages. Terres et parentèles dans le Perche, 19e-20e siècles, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2006, 226 p.

373Barbara Pini, « On being a nice country girl and an academic feminist: using reflexivity in rural social research », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 2, avril 2004, pp. 169-179.

374Vicente PINILLA NAVARRO, « Sobre la agricultura y el crecimiento económico en España (1800-1935) », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 34, décembre 2004, pp. 137-162.

375Vicente PINILLA, voir Fernando COLLANTES.

376Ignace PITTET, Paysan dans la tourmente. Pour une économie solidaire, collection Biologie, écologie et agronomie, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, 190 p.

377Agnès Pivot, voir Cécilia Claeys-Mekdade.

378Agnès Pivot, voir Pierre Dansereau.

379Agnès Pivot, voir Thierry de Putter.

380Véronique PLAIGE, voir Sandrine PETIT.

381J.D. Ploeg et H. Renting, « Behind the ‘Redux’: A Rejoinder to David Goodman », dans Sociologia Ruralis, volume 44, n° 2, avril 2004, pp. 234-242.

382François PLOUX, « Production et recomposition des identités villageoises en France, de la monarchie de Juillet aux années 1930 », dans Jean-Luc MAYAUD et Lutz RAPHAEL [dir.], Histoire de l’Europe rurale contemporaine. Du village à l’État, Paris, Armand Colin, 2006, pp. 39-56.

383Isabelle POCCARD, Jean-Pierre CHABIN et Yves RICHARD, « Une nouvelle approche de la forêt bourguignonne : intérêt et limites de l’utilisation des satellites », dans Jean-Pierre CHABIN [dir.], La forêt dans tous ses états : de la Préhistoire à nos jours. Actes du colloque de l’Association interuniversitaire de l’Est-Dijon, 16-17 novembre 2001, Besançon, Presses universitaires de Franche-Comté, 2005, pp. 155-172.

384Jean-Louis POIREY, voir Yves ALPE.

385Yves POINSOT, « Les incidences territoriales de la "mise en normes" des activités agricoles : un cas vosgien », dans L’espace géographique, volume 34, n° 3, 2005, pp. 237-250.

386Nico Polman, voir Jack Peerlings.

387Christian Poppe, voir Unni Kjærnes.

388Krijn Poppe et Annet Velthuis, « Introduction », dans Food Safety in a Dynamic World.— Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 2, n° 1, avril 2005, pp. 1-2.

389Clive Potter, voir Matt Lobley.

390Paul M. Porter, voir Paul R. Mahoney.

391Georges-François POTTIER, voir Luc FORLIVESI.

392Jean-Pierre POULAIN, Sociologies de l’alimentation, collection Quadrige Essais débats, Paris, Presses universitaires de France, 2006, 288 p.

393Xavier Poux, voir Laurent Mermet.

394N.A. Powe et T. Shaw, « Exploring the current and future role of market towns in servicing their hinterlands: a case study of Alnwick in the North East of England », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 4, octobre 2004, pp. 405-418.

395Ryan POWELL, voir Tony GORE.

396David POYNER, voir Gwyneth NAIR.

397M.J. PRADOS VELASCOS, voir J.M. FERIA TORIBIO.

398Reiner PRASS, « Les réformes au village. La communauté villageoise à l’épreuve du partage des biens communaux en Allemagne », dans Revue d’histoire moderne et contemporaine, tome 53, n° 1, 2006, pp. 115-131.

399Philippe PREVOST, Une terre à cultiver. Pour un contrat agriculturel, collection Biologie, écologie et agronomie, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, 227 p.

400Philippe PREVOST [dir.], Agronomes et territoires. Deuxième édition des Entretiens du Pradel, collection Biologie, écologie et agronomie, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, 502 p.

401Jay M. PRICE, James MERSHON et Teddie BARLOW, « Echoing off the Heart of the Heartland: The Mid-States Companies, Echocardiography, and Rural Medicine », dans Agricultural History, volume 79, n° 2, printemps 2005, pp. 127-146.

402Martin F. PRICE, Igor LYSENKO et Erik GLOERSEN, « La délimitation des montagnes européennes/Delineating Europe’s mountains », dans Gilles RUDAZ [dir.], Montagnes d’Europe. Acteurs, légitimation, délimitation/Mountains of Europe. Stakeholders, legitimization, delineation.— Revue de géographie alpine, tome 92, n° 2, 2004, pp. 61-86.

403Isabelle PROUST, François ASCHER, Philippe BAGUET et Bérengère BERGERAULT, Peurs et désirs alimentaires au 21e siècle. Évolutions sociales et comportements alimentaires, problématiques économiques et responsabilités collectives, collection Présaje, Paris, Dalloz-Sirey, 2006, 277 p.

404Elizabeth Prugl, « Gender Orders in German Agriculture: From the Patriarchal Welfare State to Liberal Environmentalism », dans Sociologia Ruralis, volume 44, n° 4, octobre 2004, pp. 349-372.

405Demetrios Psaltopoulos, Kenneth J. Thomson, Sophia Efstratoglou, Jukka Kola et Anna Daouli, « Regional social accounting matrices for structural policy analysis in lagging EU », dans European Review of Agricultural Economics, volume 31, n° 2, juin 2004, pp. 149-178.

406Javier PUCHE GIL, « Estatura, estado nutricional y conditiones de vida en el regadío valenciano : La comarca de la Ribera Alzira-Sueca, 1840-1960 », dans Jordi BOLOS, Antonieta JARNE et Enric VICEDO [dir.], Condicions de vida al món rural. Cinquè congrés sobre Sistemes agraris, organització social i poder local, Lerida, Institut d’estudis ilerdencs, 2006, pp. 461-485.

407Javier PUCHE GIL, « Reformismo laboral republicano y condiciones de trabajo en las faenas vinícolas en Yecla (1931-1934) », dans Jordi BOLOS, Antonieta JARNE et Enric VICEDO [dir.], Condicions de vida al món rural. Cinquè congrés sobre Sistemes agraris, organització social i poder local, Lerida, Institut d’estudis ilerdencs, 2006, pp. 599-613.

408Daniel PUECH et Anne RIVIÈRE-HONEGGER, L’évaluation du paysage, une utopie nécessaire ?, Montpellier, Publications de l’université Paul-Valéry-Montpellier 3, 2005, 640 p.

409Joana Maria PUJADES MÓRA, voir Eva CANALETA SAFONT.

410Thierry de Putter et Agnès Pivot, « Thierry de Putter, un géologue face à la peur "irrationnelle" des déchets radioactifs. Propos recueillis par Agnès Pivot », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 1, janvier-mars 2004, pp. 197-202.

411Betty Queffelec, voir Anne Choquet.

412Guillaume QUESNEY et Monique MONNEROT, « Histoire de la domestication du lapin (Oryctolagus cuniculus). Apports de la génétique moléculaire », dans Jacques ARNOLD [dir.], Le lapin (2e journée).— Ethnozootechnie, n° 75, 2004, pp. 17-22.

413Rama B. RADHAKRISHNA, voir Francisco Carlos T. LEITE.

414Marjatta RAHIKAINEN, Centuries of Child Labour: European Experiences from the Seventeenth to the Twentieth Century, Aldershot, Hampshire, Ashgate, 2004, 272 p.

415S. Ravi RAJAN, Modernizing Nature. Forestry and Imperial Eco-Development, 1800-1950, Oxford, Oxford University Press, 2006, 304 p.

416Marian Raley, voir Jeremy Phillipson.

417Josep Maria RAMON i MUÑOZ, « Estatura i nivells de vida biològics a la comarca de la Segarra, 1840-1960 », dans Jordi BOLOS, Antonieta JARNE et Enric VICEDO [dir.], Condicions de vida al món rural. Cinquè congrés sobre Sistemes agraris, organització social i poder local, Lerida, Institut d’estudis ilerdencs, 2006, pp. 487-508.

418C.H. Hanumantha RAO, Agriculture, Food Security, Poverty and Environment. Essays on Post-Reform India, Oxford, Oxford University Press, 2006, 352 p.

419Lutz RAPHAEL, « "L’État dans les villages" : administration et politique dans les sociétés rurales allemandes, françaises et italiennes, de l’époque napoléonienne à la Seconde Guerre mondiale », dans Jean-Luc MAYAUD et Lutz RAPHAEL [dir.], Histoire de l’Europe rurale contemporaine. Du village à l’État, Paris, Armand Colin, 2006, pp. 249-281.

420Lutz RAPHAEL, voir Jean-Luc MAYAUD.

421Jesper RASMUSSEN, voir Pernille KALTOFT.

422Claude Raynaut, voir Magda Zanoni.

423Samuel Razanaka, voir Chantal Blanc-Pamard.

424Barry REAY, Rural Englands. Labouring Lives in the Nineteenth-Century, New York, Palgrave Macmillan, 2004, 304 p.

425Jeri L. REED, « The Corn King of Mexico in the United States: A South-North Technology Transfer », dans Agricultural History, volume 78, n° 2, printemps 2004, pp. 155-165.

426Deborah REED-DANAHAY, Education and Identity in Rural France: The Politics of Schooling, Cambridge Studies in Social and Cultural Anthropology, n° 98, Cambridge, Cambridge University Press, 2003, 254 p.

427Claude REICHLER [dir.], Le bon air des Alpes/The good alpine air.— Revue de géographie alpine, tome 93, n° 1, 2005, 114 p.

428Claude REICHLER, « Présentation : Le bon air des Alpes. Entre histoire culturelle et géographie des représentations/Presentation: The good alpine air: Between cultural history and the geography of representation », dans Claude REICHLER [dir.], Le bon air des Alpes/The good alpine air.— Revue de géographie alpine, tome 93, n° 1, 2005, pp. 9-20.

429Ernest REIG-MARTINEZ, voir Andrés J. PICAZO-TADEO.

430B. Reimer, « Social Exclusion in a Comparative Context », dans Sociologia Ruralis, volume 44, n° 1, janvier 2004, pp. 76-94.

431Michel REJALOT, « La logistique vinicole : un nouvel acteur dans la filière vin de Bordeaux », dans Sud-Ouest Européen. Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest, n° 18, 2004, pp. 119-130.

432Armin RELLER, voir Simon MEISSNER.

433Jacques RÉMY, « Um caminho sinuoso e semeado de espinhos. Os agricultores francese : da especializacção da produção à multifuncionalidade e ao desenvolvimento sustentável », dans Estudos sociedade e agricultura, volume 12, n° 1, avril 2004, pp. 5-50.

434Nicolas RENAHY, Cécile DETANG-DESSENDRE et Séverine GOJARD, « Un licenciement collectif et ses contrecoups », dans Travail et territoires. Production d’espaces et de territorialité de l’activité économique.— Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 76, 3e trimestre 2005, pp. 93-115.

435Marie-Christine Renard, « Quality certification, regulation and power in fair trade », dans Tad Mutersbaugh, Daniel Klooster, Marie-Christine Renard et Peter Taylor [dir.], Certifying Rural Spaces: Quality-Certified Products and Rural Governance.— Journal of Rural Studies, volume 21, n° 4, octobre 2005, pp. 419-431.

436Marie-Christine Renard, voir Tad Mutersbaugh.

437H. Renting, voir J.D. Ploeg.

438Brian Revell, voir Panos Fousekis.

439Sylvie REY [éditrice], À l’école de Jeanne. Mémoires d’une institutrice de campagne, La Crèche, Geste Éditions, 2006, 198 p.

440Terry S. REYNOLDS, « "Quite an Experiment": A Mining Company's Attempt to Promote Agriculture on Michigan's Upper Peninsula, 1895–1915 », dans Agricultural History, volume 80, n° 1, hiver 2006, pp. 64-98.

441Anthony Rezitis, voir Nicholas Apergis.

442Hervé RICHARD et Émilie GAUTHIER, « Paysages et forêts du nord-est de la France : vingt mille ans d’histoire », dans Jean-Pierre CHABIN [dir.], La forêt dans tous ses états : de la Préhistoire à nos jours. Actes du colloque de l’Association interuniversitaire de l’Est-Dijon, 16-17 novembre 2001, Besançon, Presses universitaires de Franche-Comté, 2005, pp. 23-32.

443Yves RICHARD, voir Isabelle POCCARD.

444Rebecca T. RICHARDS et Rodney L. BROD, « Community Support for a Gold Cyanide Process Mine: Resident and Leader Differences in Rural Montana », dans Rural Sociology, volume 69, n° 4, décembre 2004, pp. 552-575.

445Agnès RICROCH, voir André GALLAIS.

446Aude RIDIER, voir Françoise CARPY-GOULARD.

447Laurent RIEUTORT, « La féminisation de l’agriculture auvergnate », dans Les femmes dans les sociétés rurales.— Enquêtes rurales, n° 10, 2004, pp. 167-184.

448Patrick Rio, voir Sophie Thoyer.

449Christopher Ritson, voir Joe Bogue.

450Christopher RITSON, voir Dan A. PETROVICI.

451Anne RIVIÈRE-HONEGGER, voir Daniel PUECH.

452Peter ROBB, Peasants, Political Economy and Law Empire, Identity and India, Oxford, Oxford University Press, 2007, 296 p.

453Pascale de ROBERT, « "Terre coupée". Recomposition des territorialités indigènes dans une réserve d’Amazonie », dans Pierre ALPHANDÉRY et Martine BERGUES [dir.], Territoires en questions.— Ethnologie française, tome 34, n° 1, janvier-mars 2004, pp . 79-88.

454Pascale de Robert, voir Danielle Mitja.

455Elsbeth Robson, « Children at work in rural northern Nigeria: patterns of age, space and gender », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 2, avril 2004, pp. 193-210.

456Pere ROCA FABREGAT, « ¿Quién trabajaba en las masías? Criados y críadas en la agricultura catalana (1670-1870) », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 35, avril 2005, pp. 49-92.

457Benedetto ROCCHI, Donato ROMANO et Gianluca STEFANI, « Distributive impacts of alternative agricultural policies : a SAM-based analysis for Italy [Impacts redistributifs de différentes politiques agricoles : analyse pour l’Italie à partir d’une matrice de comptabilité sociale] », dans Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 77, 4e trimestre 2005, pp. 85-110.

458Benedetto Rocchi, voir Donato Romano.

459Hubert de ROCHAMBEAU, « Évolution des méthodes d’amélioration génétique du lapin », dans Jacques ARNOLD [dir.], Le lapin (2e journée).— Ethnozootechnie, n° 75, 2004, pp. 55-62.

460Agnès ROCHE, Émile Guillaumin. Un paysan en littérature, Paris, CNRS éditions, 2006, 166 p.

461Maurice J. Roche et Kieran McQuinn, « Riskier product portfolio under decoupled payments », dans European Review of Agricultural Economics, volume 31, n° 2, juin 2004, pp. 111-123.

462Xavier ROCHEL, « Les paysages forestiers de l’ancienne gruerie de Mortagne (Vosges) : atlas géo-historique (1596-1809) », dans Jean-Pierre CHABIN [dir.], La forêt dans tous ses états : de la Préhistoire à nos jours. Actes du colloque de l’Association interuniversitaire de l’Est-Dijon, 16-17 novembre 2001, Besançon, Presses universitaires de Franche-Comté, 2005, pp. 127-138.

463Estienne RODARY, Christian CASTELLANET et Georges ROSSI [dir.], Conservation de la nature et développement. L’intégration impossible ?, collection Économie et développement, environnement, Paris, Éditions Karthala, 2004, 310 p.

464Terry L. ROE, voir Yacov TSUR.

465Matthew W. Rofe, voir Hilary P.M. Winchester.

466Jean ROGER-ESTRADE, voir Thierry DORÉ.

467Bernard ROLAND et Cyril FLEURANT, « Caractérisation des formes du bocage à l’aide de la géométrie fractale », dans L’espace géographique, volume 33, n° 2, 2004, pp. 165-174.

468Denis ROLLAND, voir Idelette MUZART FONSECA DOS SANTOS.

469Nils ROLLS-HANSEN, voir Olga ELINA.

470Donato Romano, Alessio Cavicchi, Benedetto Rocchi et Gianluca Stefani, « Exploring costs and benefits of compliance with HACCP regulation in the European meat and dairy sectors », dans Food Safety in a Dynamic World.— Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 2, n° 1, avril 2005, pp. 52-59.

471Donato ROMANO, voir Benedetto ROCCHI.

472Carmelo ROMERO et Margarita CABALLERO, « Oligarquía y caciquismo durante el reinado de Isabel II (1833-1868) », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 38, avril 2006, pp. 7-26.

473Carmelo ROMERO SALVADOR, voir Carmen FRÍAS CORREDOR.

474Katrina Rønningen, voir Karoline Daugstad.

475Jutta Roosen, Silke Thiele et Kristin Hansen, « Food risk perceptions by different consumer groups in Germany », dans Food Safety in a Dynamic World.— Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 2, n° 1, avril 2005, pp. 13-26.

476Jordi Rosell, voir Dimitris Skuras.

477Erin N. Rosskopf, voir Dan O. Chellemi.

478Georges ROSSI, voir Estienne RODARY.

479H. Rossouw, voir A. Kritzinger.

480Henry Rothstein, « Reforming National Food Safety Regulation. From Precautionary Bans to DIY Poison Tasting: Reform of the UK Food Safety Regulation Regime », dans Christopher ANSELL et David VOGEL [dir.], What’s the Beef ? The Contested Governance of European Food Safety, Serie Politics, Science and the Environment, Cambridge, The MIT Press, 2006, pp. 153-180.

481Jean ROUGEOT, « Petites histoires autour du lapin », dans Jacques ARNOLD [dir.], Le lapin (2e journée).— Ethnozootechnie, n° 75, 2004, pp. 113-118.

482Lambert Rousseau et Guillaume Deffuant, « Gestion des territoires : aider à la formulation collective de problèmes », dans Natures, sciences, sociétés, volume 13, n° 1, janvier-mars 2005, pp. 21-32.

483Bernard ROUSSEL, voir Laurence BÉRARD.

484Sylvain ROUSSET, « Les contrats entre récoltants et industriels dans la filière vitivinicole californienne », dans Notes et études économiques, n° 24, décembre 2005, pp. 41-98, http://agreste.agriculture.gouv.fr/​IMG/​pdf/​nee060324A2-2.pdf.

485Éric ROUVELLAC, Les terroirs du vin de Cahors, Limoges, Presses universitaires de Limoges, 2005, 254 p.

486Éric ROUVELLAC [dir.], Patrimoine rural et valorisation territoriale en moyenne montagne, Limoges, Presses universitaires de Limoges, 2005, 168 p.

487C. ROUX, « Regards croisés France-Portugal : la confrontation de deux modèles d’agriculture de montagne », dans Mayté BANZO [dir.], Portugal. Hommage à François Guichard.— Sud-Ouest Européen. Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest, n° 18, 2004, pp. 41-52.

488Jean-Claude ROUX, La question agraire en Bolivie. Une déchirure entre mondialisation débridée et utopie millénariste, collection Recherches et documents Amériques latines, Paris, Éditions L’Harmattan, 2006, 345 p.

489Frédérique ROY, voir Anne-Elène DELAVIGNE.

490Dominique ROYOUX, voir Samuel ARLAUD.

491Anne Rozan, Anne Stenger et Marc Willinger, « Willingness-to-pay for food safety: an experimental investigation of quality certification on bidding behaviour », dans European Review of Agricultural Economics, volume 31, n° 4, décembre 2004, pp. 409-425.

492Claire RUAULT, voir Jacqueline CANDAU.

493Jean RUBIN, Des vaches savantes aux quotas laitiers. Un siècle de mutations dans une société rurale à Sagy, village bressan, Sagy, Société des amis de l’instruction et de l’agriculture de Sagy et Saint-Martin-du-Mont, 2005, 270 p.

494Gilles RUDAZ [dir.], Montagnes d’Europe. Acteurs, légitimation, délimitation/Mountains of Europe. Stakeholders, legitimization, delineation.— Revue de géographie alpine, tome 92, n° 2, 2004, 142 p. 

495Gilles RUDAZ, « Du Valais à l’Europe : un groupe de pression régional prend position dans le débat européen sur les montagnes/From Valais to Europe: a regional pressure group takes up a stance in the European debate on mountains », dans Revue de géographie alpine, tome 94, n° 3, 2006, pp. 45-64.

496Thomas K. RUDEL, voir Diana C. BATES.

497John Ryan, voir Hayriye Ibrikci.

498J. Ryan, voir M. Pala.

499Alan P. Rudy, « Imperial contradictions: is the Valley a watershed, region, or cyborg? », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 1, janvier 2005, pp. 19-38.

500Martin RUEF, « The Demise of an Organizational Form: Emancipation and Plantation Agriculture in the American South, 1860-1880 », dans American Journal of Sociology, volume 109, n° 6, mai 2004, pp. 1365-1410.

501Polly Russell, voir Peter Jackson.

502J. Elliott RUSSO, « "Fifty-Four Days Work of Two Negroes": Enslaved Labor in Colonial Somerset County, Maryland », dans Agricultural History, volume 78, n° 4, automne 2004, pp. 466-492.

503Alberto SABIO ALCUTÉN, « Cultivadores de democracia. Politización campesina y sindicalismo agrario progresista en España, 1970-1980 », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 38, avril 2006, pp. 75-102.

504Alexander E. Saak, « On the Ricardian rent and the allocation of land under joint price and yield uncertainty », dans European Review of Agricultural Economics, volume 31, n° 4, décembre 2004, pp. 473-479.

505Cameron L. SAFFELL, « Enhancing the Interpretation of the "Greater Southwest" », dans Agricultural History, volume 78, n° 2, printemps 2004, pp. 131-139.

506Sylvie SAGNES, « Cultiver ses racines. Mémoires généalogique et sentiment d’autochtonie », dans Pierre ALPHANDÉRY et Martine BERGUES [dir.], Territoires en questions.— Ethnologie française, tome 34, n° 1, janvier-mars 2004, pp . 31-40.

507Julien SALANIÉ, voir Philippe LE GOFFE.

508Klaus SALHOFER, voir Sven ANDERS.

509J.-N. SALOMON, « Les nuisances animales dans la ville », dans Nuisances urbaines.— Sud-Ouest Européen. Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest, n° 17, 2004, pp. 51-60.

510Felipa SÁNCHEZ SALAZAR, « La redefinición de los derechos de propiedad : A propósito de los decretos sobre cercados de las Cortes de Cádiz (1810-1823) », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 39, août 2006, pp. 207-240.

511Ana Sanjuán et Luis Albisu, « Factors affecting the positioning of wineries based on the value added by the DO certification », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 3, septembre 2004, pp. 163-175.

512Javier Sanz Cañada et Alfredo Macías Vázquez, « Quality certification, institutions and innovation in local agro-food systems: Protected designations of origin of olive oil in Spain », dans Tad Mutersbaugh, Daniel Klooster, Marie-Christine Renard et Peter Taylor [dir.], Certifying Rural Spaces: Quality-Certified Products and Rural Governance.— Journal of Rural Studies, volume 21, n° 4, octobre 2005, pp. 475-486.

513Gloria SANZ LAFUENTE, « Seguridad higiene alimentaria en el mundo rural. La inspección municipal de carnes en la segunda mitad del siglo 19 », dans Jordi BOLOS, Antonieta JARNE et Enric VICEDO [dir.], Condicions de vida al món rural. Cinquè congrés sobre Sistemes agraris, organització social i poder local, Lerida, Institut d’estudis ilerdencs, 2006, pp. 525-540.

514Gloria SANZ LAFUENTE, « Une relecture des grandes organisations de propriétaires terriens en Europe. Entre l’entreprise coopérative, la transformation agraire et la politisation des campagnes, 1880-1939 », dans Jean-Luc MAYAUD et Lutz RAPHAEL [dir.], Histoire de l’Europe rurale contemporaine. Du village à l’État, Paris, Armand Colin, 2006, pp. 117-137.

515Stephen G. SAPP et Peter F. KORSCHING, « The Social Fabric and Innovation Diffusion: Symbolic Adoption of Food Irradiation », dans Rural Sociology, volume 69, n° 3, septembre 2004, pp. 347-369.

516Nicholas Evan SARANTAKES, « Dead Beef and Live Soldiers: Lyndon Johnson, Keith Holyoake, and U.S.-New Zealand Relations in the 1960s », dans Agricultural History, volume 78, n° 1, hiver 2004, pp. 50-77.

517Carmen SARASÚA, « Criados y mozos en la organización histórica del trabajo agrario. Presentación », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 35, avril 2005, pp. 3-8.

518Xavier Arnauld de SARTRE, Fronts pionniers d’Amazonie. Les dynamiques paysannes au Brésil, collection Espaces et milieux, Paris, Éditions du CNRS, 2006, 223 p.

519Xavier Arnauld de SARTRE, voir Christophe ALBALADEJO.

520Madhu Satsangi, « Landowners and the structure of affordable housing provision in rural Scotland », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 3, juillet 2005, pp. 349-358.

521Antoni SAUMELL SOLER, « Els pagesos i el mercat dels vins al Penedès (1900-1936). Un conglomerat d’interessos », dans Enric VICEDO [dir.], Fires, mercats i món rural. Quartes jornades sobre sistemes agraris, organització social i poder local als Països Catalans, Lerida, Institut d’estudis llerdencs, 2004, pp. 477-520.

522Florent SCHEPENS, « Marché du travail et réseaux relationnels des entrepreneurs de travaux forestiers (ETF) », dans Jean-Pierre CHABIN [dir.], La forêt dans tous ses états : de la Préhistoire à nos jours. Actes du colloque de l’Association interuniversitaire de l’Est-Dijon, 16-17 novembre 2001, Besançon, Presses universitaires de Franche-Comté, 2005, pp. 173-186.

523Thomas SCHEURER, voir Werner BÄTZING.

524Stefan SCHIRMER, « Motives for mechanisation in South African agriculture, c1940-1980 », dans African Studies, volume 63, n° 1, juillet 2004, pp. 3-28.

525Ruggero SCHLEICHER-TAPPESER, « Le rôle des Alpes dans l’Europe de l’intégration : jalons pour un débat prospectif/The role of the Alps in an integrating Europe: Perspectives for cooperation », dans Martin VANIER [dir.], Prospectives et coopération transnationale dans les Alpes/Prospectives and transnational cooperation in the Alps.— Revue de géographie alpine, tome 94, n° 2, 2006, pp. 9-32.

526Anne-Françoise Schmid, « Les femmes au temps des philosophes. À propos d’une anthologie critique », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 1, janvier-mars 2004, pp. 204-207.

527Anne-Françoise Schmid, « Éditorial. Les sciences, les philosophies et la pensée : une affaire de justice », dans Natures, sciences, sociétés, volume 13, n° 2, avril-juin 2005, pp. 125-126.

528Denis SCHNEIDER, « La représentation de l’arbre et de la forêt sur les affiches », dans Jean-Pierre CHABIN [dir.], La forêt dans tous ses états : de la Préhistoire à nos jours. Actes du colloque de l’Association interuniversitaire de l’Est-Dijon, 16-17 novembre 2001, Besançon, Presses universitaires de Franche-Comté, 2005, pp. 263-282.

529Gary D. Schnitkey, voir Robert J. Hauser.

530Allison Schoofs, voir Orla M. Nazarko.

531Alister Scott, Michael Christie et Peter Midmore, « Impact of the 2001 foot-and-mouth disease outbreak in Britain: implications for rural studies », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 1, janvier 2004, pp. 1-14.

532Mark Scott, « Building institutional capacity in rural Northern Ireland: the role of partnership governance in the LEADER II programme », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 1, janvier 2004, pp. 49-59.

533Sandrine SEBAN, voir Véronique BORZEIX.

534Michel SEBILLOTTE, « Agronomes et territoires. Les trois métiers des agronomes », dans Philippe PREVOST [dir.], Agronomes et territoires. Deuxième édition des Entretiens du Pradel, collection Biologie, écologie et agronomie, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, pp. 479-497.

535Philippe SECONDY, La persistance du Midi blanc. L’Hérault, 1789-1962, Perpignan, Presses universitaires de Perpignan, 2006, 726 p.

536Astrid SEGERT et Irene ZIERKE, Ländliche Netzwerke. Institutionalisierungsprozesse und Milieuformationen, Wiesbaden, VS Verlag für Sozialwissenschaften, 2004, 286 p.

537Yannick SENCÉBÉ, « Être d’ici. Formes d’appartenance dans le Diois (Drôme) », dans Pierre ALPHANDÉRY et Martine BERGUES [dir.], Territoires en questions.— Ethnologie française, tome 34, n° 1, janvier-mars 2004, pp . 23-30.

538Todd See, voir Chuck Talbott.

539José A. SERRANO ÁLVAREZ, « La defensa comunal y de los usos colectivos, León (1800 1936) : ¿una "economía moral"? », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 37, décembre 2005, pp. 431-463.

540Gunhild SETTEN, voir Hannes PALANG.

541Marja-Liisa Sevón-Aimonen, voir Jarkko K. Niemi.

542Nicola SHADBOLT et Sandra MARTIN, Farm Management in New Zealand, Oxford, Oxford University Press, 2005, 368 p.

543Leigh SHAW-TAYLOR, « Family farms and capitalist farms in mid nineteenth-century England », dans Agricultural History Review, volume 53, 2005, pp. 158-191.

544John SHEAIL, « The Mink Menace: The Politics of Vertebrate Pest Control », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 15, n° 2, octobre 2004, pp. 207-222.

545Margaret E. SHEPHERD et Nigel GOOSE, From Hellgill to Bridge End: Aspects of Economic and Social Change in the Upper Eden Valley, 1840-95, Studies in Regional and Local History, volume 2, Hatfield, University of Hertfordshire Press, 2004, 392 p.

546Bruce J. Sherrick, voir Robert J. Hauser.

547S. Shortall, « Exclusion Zones: Inadequate Resources and Civic Rights in Rural Areas », dans Sociologia Ruralis, volume 44, n° 1, janvier 2004, pp. 40-42.

548S. Shortall, « Social or Economic Goals, Civic Inclusion or Exclusion? An Analysis of Rural Development Theory and Practice », dans Sociologia Ruralis, volume 44, n° 1, janvier 2004, pp. 109-123.

549M. Shucksmith, « Young People and Social Exclusion in Rural Areas », dans Sociologia Ruralis, volume 44, n° 1, janvier 2004, pp. 43-59.

550Daniela Sicurelli, voir Christopher Ansell.

551Tina SIDERIS, « "You have to change and you don’t know how !": Contesting what it means to be a man in a rural area of South Africa », dans, volume 63, n° 1, juillet 2004, pp. 29-49.

552Željka ŠILJKOVIĆ, voir Josip FARIČIĆ.

553Michel SIMIONI [dir.], De l'agriculteur au consommateur : la transmission des prix le long des filières agroalimentaires.— Économie rurale. Agricultures, alimentations, territoires, n° 283-284, septembre-décembre 2004, 106 p.

554Michel SIMIONI, « Introduction. De l’agriculteur au consommateur : la transmission des prix le long des filières de l’agroalimentaire », dans Michel SIMIONI [dir.], De l'agriculteur au consommateur : la transmission des prix le long des filières agroalimentaires.— Économie rurale. Agricultures, alimentations, territoires, n° 283-284, septembre-décembre 2004, pp. 6-9.

555Michel SIMIONI, voir Daniel HASSAN.

556L. Simpson, voir C. Hayward.

557James SIMPSON, Spanish Agriculture. The Long Siesta, 1765-1965, Cambridge Studies in Modern Economic History, n° 2, Cambridge, Cambridge University Press, 2003, 336 p.

558Ana I. SINDE CANTORNA, Isabel DIÉGUEZ CASTRILLÓN et Ana GUEIMONDE CANTO, « La difusión de nuevas tecnologías en el sector pesquero español, 1931-1971 », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 38, avril 2006, pp. 313-342.

559Debal K. SINGHAROY, Peasants’ Movements in Post-Colonial India, Londres, Sage Publications Ltd, 2004, 275 p.

560Gnanderman SIRPE, voir Bernard KOUASSI.

561Birgitte Skar, voir Karoline Daugstad.

562Grace Skogstad, « The European Dimension. Regulating Food Safety Risks in the European Union: A Comparative Perspective », dans Christopher ANSELL et David VOGEL [dir.], What’s the Beef ? The Contested Governance of European Food Safety, Serie Politics, Science and the Environment, Cambridge, The MIT Press, 2006, pp. 213-236.

563Dimitris Skuras, Nicolas Meccheri, Manuel Belo Moreira, Jordi Rosell et Sophia Stathopoulou, « Entrepreneurial human capital accumulation and the growth of rural businesses: a four-country survey in mountainous and lagging areas of the European union », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 1, janvier 2005, pp. 67-79.

564Louis H. G. Slangen, G. Cornelis VAN Kooten et Pavel Suchánek, « Institutions, social capital and agricultural change in central and eastern Europe », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 2, avril 2004, pp. 245-256.

565Milan SLAVIK, « Changes in information systems in Czech agriculture », dans The Journal of agricultural education and extension, volume 10, n° 4, 2004, pp. 193-201.

566Elwin G. Smith, M. Jill Clapperton et Robert E. Blackshaw, « Profitability and risk of organic production systems in the northern Great Plains », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 3, septembre 2004, pp. 152-158.

567Everard Smith et Terry Marsden, « Exploring the "limits to growth" in UK organics: beyond the statistical image », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 3, juillet 2004, pp. 345-357.

568A. Smith, voir K.L. Blackstock.

569Darren P. Smith et Louise Holt, « "Lesbian migrants in the gentrified valley" and "other" geographies of rural gentrification », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 3, juillet 2005, pp. 313-322.

570John Smithers, Alun E. Joseph et Matthew Armstrong, « Across the divide (?): Reconciling farm and town views of agriculture–community linkages », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 3, juillet 2005, pp. 281-295.

571Anastasia R. SNYDER, D.K. MCLAUGHLIN, « Female-Headed Families and Poverty in Rural America », dans Rural Sociology, volume 69, n° 1, mars 2004, pp. 127-149.

572Anastasia R. SNYDER, S.L. BROWN et E.P. CONDO, « Residential Differences in Family Formation: The Significiance of Cohabitation », dans Rural Sociology, volume 69, n° 2, juin 2004, pp. 235-260.

573Pere SOLÀ i GUSSINYER, « Mercats i sociabilitat rural en clau històrica », dans Enric VICEDO [dir.], Fires, mercats i món rural. Quartes jornades sobre sistemes agraris, organització social i poder local als Països Catalans, Lerida, Institut d’estudis llerdencs, 2004, pp. 581-599.

574Patricia Solís, « Water as rural heritage: reworking modernity through resource conflict in Edwards County, Kansas », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 1, janvier 2005, pp. 55-66.

575R. Sonnino, « For a ‘Piece of Bread’? Interpreting Sustainable Development through Agritourism in Southern Tuscany », dans Sociologia Ruralis, volume 44, n° 3, juillet 2004, pp. 285-300.

576Helen SOOVÄLI, voir Hannes PALANG.

577Sonia SOTOCA, voir Enrique LLOPIS.

578Bastien SOULÉ, « L’instrumentalisation de la thématique sécuritaire : l’exemple des risques en station de montagne/The instrumentalisation of safety: The example of risks in a mountain resort », dans Philippe BOURDEAU [dir.], Sports de montagne et territoire dans les Alpes/Mountain sports and development issues in the Alps.— Revue de géographie alpine, tome 92, n° 4, 2004, pp. 49-66.

579Christophe Toussaint Soulard, « Les agriculteurs et la pollution des eaux. Proposition d’une géographie des pratiques », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 154-164.

580Jane SOUTHWORTH, Harini NAGENDRA, Laura A. CARLSON et Catherine TUCKER, « Assessing the impact of Celaque National Park on forest fragmentation in western Honduras », dans Applied Geography, volume 24, n° 4, octobre 2004, pp. 303-322.

581Diè Martin SOW et Patrice TOE, L’éveil des campagnes africaines. Sien, un village à l’épreuve du développement, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, 117 p.

582Sjur Spildo Prestegard, « Multifunctional agriculture, policy measures and the WTO: the Norwegian case », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 3, septembre 2004, pp. 151-162.

583Lorie Srivastava, voir Wuyang Hu.

584Henri H. STAHL, Les anciennes communautés villageoises roumaines. Asservissement et pénétration capitaliste, La Tour-d’Aigues, Éditions de l’Aube, 2005 (1ère édition 1969), 254 p.

585Sabrina STAN, L’agriculture roumaine en mutation. La construction sociale du marché, CNRS Économie, Paris, Éditions du CNRS, 2005, 224 p.

586I. STANCHIN, voir Z. LERMAN.

587Alessandro STANZIANI [dir.], Normes et marchés : le cas de la viande (18e-20e siècles).— Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 74, 1er trimestre 2005, pp. 47-138.

588Alessandro STANZIANI, « La construction institutionnelle de la concurrence. Le cas du marché de la viande à Paris au 19e siècle », dans Alessandro STANZIANI [dir.], Normes et marchés : le cas de la viande (18e-20e siècles).— Cahiers d’économie et de sociologie rurales, n° 74, 1er trimestre 2005, pp. 79-107.

589Sophia Stathopoulou, voir Dimitris Skuras.

590R.C. STEDMAN, J.R. PARKINS et T.M. BECKLEY, « Resource Dependance and Community Well-Being in Rural Canada », dans Rural Sociology, volume 69, n° 2, juin 2004, pp. 213-234.

591Gianluca STEFANI, voir Benedetto ROCCHI.

592Gianluca Stefani, voir Donato Romano.

593Paul Steinar Valle, voir Matthias Koesling.

594Bodo Steiner, « Reforming National Food Safety Regulation. Governance Reform of German Food Safety Regulation: Cosmetic or Real ? », dans Christopher ANSELL et David VOGEL [dir.], What’s the Beef ? The Contested Governance of European Food Safety, Serie Politics, Science and the Environment, Cambridge, The MIT Press, 2006, pp. 181-210.

595Anne Stenger, voir Anne Rozan.

596Bernard STEPHAN, Paysans : mémoires vives. Récits d’un monde disparu, 1900-2000, collection Mémoires, Paris, Éditions Autrement, 2006, 240 p.

597Garry Stephenson et Larry Lev, « Common support for local agriculture in two contrasting Oregon communities », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 4, décembre 2004, pp. 210-217.

598Steve STEIN, voir Ana María MATEU.

599John STEWART et Steve KING, « Death in Llantrisant: Henry Williams and the New Poor Law in Wales », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 15, n° 1, avril 2004, pp. 69-87.

600Linda S. STITZER, voir Katharine L. JACOBS.

601A. Stockdale, « Rural Out-Migration: Community Consequences and Individual Migrant Experiences », dans Sociologia Ruralis, volume 44, n° 2, avril 2004, pp. 167-194.

602Richard Steven STREET, Photographing Farmworkers in California, Palo Alto, Stanford University Press, 2004, 360 p.

603Michel STREITH, Dynamiques paysannes en Mecklembourg. Survie d’un savoir-faire, Freiburger Sozialanthropologische studen, Munster, Lit verlag, 2005, 230 p.

604Cornelia STUBBE, L’industrie en Forêt-noire. Le défi d’une industrie en moyenne montagne, Collection Allemagne d’hier et d’aujourd’hui, Paris, Éditions L’Harmattan, 2006, 347 p.

605Donald D. Stull, voir Michael J. Broadway?

606Pavel Suchánek, voir Louis H. G. Slangen.

607Yifei Sun et Hongyang Wang, « Does Internet access matter for rural industry? A case study of Jiangsu, China », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 2, avril 2005, pp. 247-258.

608Jeannette SUTTON, voir L.M. HUNTER.

609John E. G. SUTTON, voir Mats WIDGREN.

610Akiko Suwa-Eisenmann, voir François Bourguignon.

611Gunnar Lind Haase Svendsen, « The right to development: construction of a non-agriculturalist discourse of rurality in Denmark », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 1, janvier 2004, pp. 79-94.

612Johan F.M. Swinnen, « Eastern enlargement of the EU and its implications for agriculture and agricultural policies », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 1, avril 2004, pp. 5-11.

613Chuck Talbott, Todd See, Mohammed Ahmedna, Herman Fennell, Greg Gunthorp et Paul Willis, « Potential for small-scale farmers to produce niche market pork using alternative diets, breeds and rearing environments: Observations from North Carolina », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 3, septembre 2004, pp. 135-140.

614Edmund M. Tavernier, « An empirical analysis of producer perceptions of traceability in organic agriculture », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 2, juin 2004, pp. 110-117.

615Craig TAYLOR, Return to Akenfield: Portrait of an English Village in the Twenty-first Century, Londres, Granta Books, 2006, 229 p.

616Peter Taylor, voir Tad Mutersbaugh.

617Peter Leigh Taylor, « A Fair Trade approach to community forest certification? A framework for discussion », dans Tad Mutersbaugh, Daniel Klooster, Marie-Christine Renard et Peter Taylor [dir.], Certifying Rural Spaces: Quality-Certified Products and Rural Governance.— Journal of Rural Studies, volume 21, n° 4, octobre 2005, pp. 433-447.

618« The technology adoption behavior of women farmers: The case of alley farming in Nigeria », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 1, mars 2004, pp. 57-65.

619Enric TELLO ARAGAY, « L’anàlisi de les condicions de vida al món rural: una proposta metodològica », dans Jordi BOLOS, Antonieta JARNE et Enric VICEDO [dir.], Condicions de vida al món rural. Cinquè congrés sobre Sistemes agraris, organització social i poder local, Lerida, Institut d’estudis ilerdencs, 2006, pp. 13-44.

620Berit Tennbakk, « Cooperatives, regulation and competition in Norwegian agriculture », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 4, décembre 2004, pp. 232-240.

621Vicent TEROL GRAU, « La vida en una àrea palúdica del País Valencià durant el segle 19 », dans Jordi BOLOS, Antonieta JARNE et Enric VICEDO [dir.], Condicions de vida al món rural. Cinquè congrés sobre Sistemes agraris, organització social i poder local, Lerida, Institut d’estudis ilerdencs, 2006, pp. 383-400.

622Daniel Terrasson et Pierrick Givone, « L’interdisciplinarité au Cemagref : de la difficile construction d’une recherche en environnement », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 1, janvier-mars 2004, pp. 56-58.

623Daniel Terrasson, voir Georges Bertrand.

624Frédéric THÉBAULT, Le patrimoine funéraire en Alsace, 1804-1939. Du culte des morts à l’oubli, Strasbourg, Presses universitaires de Strasbourg, 2004, 400 p.

625Silke Thiele, voir Jutta Roosen.

626Jack THOMAS, voir Judicél PETROWISTE.

627William Isaac THOMAS et Florian ZNANIECKI, Le paysan polonais en Europe et en Amérique. Récit de vie d’un migrant, collection Essais & Recherches, Paris, Librairie Armand Colin, 2005, 446 p.

628Nicola Thompson, « Inter-institutional relations in the governance of England’s national parks: A governmentality perspective », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 3, juillet 2005, pp. 323-334.

629Rhiannon THOMPSON, « A Breed Apart? Class and Community in a Somerset Coal-Mining Parish, c.1750-1850 », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 16, n° 2, octobre 2005, pp. 137-159.

630Marie-Cécile THORAL, « Les limites de la centralisation administrative dans le domaine de la lutte contre les inondations en Isère de 1800 à la fin des années 1830/The limits of centralized administration in flood control measures in Isère from 1800 to the end of the 1830s », dans Revue de géographie alpine, tome 93, n° 3, 2005, pp. 109-128.

631Marie-Cécile THORAL, « The Limits of Napoleonic Centralization: Notables and Local Government in the Department of the Isere from the Consulate to the beginning of the July Monarchy », dans French History, volume 19, n° 4, 2005, pp. 463-481.

632Marie-Cécile THORAL, « Les réformes des années 1830 dans l’administration locale en Isère », dans Patrick HARISMENDY [dir.], La France des années 1830 et l’esprit de réforme, collection Carnot, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2006, pp. 189-200.

633Sophie Thoyer, Sylvie Morardet, Patrick Rio et Rachel Goodhue, « Comparaison des procédures de décentralisation et de négociation de la gestion de l’eau en France et en Californie », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 1, janvier-mars 2004, pp. 7-17.

634Michael TICHELAR, « The Scott Report and the Labour Party: The Protection of the Countryside during the Second World War », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 15, n° 2, octobre 2004, pp. 167-187.

635Michael TICHELAR, « "Putting Animals into Politics": The Labour Party and Hunting in the First Half of the Twentieth Century », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 17, n° 2, octobre 2006, pp. 213-234.

636Cyril TISSOT, Françoise GOURMELON et François CUQ, « Modélisation d’une activité agricole à fort impact environnemental en zone côtière », dans L’espace géographique, volume 35, n° 2, 2006, pp. 148-162.

637Patrice TOE, voir Diè Martin SOW.

638Eric Tollens, voir Matty Demont.

639Matthew Tonts, « Competitive sport and social capital in rural Australia », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 2, avril 2005, pp. 137-149.

640Matthew TONTS et Kim ATHERLEY, « Rural Restructuring and the Changing Geography of Competitive Sport », dans Australian Geographer, volume 36, n° 2, juillet 2005, pp. 125-144.

641C.F.E. Topp, voir C.J. Doyle.

642Lidia TORRA, voir Albert CARRERAS.

643Laura Tourte et Mark Gaskell, « Horticultural auction markets: Linking small farms with consumer demand », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 3, septembre 2004, pp. 129-134.

644Laura Tourte, voir Karen Klonsky.

645W. Bruce Traill, voir Jayson L. Lusk.

646Christophe TRAÏNI, « Territoires de chasse », dans Pierre ALPHANDÉRY et Martine BERGUES [dir.], Territoires en questions.— Ethnologie française, tome 34, n° 1, janvier-mars 2004, pp . 41-48.

647Frank TRENTMANN et Fleming JUST [dir.], Food and Conflict in Europe in the Age of the Two World Wars, New York, Palgrave Macmillan, 2006, 288 p.

648Mike Tricker, voir Graham Pearce.

649Aurélie TROUVÉ, « Les régions, acteurs des politiques agricoles. Analyse comparée en Bavière et Schleswig Holstein », dans Économie rurale. Agricultures, alimentations, territoires, n° 282, juillet-août 2004, pp. 3-18.

650Efthimia Tsakiridou, voir Anna Botonaki.

651Yacov TSUR, Terry L. ROE, Mohammed Rachid DOUKKALI et Ariel DINAR, Pricing Irrigation Water. Principles and Cases from Developing Countries, Washington/Baltimore, Resources for the Future Press/The John Hopkins University Press, 2004, 319 p.

652Catherine TUCKER, voir Jane SOUTHWORTH.

653Martin Turner, voir Julie Whittaker.

654Jonathan Tuthill et Darren L. Frechette, « Optimism and pessimism in commodity price hedging », dans European Review of Agricultural Economics, volume 31, n° 3, septembre 2004, pp. 289-307.

655Ahmet C. Ulger, voir Hayriye Ibrikci.

656Karen Updegraff, Prasanna Gowda et David J. Mulla, « Watershed-scale modeling of the water quality effects of cropland conversion to short-rotation woody crops », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 2, juin 2004, pp. 118-127.

657Ghislaine URBANO et Dominique VOLLET, « L’évaluation du contrat territorial d’exploitation (CTE) », dans Notes et études économiques, n° 22, février 2005, pp. 69-110, http://agreste.agriculture.gouv.fr/​IMG/​pdf/​NEE050422A3.pdf.

658Ghislaine URBANO et Lucille CARROUÉ, « L’évaluation de la politique de développement des zones rurales dans le cadre du règlement de développement rural (RDR) », dans Notes et études économiques, n° 22, février 2005, pp. 111-155, http://agreste.agriculture.gouv.fr/​IMG/​pdf/​NEE050422A4.pdf.

659Albion M. URDANK, « The Rationalisation of Rural Sport: British Sheepdog Trials, 1873-1946 », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 17, n° 1, avril 2006, pp. 65-82.

660Daniela VAJ, « La géographie médicale et l’immunité phtisique des altitudes : aux sources d’une hypothèse thérapeutique/Medical geography and phthisic immunity in the high altitudes: The origins of a Therapeutic hypothesis », dans Claude REICHLER [dir.], Le bon air des Alpes/The good alpine air.— Revue de géographie alpine, tome 93, n° 1, 2005, pp. 21-42.

661Egizio VALCESCHINI et Sandrine BLANCHEMANCHE, « La certification de conformité de produit sur les marchés agroalimentaires : différenciation ou normalisation ? », dans Notes et études économiques, n° 24, décembre 2005, pp. 7-40, http://agreste.agriculture.gouv.fr/​IMG/​pdf/​nee060324A1-2.pdf.

662Egizio Valceschini, voir Céline Granjou.

663Carlotta Valli, voir Jayson L. Lusk.

664Rene C. Van Acker, voir Orla M. Nazarko.

665Denise Van Dam, Les agriculteurs bio, vocation ou intérêt ?, Namur, Presses universitaires de Namur, 2005, 201 p.

666Denise Van Dam, voir Bernadette Charlier.

667Clémence VAN DE MOORTEL, voir Françoise CARPY-GOULARD.

668Ivo Van Der Lans, voir Miranda Meuwissen.

669Eric VANHAUTE, « Structure and strategy. Two rural communities in the Kempen region of Belgium, 1850-1910 », dans The History of the Family, volume 9, n° 2, 2004, pp. 193-220.

670E. van Hecke, voir H. Meert.

671G. Van Huylenbroeck, voir H. Meert.

672R. Van Koningsveld, voir M.-J.J. Mangen.

673Jean-Yves VANSTEELANT, voir Sandrine PETIT.

674Anne VAN WILLIGEN, voir John VAN WILLIGEN.

675Martin VANIER [dir.], Prospectives et coopération transnationale dans les Alpes/Prospectives and transnational cooperation in the Alps.— Revue de géographie alpine, tome 94, n° 2, 2006, 120 p. 

676Martin VANIER, « Visions alpines au service de la coopération transnationale/Visions of the alps and their role in transnational cooperation », dans Martin VANIER [dir.], Prospectives et coopération transnationale dans les Alpes/Prospectives and transnational cooperation in the Alps.— Revue de géographie alpine, tome 94, n° 2, 2006, pp. 85-103.

677G. Cornelis VAN Kooten, voir Louis H. G. Slangen.

678Sylvie VANPEENE, voir Philippe DELCROS.

679Michele Veeman, voir Wuyang Hu.

680René VAN VEENHUIZEN [dir.], Cities farming for the future. Urban agriculture for green and productive cities, Ottawa, CRDI, 2006, 474 p.

681Sietze VELLEMA, voir Kees JANSEN.

682Annet Velthuis, voir Krijn Poppe.

683Paul Verdegaal, voir Karen Klonsky.

684David VOGEL, voir Christopher ANSELL.

685Brigitte Vogl-Lukasser, voir Christian R. Vogl.

686Dominique VOLLET, voir Ghislaine URBANO.

687Frans VAN Waarden, « The Social and Economic Context. Taste, Traditions, and Transactions: The Public and Private Regulation of Food », dans Christopher ANSELL et David VOGEL [dir.], What’s the Beef ? The Contested Governance of European Food Safety, Serie Politics, Science and the Environment, Cambridge, The MIT Press, 2006, pp. 35-60.

688John VAN WILLIGEN et Anne VAN WILLIGEN, Food and everyday Life on Kentucky Family Farms, 1920-1950, Lexington, University Press ok Kentucky, 2006, 2006, 280 p.

689Erling VARDAL, voir Rolf Jens BRUNSTAD.

690Franck Varenne, « Philosophie et sciences du complexe : dialogue sur les "discontinuités" », dans Natures, sciences, sociétés, volume 13, n° 3, juillet-septembre 2005, pp. 291-295.

691Jacques Varet, « Changement de statut de l’Ifen : un gage de meilleure gouvernance environnementale ? », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 1, janvier-mars 2004, pp. 210-212.

692David VAUGHT, « A Tale of Three Land Grants on the Northern California Borderlands », dans Agricultural History, volume 78, n° 2, printemps 2004, pp. 140-154.

693François VERDEAU, voir Laurence BÉRARD.

694T. Vernimmen, voir H. Meert.

695Michel VERNUS, La faux. De l’outil au symbole, collecxtion Paroles d’objets, Salins-les-Bains, Musées des techniques et cultures comtoises, 2005, 68 p.

696Patrick VEYSSET, voir Petr HAVLIK.

697Gisèle VIANEY, « Diachronie des représentations de l’activité agricole dans les procédures d’aménagement communales/Diachrony of representations of agricultural activity in the planning and development procedures of communes », dans Revue de géographie alpine, tome 94, n° 3, 2006, pp. 65-87.

698Alexander C. Vias, « Bigger stores, more stores, or no stores: paths of retail restructuring in rural America », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 3, juillet 2004, pp. 303-318.

699Enric VICEDO, voir Jordi BOLOS.

700Enric VICEDO RIUS [dir.], Fires, mercats i món rural. Quartes jornades sobre sistemes agraris, organització social i poder local als Països Catalans, Lerida, Institut d’estudis llerdencs, 2004, 693 p.

701La vigne et les hommes en Bourgogne et alentour : propriété et propriétaires (14e-21e siècles). Actes des premières rencontre « Aujourd’hui, l’histoire des bourgognes », Beaune, 16 avril 2005.— Cahiers d’histoire de la vigne et du vin, n° 5, 2005, 231 p.

702Jean VIGREUX, « L’image du maquisard, un clandestin en forêt : histoire et mémoire », dans Jean-Pierre CHABIN [dir.], La forêt dans tous ses états : de la Préhistoire à nos jours. Actes du colloque de l’Association interuniversitaire de l’Est-Dijon, 16-17 novembre 2001, Besançon, Presses universitaires de Franche-Comté, 2005, pp. 317-328.

703Jean VIGREUX, « Les rouges dans les vignes : la "gousseute entre les dents" ? », dans La vigne et les hommes en Bourgogne et alentour : propriété et propriétaires (14e-21e siècles). Actes des premières rencontre « Aujourd’hui, l’histoire des bourgognes », Beaune, 16 avril 2005.— Cahiers d’histoire de la vigne et du vin, n° 5, 2005, pp. 209-217.

704Jean VIGREUX, « "La faucille après le marteau" : le communisme aux champs dans l’Entre-deux-guerres », dans Jean-Luc MAYAUD et Lutz RAPHAEL [dir.], Histoire de l’Europe rurale contemporaine. Du village à l’État, Paris, Armand Colin, 2006, pp. 378-397.

705Andrés VILLARREAL, « The Social Ecology of Rural Violence: Land Scarcity, the Organization of Agricultural Production, and the Presence of the State », dans American Journal of Sociology, volume 110, n° 2, septembre 2004.

706Bruno VINDEL et Nicolas GERGELY, « Aperçus de l’évaluation à mi-parcours du plan de développement rural national », dans Notes et études économiques, n° 22, février 2005, pp. 14-36, http://agreste.agriculture.gouv.fr/​IMG/​pdf/​NEE050422A1-2.pdf.

707Bruno VINDEL, « Mode d’organisation des filières argo-alimentaires en Afrique et efficacité des marchés », dans Notes et études économiques, n° 23, septembre 2005, pp. 7-20, http://agreste.agriculture.gouv.fr/​IMG/​pdf/​NEE051123A1-2.pdf.

708Bertrand Vissac et François Papy, « Bertrand Vissac ou les chemins de traverse d’un chercheur citoyen. Propos recueillis par François Papy », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 316-324.

709Céline VIVENT, Chasse pêche nature traditions, entre écologisme et poujadisme ? Socio-anthropologie d’un mouvement des campagnes, collection Sociologies et Environnement, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, 174 p.

710Christian R. Vogl, Paul Axmann et Brigitte Vogl-Lukasser, « Urban organic farming in Austria with the concept of Selbsternte (‘self-harvest’): An agronomic and socio-economic analysis », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 2, juin 2004, pp. 67-79.

711Aurélie VOLLE, Quand les Mapuche optent pour le tourisme. Regards croisés sur le développement au Chili, collection Tourismes et sociétés, Paris, Éditions L’Harmattan, 2005, 227 p.

712Stephan VON CRAMON-TAUBADEL, voir Jochen MEYER.

713Patrick WAGNER, « Périphéries privilégiées. La Prusse orientale en milieu rural, de la fondation du Reich au national-socialisme, 1871-1933 », dans Jean-Luc MAYAUD et Lutz RAPHAEL [dir.], Histoire de l’Europe rurale contemporaine. Du village à l’État, Paris, Armand Colin, 2006, pp. 202-221.

714Nigel Walford, voir Rob J.F. Burton.

715Bruce Walker, « The effects of rent restructuring on social housing in English rural areas », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 4, octobre 2004, pp. 445-460.

716Melissa WALKER, Southern Farmers and their Stories. Memory and Meaning in Oral History, Lexington, University Press ok Kentucky, 2006, 344 p.

717François WALTER, « La montagne alpine : un dispositif esthétique et idéologique à l’échelle de l’Europe », dans Laurence FONTAINE [dir.], Montagnes : représentations et appropriations.— Revue d’histoire moderne et contemporaine, tome 52, n° 2, 2005, pp. 64-87.

718François WALTER, « Le paysage incertain. Réflexions sur les temporalités paysagères dans le contexte helvétique/The uncertain landscape. Reflections on landscape temporalities in the Swiss context », dans Revue de géographie alpine, tome 94, n° 3, 2006, pp. 5-24.

719Reece WALTERS, « Criminology and Genetically Modified Food », dans British Journal of Criminology, volume 44, n° 2, mars 2004, pp. 151-167.

720Reece WALTERS, « Crime, Bio-Agriculture and the Exploitation of Hunger », dans British Journal of Criminology, volume 46, n° 1, janvier 2006, pp. 26-45.

721Sue Walters, voir Sarah Neal.

722Catherine Walkley, voir Brian Ilbery.

723H. Holly Wang, Larry D. Makus et Xiaomei Chen, « The impact of US commodity programmes on hedging in the presence of crop insurance », dans European Review of Agricultural Economics, volume 31, n° 3, septembre 2004, pp. 331-352.

724Hongyang Wang, voir Yifei Sun.

725Neil Ward, voir Peter Jackson.

726Martyn Warren, voir Julie Whittaker.

727Ann WASWO, voir Yoshiaki NISHIDA.

728Charles WATKIN, voir Duncan KOTTLER.

729James WATSON, « The Significance of Mr. Richard Buckley’s Exploding Trousers: Reflections on an Aspect of Technological Change in New Zealand Dairy Farming between the World Wars », dans Agricultural History, volume 78, n° 3, été 2004, pp. 346-360.

730Jacques Weber, voir Didier Babin.

731Stephen K. WEGREN, « Russian Peasant Farms and Household Plots in 2003: a Research Note », dans Eurasian Geography and Economics, volume 45, n° 3, avril 2004, pp. 230-239.

732Stephen K. WEGREN, « Russian Agriculture during Putin’s First Term and Beyond », dans Eurasian Geography and Economics, volume 46, n° 3, mars 2005, pp. 224-244.

733Christoph R. Weiss et Antje Wittkopp, « Retailer concentration and product innovation in food manufacturing », dans European Review of Agricultural Economics, volume 32, n° 2, juin 2005, pp. 219-244.

734Peter WELLS, voir Tony GORE.

735Justus Wesseler, voir Matty Demont.

736Susan H. WHITING, Power and Wealth in Rural China. The Political Economy of Institutional Change, Cambridge Modern China Series, Cambridge, Cambridge University Press, 2006, 372 p.

737Julie Whittaker, Martyn Warren, Martin Turner et Ian Hutchcroft, « Accountability and rural development partnerships: a study of Objective 5b EAGGF funding in South West England », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 2, avril 2004, pp. 181-192.

738Agnete Wiborg, « Place, Nature and Migration: Students’ Attachment to their Rural Home Places », dans Sociologia Ruralis, volume 44, n° 4, octobre 2004, pp. 416-432.

739Caroline WIDEHEM, voir Alain CADIC.

740Mats WIDGREN et John E. G. SUTTON, Islands of Intensive Agriculture in Eastern Africa, Athens (Ohio), Ohio University Press, 2004, 176 p.

741Thomas WIELAND, « Wir beherrschen den pflanzlichen Organismus besser » Wissenschaftliche Pflanzenzüchtung 1889-1945, Munich, Deutsches Museum Abhandlungen und Berichte, Band 20, 2004, 271 p.

742Urs WIESMANN et Karina LIECHTI, « The Contributions of World Natural Heritage Sites to Sustainable Regional Development in the North and the South/La contribution des biens naturels du patrimoine mondial au développement régional durable dans les pays du Nord et du Sud », dans Revue de géographie alpine, tome 92, n° 3, 2004, pp. 73-94.

743Trevor WILD, Village England. A Social History of the Countryside, International Library of Historical Studies, n° 30, Londres/New York, I.B. Tauris publishers, 2004, 224 p.

744Rhoda Wilkie, « Sentient commodities and productive paradoxes: the ambiguous nature of human–livestock relations in Northeast Scotland », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 2, avril 2005, pp. 213-230.

745John WILKINSON, « Transgênicos : a competitividade internacional do Brasil e novas formas de soordenação », dans Estudos sociedade e agricultura, volume 12, n° 1, avril 2004, pp. 95-127.

746David WILLIAMSON, voir Gary LYNCH-WOOD.

747Marc Willinger, voir Anne Rozan.

748Paul Willis, voir Chuck Talbott.

749S. Willis et H. Campbell, « The Chestnut Economy: The Praxis of Neo-Peasantry in Rural France », dans Sociologia Ruralis, volume 44, n° 3, juillet 2004, pp. 317-331.

750Geoff A. Wilson, « The Australian Landcare movement: towards "post-productivist" rural governance? », dans Journal of Rural Studies, volume 20, n° 4, octobre 2004, pp. 461-484.

751Geoff A. Wilson, voir Rob J.F. Burton.

752L.J. WILSON, « Riding the Resource Roller Coaster: Understanding Socioeconomic Differences between Mining Communities », dans Rural Sociology, volume 69, n° 2, juin 2004, pp. 261-281.

753Paul N. WILSON, voir George B. FRISVOLD.

754Samantha WILLIAMS, « Earnings, Poor Relief and the Economy of Makeshifts: Bedfordshire in the Early Years of the New Poor Law », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 16, n° 1, avril 2005, pp. 21-52.

755Hilary P.M. Winchester et Matthew W. Rofe, « Christmas in the "Valley of Praise": Intersections of the rural idyll, heritage and community in Lobethal, South Australia », dans Journal of Rural Studies, volume 21, n° 3, juillet 2005, pp. 265-279.

756Bill WINDERS, « Sliding Toward the Free Market: Shifting Political Coalitions and U.S. Agricultural Policy, 1945-1975 », dans Rural Sociology, volume 69, n° 4, décembre 2004, pp. 467-489.

757Michael WINSTANLEY, voir Harvey OSBORNE.

758Michael WINTER, « Geographies of food: agro-food geographies – farming, food and politics », dans Progress in Human Geography, volume 28, n° 5, octobre 2004, pp. 664-670.

759L. Alan WINTERS [dir.], Agriculture and the New Trade Agenda: Creating a Global Trading Environment for Development, Cambridge, Cambridge University Press, 2004, 532 p.

760John D. WIRTH et Linda Harvey ALDRICH, Los Alamos. The Ranch School Years, 1917-1943, Albuquerque, University of New Mexico Press, 2003, 306 p.

761G.A. de Wit, voir M.-J.J. Mangen.

762Antje Wittkopp, voir Christoph R. Weiss.

763Sonja Wlcek, voir Werner Zollitsch.

764L. Wood, voir C. Hayward.

765Michael WOOD, Rural Geography. Processes, Responses and Experiences in Rural Restructuring, Londres, Sage Publications Ltd, 2005, 352 p.

766Andrew Woodhouse, « Social capital and economic development in regional Australia: A case study », dans Journal of Rural Studies, volume 22, n° 1, janvier 2006, pp. 83-94.

767Roz Wornell, voir Brian Garrod.

768Chiaki YAMAMOTO, « Two Labour Markets in Nineteenth-Century English Agriculture: The Trentham Home Farm, Staffordshire », dans Rural History, Economy, Society, Culture, volume 15, n° 1, avril 2004, pp. 89-116.

769Unzile Yildiran, voir Hayriye Ibrikci.

770Ray Youell, voir Brian Garrod.

771Alasdair R. Young et Peter Holmes, « The International Dimension. Protection or Protectionism ? EU Food Safety and the WTO », dans Christopher ANSELL et David VOGEL [dir.], What’s the Beef ? The Contested Governance of European Food Safety, Serie Politics, Science and the Environment, Cambridge, The MIT Press, 2006, pp. 281-306.

772Francis L. Young, O. Forté-Gardner, D.A. Dillman et M.S. Carroll, « Increasing the effectiveness of technology transfer for conservation cropping systems through research and field design », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 4, décembre 2004, pp. 199-209.

773John YOUNG, Peasant Revolution in Ethiopia. The Tigray People’s Liberation Front, 1975-1991, African Studies, n° 91, Cambridge, Cambridge University Press, 2006, 288 p.

774Edwin Zaccaï, François Goor et Bruno Kestemont, « Quelle importance a l’environnement ? Enseignements du cas Lomborg », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 1, janvier-mars 2004, pp. 42-49.

775Leon ZAMOSC [dir.], The Agrarian Question and the Peasant Movement in Colombia. Struggles of the National Peasant Association, 1967-1981, Cambridge Latin American Studies, n° 58, Cambridge, Cambridge University Press, 2006, 319 p.

776Magda Zanoni, Claude Raynaut et Francisco Mendonça, « Une expérience de formation interdisciplinaire aux recherches sur le développement durable : la chaire Unesco de l’Université fédérale du Paraná (Curitiba, Brésil) », dans Natures, sciences, sociétés, volume 12, n° 3, juillet-septembre 2004, pp. 198-205.

777Hector Zapata, voir Randall Fortenbery.

778Paris ZEROS, voir Sam MOYO.

779Sergei I. ZHUK, Russia’s Lost Reformation: Peasants, Millennialism and Radical Sects in Southern Russia and Ukraine, 1830-1917, Washington/Baltimore, Woodrow Wilson Center Press/The John Hopkins University Press, 2004, 457 p.

780Irene ZIERKE, voir Astrid SEGERT.

781Kirsten ZIMMERMANN-SCHULZE, Ländliche Siedlungen in Estland. Deutschbalitsche Güter und die historisch-agrarisch Kulturlandschaft, Mitteillung der Geographischen Gesellschaft in Hamburg, n° 96, Stuttgart, Franz Steiner Verlag, 2005, 318 p.

782Florian ZNANIECKI, voir William Isaac THOMAS.

783Henrik Zobbe, « On the foundation of agricultural policy research in the United States », dans Acta Agriculturae Scandinavica, Section C-Economy, volume 1, n° 1, avril 2004, pp. 34-45.

784Werner Zollitsch et Sonja Wlcek, « Sustainable pig nutrition in organic farming: By-products from food processing as a feed resource », dans Renewable Agriculture and Food Systems, volume 19, n° 3, septembre 2004, pp. 159-167.

785Manuel Zuniga, voir Keith H. Coble.

786Jiping ZUO, « Feminization of Agriculture, Relational Exchange and Perceived Fairness in China: A Case in Guangxi Province », dans Rural Sociology, volume 69, n° 4, décembre 2004, pp. 510-531.

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Pour citer cet article

Référence électronique

Jean-Luc Mayaud et Gaëlle Charcosset, « Bibliographie rurale 2004-2006 (L-Z) », Ruralia [En ligne], 18/19 | 2006, mis en ligne le 01 janvier 2010, consulté le 20 décembre 2014. URL : http://ruralia.revues.org/1812

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