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Bibliographie rurale

Bibliographie rurale 1998-2000 (suite)

Jean-Luc Mayaud

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1Jean-Pierre AGUERRE, « Mobilité professionnelle : ouvriers bourreliers et forgerons dans la région lyonnaise (fin XIXe-XXe siècles) », dans Ruralia, revue de l'Association des ruralistes français, n° 6, 2000, pp. 65-88. Lire le résumé ou l'article en ligne

2Rémy ALLAIN et Guy BAUDELLE, « Les petites villes et la question de l'urbanité : l'exemple de la Bretagne », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 589-601.

3Julien ALDHUY, Thomas ASTRUC et Monique BOURGUET, « Les entreprises et la perception de leur environnement. La métallurgie et l'industrie de l'aéronautique dans le bassin de l'Adour », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 407-414.

4Mauro AMBROSOLI, « Marcher la nuit sans lanterne, c'est cueillir chardons pour luzerne. Trèfles et sainfoins en Europe occidentale, XVIe-XIXe siècle », dans Mathieu ARNOUX et Gilles POSTEL-VINAY [dir;], Autres temps, autres lieux.­ Études rurales, n° 151-152, juillet-décembre 1999, pp. 77-102.

5Danielle ANDRÉ, « Le tournant des années cinquante dans le vignoble de Saint-Émilion », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 359-364.

6Patrick ANDRIEUX, voir Patrick RIO.

7François ANTOINE, voir Bernard BODINIER.

8Françoise ARDILLIER-CARRAS, « Les structures d'exploitation en Limousin : une irrésistible concentration. Perspectives », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 225-239.

9Paul ARNOULD et Micheline HOTYAT [dir], Forêts et filières bois de l'hémisphère nord.­ Annales de géographie, tome 108, n° 609-610, septembre-décembre 1999, pp. 449-671.

10Paul ARNOULD, « L'écocertification ou la guerre des labels : vers une nouvelle géopolitique forestière ? », dans Paul ARNOULD et Micheline HOTYAT [dir], Forêts et filières bois de l'hémisphère nord.­ Annales de géographie, tome 108, n° 609-610, septembre-décembre 1999, pp. 567-582.

11Paul ARNOULD, « La forêt qui cache les forêts », dans Historiens et géographes, n° 370, mai-juin 2000, pp. 263-273.

12Paul ARNOULD et Alain MIOSSEC, « La diversité revisitée : milieux "naturels", perceptions, recherches et représentations en France », dans Historiens et géographes, n° 370, mai-juin 2000, pp. 239-249.

13Mathieu ARNOUX et Gilles POSTEL-VINAY [dir;], Autres temps, autres lieux.­ Études rurales, n° 151-152, juillet-décembre 1999, 299 p.

14Thomas ASTRUC, voir Julien ALDHUY.

15Christine AUBRY, voir Armelle MAZÉ.

16Georges AUGUSTINS, « La perpétuation des groupes domestiques. Un essai de formalisation », dans Lignage, mariage, héritage.­ L'homme, revue française d'anthropologie, tome 38, n° 148, octobre-décembre 1998, pp. 15-45.

17Georges AUGUSTINS, « A Quoi servent les terminologies de parenté ? », dans Laurent S. BARRY [dir.], Question de parenté.­ L'homme, revue française d'anthropologie, tome 40, n° 154-155, avril-septembre 2000, pp. 573-597.

18Franck AURIAC, « Campagnes vivantes en faible densité rurale. L'exemple de la Haute Auvergne », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 575-582.

19Alan R.H. BAKER, « Sociabilité et associations fraternelles dans le Loir-et-Cher, 1815-1914 », dans Annales de géographie, tome 108, n° 607, mai-juin 1999, pp. 300-304.

20Henry BAKIS et Muriel BONIN, La photographie aérienne et spatiale, Que sais-je ? n° 1700, Paris, Presses universitaires de France, 2000, 127 p.

21Xesús BALBOA LÓPEZ, « La historia de los montes públicos españoles (1812-1936) : Un balance y algunas propuestas », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 18, printemps 1999, pp. 95-128.

22Noël BARBE, « Le laboratoire de l'artiste. Courbet et les sciences sociales», dans Marie-Hélène LAVALLÉE [dir.], Gustave Courbet et la Franche-Comté, Paris/Besançon, Somogy édition d'art/Musée des beaux-arts et d'archéologie, 2000, pp. 69-77.

23Dominique BARJOLLE et Jean-Marc CHAPPUIS, « Coordination des acteurs dans deux filières AOC. Une approche par la théorie des coûts de transaction », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 90-100.

24Jean-Jacques BARRÈRE, Une espérance pour les campagnes, des chrétiens dans les mutations de l'espace rural, Paris, Éditions de l'Atelier/Éditions ouvrières, 2000, 126 p. Lire le compte-rendu dans Ruralia, n°7

25Jean-Paul BARRIÈRE, « Le notaire au XIXe siècle, médiateur ou notable ? », dans Entre pouvoirs locaux et pouvoirs centraux : Figures d'intermédiaires (XVIIIe-XXe siècles).­ Le Bulletin de la Société d'histoire moderne et contemporaine, tome 45, n° 3-4, juillet-septembre 1998, pp. 51-63.

26Laurent S. BARRY [dir.], Question de parenté.­ L'homme, revue française d'anthropologie, tome 40, n° 154-155, avril-septembre 2000, pp. 9-794.

27Christian BARTHOD et Paul DELDUC, « La compétitivité de la filière forêt-bois française », dans Paul ARNOULD et Micheline HOTYAT [dir], Forêts et filières bois de l'hémisphère nord.­ Annales de géographie, tome 108, n° 609-610, septembre-décembre 1999, pp. 456-478.

28Guy BAUDELLE, « Une validation théorique de la pertinence des pays pour les campagnes vivantes », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 551-557.

29Guy BAUDELLE, « L'espace français entre diversité et disparités », dans Historiens et géographes, n° 370, mai-juin 2000, pp. 177-200.

30Guy BAUDELLE, voir Rémy ALLAIN.

31Jacques BEAUCHARD, « La périurbanisation "INSEE" des campagnes ou une lecture arbitraire de la mobilité », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 559-560.

32Jean-Pierre BÉBÉAR, « L'Europe et le vin », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 391-395.

33Bernard BELIN et Monique RAIKOVIC, « Un remède du passé : la bouse », dans Ethnozootechnie, n° 65, 2000, pp. 23-28.

34Laurence BÉRARD et Philippe MARCHENAY, « Le vivant, le culturel et le marchand. Les produits de terroir », dans Denis CHEVALLIER [dir.], Vives campagnes. Le patrimoine rural, projet de société, collection Mutations n° 194, Autrement, mai 2000, pp. 191-215.

35Alain BERGER, « Les potentialités des différents espaces ruraux dans une perspective de revitalisation », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 69-83.

36Michaël BERMOND, « Départs et installations dans l'agriculture bas-normande. Tendances récentes et perspectives d'évolution », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 357-371.

37Giuliana BIAGIOLI, Il modello del proprietario imprenditore nella Toscana dell'Ottocento : Bettino Ricasoli. Il patrimonio, le fattorie, Florence, Leo S. Olschki, 2000, 566 p.

38G. BIDEAULT, « La politique de l'élevage du cheval en 1850 », dans Ethnozootechnie, n° 65, 2000, pp. 59-68.

39Éric BIRLOUEZ, « L'accompagnement régional par le développement agricole, des démarches “qualité des produits” », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 118-125.

40Jacques BLANCHET et Alain REVEL, L'agriculture européenne face aux enjeux internationaux, Paris, Economica, 1999, 106 p.

41Pascal BLONDEAU, « Dynamisme de l'aviculture et maintien des exploitations agricoles dans les Pays de la Loire », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 209-223.

42Sophie BOBBÉ, « Un mode de garde écologiquement correct : le chien de protection », dans Envers et revers de la transmission.­ Ethnologie française, tome 30, n° 3, juillet-septembre 2000, pp. 459-472. Lire le résumé en ligne

43Sophie BOBBÉ, « Entre domestique et sauvage : le cas du chien errant. Une liminalité bien dérangeante », dans Le Courrier de l'environnement, INRA, n° 40, juin 2000, pp. 66-74. Lire l'article en ligne

44Bernard BODINIER, Éric TEYSSIER et François ANTOINE, L'événement le plus important de la Révolution. La vente des biens nationaux, Paris, Société des études robespierristes/Éditions de Comité des travaux historiques et scientifiques, 2000, 503 p.

45Emmanuelle BONERANDI, « Le recours à l'enquête par entretien pour l'investigation du territoire local », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 633-642.

46Muriel BONIN, voir Henry BAKIS.

47Christophe BONNEUIL, « "Pénétrer l'indigène" : arachide, agronomes et administrateurs coloniaux au Sénégal (1897-1950) », dans Mathieu ARNOUX et Gilles POSTEL-VINAY [dir;], Autres temps, autres lieux.­ Études rurales, n° 151-152, juillet-décembre 1999, pp. 199-223.

48José María BORRÁS LLOP, « Antes de nacer sabíamos trabajar. Absentismo escolar y trabajo infantil en el Madrid rural del primer tercio del siglo XX », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 20, avril 2000, pp. 169-194.

49Dale G. BOTTRELL, voir Lester E. EHLER.

50Philippe BOUCHARDEAU, « Le négoce en vins dans la Drôme aux XIXe et XXe siècles : structures et conjonctures », dans La vigne et le vin.­Revue drômoise, archéologie, histoire, géographie, tome 92, n° 497, septembre 2000, pp. 357-408.

51Abel BOUHIER, « Lourdeurs du passé et mutations récentes : la situation actuelle de l'agriculture galicienne (1965-1996) », dans Annales de géographie, tome 107, n° 599, janvier-février 1998, pp. 33-58.

52Jérôme BOURDIEU, Gilles POSTEL-VINAY, Paul-André ROSENTAL et Akiko SUWA-EISENMANN, « Migrations et transmissions inter-générationnelles dans la France du XIXe et du début du XXe siècle », dans Annales, histoire, sciences sociales, tome 55, n° 4, juillet-août 2000, pp. 749-789.

53Monique BOURGUET, voir Julien ALDHUY.

54René BOURRIGAUD, « La défense de l'exploitation familiale en France depuis la Révolution », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 269-282.

55Isabel BOUSSARD, « Léonce de Lavergne, un libéral, un des « pères » de l'école d'économie rurale française (1809-1880) », dans Cahiers d'histoire, n° 2, 2000, pp. 297-318. Lire le résumé ou l'article en ligne

56Jean-Marc BOUSSARD, « Agriculture, équilibre général et OMC. Une vision critique des modèles utilisés dans les négociations », dans Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 257, mai-juin 2000, pp. 3-16.

57Emmanuelle BOUZILLÉ, « Concentration des exploitations et agriculture respectueuse de l'environnement. Réflexions autour d'une opposition présumée », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 329-344.

58José BOVÉ et Gilles LUNEAU, Nous, paysans, Paris, Hazan, 2000, 184 p.

59Michel BOYÉ, « Le vignoble du Captalat de Buch. Trafic et fraudes aux XVIIIe et XIXe siècles », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 227-240.

60Hervé BRIAND, voir Louis LAGRANGE.

61Christian BRODHAG, « Agriculture durable, terroirs et pratiques alimentaires », dans Le Courrier de l'environnement, INRA, n° 40, juin 2000, pp. 33-45. Lire l'article en ligne

62Sabine BROUSSARD, « Les outils de la mémoire. Objets et collections privées à Saint-Émilion », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 347-357.

63Joël BROYER, « La Dombes, espace d'équilibre ou simple substrat pour la culture céréalière ? », dans Le Courrier de l'environnement, INRA, n° 40, juin 2000, pp. 63-65. Lire l'article en ligne

64Pierre BRUNET et Gabriel DÉSERT, Les foires agricoles en Basse-Normandie, Les carnets d'ici, Caen, Crécet, 2000, 72 p. Lire le compte-rendu dans Ruralia, n°7

65Jean-François BRUNO, voir Bernard ELYAKIME.

66Jane BURBANK, « Insult and punishment in rural courts: the elaboration of civility in late imperial Russia », dans Juan Carlos GARAVAGLIA [dir.], Justice et sociétés rurales.­ Études rurales, n° 149-150, janvier-juin 1999, pp. 147-171.

67Stéphane BUREAU, voir Maurice MOLÉNAT.

68Michael BURTON, Trevor YOUNG et Roy CROMB, « Meat consumers' long-term response to perceived risks associated wuth BSE in Great Britain », dans Marché en crise : la viande bovine en Europe.­ Cahiers d'économie et sociologie rurales, n° 50, 1er trimestre 1999, pp. 7-19.

69Catherine BUTTET, « La Banque de la Nouvelle-Calédonie. Existence éphémère, expérience oubliée (1874-1877) », dans Cahiers d'histoire, n° 1, 2000, pp. 71-105. Lire le résumé ou l'article en ligne

70Patrick CABANEL, « Du Midi au Sud. La mutation gionienne de l'image de la Provence », dans Provence historique, tome 48, n° 191, janvier-mars 1998, pp. 53-68.

71François CALAME, « Terre sur bois, rien ne bouge », dans Denis CHEVALLIER [dir.], Vives campagnes. Le patrimoine rural, projet de société, collection Mutations n° 194, Autrement, mai 2000, pp. 169-185.

72Eugène CALVEZ, « Quelques explications pour comprendre les mutations récentes de l'économie laitière bretonne », dans Annales de géographie, tome 107, n° 601, mai-juin 1998, pp. 237-289.

73Corentin CANÉVET, « L'évolution récente des bassins de production agricole en Bretagne. Analyse des permis de construire des bâtiments agricoles (1986-1997) », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 197-208.

74Arnauld CAPPEAU, Une montagne en conflit. Société et violences en Queyras au XIXe siècle, La pierre et l'écrit, Grenoble, Presses universitaires de Grenoble, 2000, 198 p.

75Arnauld CAPPEAU, « Les conflits de voisinage à la campagne (1800-1914). Propositions pour une "histoire au ras du sol" », dans Cahiers d'histoire, n° 1, 2000, pp. 47-69. Lire le résumé ou l'article en ligne

76Philippe CARDON, « Un capital dormant. La transmission patrimoniale de la forêt paysanne en Franche-Comté », dans Le beau.­ Terrain, n° 32, mars 1999, pp. 143-154.

77Bertrand CARLIER, « La précocité, ou de l'application du système HACCP au suivi d'une troupe ovine à niveau génétique élevé », dans Ethnozootechnie, n° 65, 2000, pp. 89-100.

78J.-M. CASTEX, Andrée DAGORNE et Jean-Yves OTTAVI, « Les inondations dans la vallée de la Siagne, un phénomène contemporain ? », dans Recherches régionales. Alpes-Maritimes et contrées limitrophes, n° 144, avril-juin 1998, pp. 59-86.

79François CAUSERET, voir Patrick RIO.

80Jean-François CHANET, Les félibres cantaliens. Aux sources du régionalisme auvergnat (1879-1914), Clermont-Ferrand, Éditions Adosa, 2000, 349 p.

81Jean-Marc CHAPPUIS, voir Dominique BARJOLLE.

82Patrick CHARRIER, « Entre Anjou et Pays Nantais, interventions humaines et transformations hydro-morphologiques en Loire armoricaine (1750-1960) », dans Annales de géographie, tome 109, n° 612, mars-avril 2000, pp. 115-131.

83Andrée CHARUA, « L'extension du vignoble dans le Bas-Médoc au XIXe siècle », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 281-290.

84Jean-Paul CHARVET, « Les stratégies des exploitations de grande culture du Bassin parisien face aux réformes de la Politique agricole commune », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 171-184.

85Jean-Paul CHARVET, « Les régions de "grande culture" en France », dans Historiens et géographes, n° 370, mai-juin 2000, pp. 335-340.

86Michel CHEVALIER, « Les Régions et les fortunes », dans Annales de géographie, tome 108, n° 607, mai-juin 1999, pp. 305-310.

87Pascal CHEVALIER, « Le rôle des acteurs politiques dans la dynamique du tertiaire "inducteur" en milieu rural isolé », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 461-475.

88Denis CHEVALLIER [dir.], Vives campagnes. Le patrimoine rural, projet de société, collection Mutations n° 194, Autrement, mai 2000, 223 p.

89Denis CHEVALLIER, Isac CHIVA et Françoise DUBOST, « L'invention du patrimoine rural », dans Denis CHEVALLIER [dir.], Vives campagnes. Le patrimoine rural, projet de société, collection Mutations n° 194, Autrement, mai 2000, pp. 11-55.

90Hélène CHEVALLIER, « Populiculture et gestion des espaces alluviaux », dans Le Courrier de l'environnement, INRA, n° 40, juin 2000, pp. 57-62. Lire l'article en ligne

91Bernard CHEVASSUS-au-LOUIS, « L'appropriation du vivant : de la biologie au débat social », dans Le Courrier de l'environnement, INRA, n° 40, juin 2000, pp. 5-21. Lire l'article en ligne

92Isac CHIVA, voir Denis CHEVALLIER.

93Thomas CHRISTIANSEN, « Conflictos polítcos y administrativos en el sector agrario durante el primer franquismo : El caso de Cuenca », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 18, printemps 1999, pp. 225-245.

94Olivier CHUPIN, « Concentration et dispersion agricoles dans le périurbain nantais », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 185-196.

95Jacques CLÉMENS, « Haut-Brion en 1804 et en 1825 », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 241-252.

96Sophie COLLIGNON, « La bouse dans l'île de Noirmoutier », dans Ethnozootechnie, n° 65, 2000, pp. 19-22.

97Rosa CONGOST COLOMER, « Sagrada propriedad imperfecta. Otra visión de la revolución liberal española », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 20, avril 2000, pp. 61-93.

98Stéphane COSTA, « Élévation du niveau marin et stratégies de réponse : la cas du littoral normano-picard », dans Roland PASKOFF et Paolo A. PIRAZZOLI [dir.], Les variations du niveau marin et leurs conséquences sur le plan humain.­ Annales de géographie, tome 107, n° 600, mars-avril 1998, pp. 179-200.

99Jean-Baptiste COULON, voir Jean-Marcel DORIOZ.

100Jean-Noël COURIOL, « Les cabanons de vigne du Diois », dans La vigne et le vin.­Revue drômoise, archéologie, histoire, géographie, tome 92, n° 497, septembre 2000, pp. 425-428.

101Pierre COUTURIER, « Le Gudbrandsdal : une montagne vivante ? », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 31-39.

102Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, 696 p.

103Nicole CROIX, « Des campagnes vivantes, un modèle pour l'Europe ? Introduction générale », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 11-21.

104Nicole CROIX et Jean RENARD, « L'Ouest : des campagnes agricoles peuplées et dynamiques », dans Historiens et géographes, n° 370, mai-juin 2000, pp. 361-364.

105Roy CROMB, voir Michael BURTON.

106Dominique CROZAT, « Bals des villes et bals des champs. Villes, campagnes et périurbain en France : une approche par la géographie culturelle », dans Annales de géographie, tome 109, n° 611, janvier-février 2000, pp. 43-64.

107Andrée DAGORNE, voir J.-M. CASTEX.

108Jean-Claude DAUMAS, « La vigne à Die au XIXe siècle : apogée et malheurs », dans La vigne et le vin.­Revue drômoise, archéologie, histoire, géographie, tome 92, n° 497, septembre 2000, pp. 329-336.

109Jean-Claude DAUMAS, « Le vignoble drômois vers 1835 : première approche », dans La vigne et le vin.­Revue drômoise, archéologie, histoire, géographie, tome 92, n° 497, septembre 2000, pp. 315-319.

110Daniel DAYEN, « Ajain-Guéret, 15 juin 1848. Une tragique émeute de contribuables », dans Paul d'HOLLANDER [dir.], Violences en Limousin à travers les siècles. Rencontre des historiens du Limousin, 20e anniversaire, Limoges, Presses universitaires de Limoges, 1998, pp. 173-196.

111Robin DEGRON et Jean-Pierre HUSSON, « Les forêts d'Alsace-Lorraine (1871-1918) : les contrastes de l'héritage allemand, reflets d'une annexion », dans Histoire, économie et société, n° 3, juillet-septembre 1999, pp. 593-611.

112Robin DEGRON, voir Jean-Pierre HUSSON.

113Cyril DEJEAN, voir Patrick RIO.

114Anne-Élène DELAVIGNE, Anne-Marie MARTIN, Corinne MAURY, Séverin MULLER, Jocelyne PORCHER et Jean-Christophe VINCENT, « L'abattage des animaux d'élevage : in-montrable ? À propos des rencontres de Rambouillet », dans Ruralia, revue de l'Association des ruralistes français, n° 6, 2000, pp. 183-194. Lire les contributions de Jean-Christophe Vincent, de Jocelyne Porcher, Anne-Élène Delavigne, Anne-Marie Martin, Corinne Maury et Séverin Muller

115Geneviève DELBOS, « Dans les coulisses du patrimoine », dans Denis CHEVALLIER [dir.], Vives campagnes. Le patrimoine rural, projet de société, collection Mutations n° 194, Autrement, mai 2000, pp. 97-128.

116Paul DELDUC, voir Christian BARTHOD.

117Claire DELFOSSE, « La valorisation des patrimoines agro-alimentaires. Un enjeu productif et culturel pour les campagnes ? », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 533-544.

118Carmen DELGADO VIÑAS, « L'indispensable concentration des exploitations agricoles espagnoles », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 253-267.

119Gabriel DÉSERT, voir Pierre BRUNET.

120Louis DEVANCE, Entre les mains de l'injustice. L'affaire Vaux et Petit, 1851-1897, Dijon, Éditions universitaires de Dijon, 2000, 489 p.

121Nicole DEVY-VARETA, « Investigación sobre la historia forestal portuguesa en los siglos XIX y XX : Orientaciones y lagunas », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 18, printemps 1999, pp. 57-94.

122Guy DI MEO et Jean-Claude HINNEWINKEL, « Une méthode d'identification territoriale appliquée à l'Entre-Deux-Mers (Gironde). Pour évaluer la territorialité d'un espace, la "formation socio-spatiale", un outil au service des géographes », dans Annales de géographie, tome 108, n° 607, mai-juin 1999, pp. 239-254.

123Jean-Marcel DORIOZ, Philippe FLEURY, Jean-Baptiste COULON et Bruno MARTIN, « La composante milieu physique dans l'effet terroir pour la production fromagère. Quelques réflexions à partir du cas des fromages des Alpes du nord », dans Le Courrier de l'environnement, INRA, n° 40, juin 2000, pp. 47-55. Lire l'article en ligne

124Claudine DURBIANO, « Les dynamiques des aires de production de fruits et légumes », dans Historiens et géographes, n° 370, mai-juin 2000, pp. 347-352.

125Jean-Paul DIRY, « La montagne française entre crise et renouveau », dans Historiens et géographes, n° 370, mai-juin 2000, pp. 353-360.

126Jean-Paul DIRY, « Les campagnes vivantes. Essai de définition », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 23-30.

127Rodolphe DODIER, « Le sens de l'évolution économique des campagnes vivantes », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 379-392.

128Vincent DROUILLARD, « Histoire du syndicat viticole des appellations Bordeaux, Bordeaux supérieur de 1965 à nos jours », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 365-376.

129Jean-Claude DROUIN, « Deux témoins de Saint-Émilion au XIXe siècle : Joseph Guadet (1795-1881) et Auguste Petit-Lafitte (1803-1884) », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 253-266.

130Françoise DUBOST, voir Denis CHEVALLIER.

131Cécile DUCOULOMBIER et Bernard VIGNON, « Définitions et nature du milieu rural selon des acteurs lorrains de l'aménagement », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 141-147.

132Lester E. EHLER et Dale G. BOTTRELL, « L'illusion de la protection intégrée des cultures [USA] », dans Le Courrier de l'environnement, INRA, n° 40, juin 2000, pp. 85-87. Lire l'article en ligne

133Bernard ELYAKIME et Jean-François BRUNO, « Gestion de la lutte contre une érosion du versant, avec dégâts sur site public », dans Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 257, mai-juin 2000, pp. 67-77.

134Marie-France ÉPAGNEUL et Nicole MATHIEU, « Explorer le rôle des associations dans l'insertion et la création d'emplois en milieu rural », dans Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 259, septembre-octobre, pp. 16-32.

135Christian ESTÈVE, « L'affaire Andral ou la montagne des "dévoyées" », dans Ruralia, revue de l'Association des ruralistes français, n° 6, 2000, pp. 33-64. Lire résumé ou article en ligne

136Olivier ETCHEVERRIA et Jean-Pierre FRUIT, « La diversification touristique : une alternative à l'irrésistible mouvement de concentration des exploitations ? L'exemple du Pays Basque nord », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 313-328.

137Jacques FACHE, « Les mutations des systèmes productifs dans les campagnes nantaises », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 415-428.

138Sylvaine FASSIER, « L'identité renouvelée de l'ancien quartier vigneron de Charcigny (commune de Poligny, Jura) », dans Ruralia, revue de l'Association des ruralistes français, n° 6, 2000, pp. 129-150. Lire résumé ou article en ligne

139Florence FAUCHER, « Manger vert. Choix alimentaires et identité politique chez les écologistes français et britanniques », dans Cuisine, manières de table et politique.­ Revue française de science politique, volume 48, n° 3-4, juin-août 1998, pp. 437-457.

140Jean-Michel FAURE, « "Voutré, mon village". Le football dans la culture populaire », dans Le beau.­ Terrain, n° 32, mars 1999, pp. 129-142.

141Muriel FAURE, « Un produit agricole "affiné" en objet culturel. Le fromage de beaufort dans les Alpes du Nord », dans Authentique ?.­ Terrain, n° 33, septembre 1999, pp. 81-92.

142Lourenzo FERNÁNDEZ PRIETO, « No todos dormían », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 18, printemps 1999, pp. 249-260.

143Valérie FESCHET, « Mémoire et papiers de famille. Une enquête ethnologique dans la vallée de l'Ubaye », dans Provence historique, tome 48, n° 193, juillet-septembre 1998, pp. 249-265.

144Marguerite FIGEAC, « La production et la commercialisation des vins d'Yquem et de Filhot de la fin de l'Ancien Régime au milieu du XIXe siècle », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 187-201.

145Philippe FLEURY, voir Jean-Marcel DORIOZ.

146Guy de FONTGUYON, voir Pierre SANS.

147Mauricette FOURNIER et Cornelia STUBBE, « Dynamiques des systèmes productifs des moyennes montagnes européennes. Étude comparées de quelques "montagnes-ateliers" du Massif central et de la Forêt noire », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 429-440.

148Raúl FRADKIN, « Représentations de la justice dans la campagne de Buenos Aires (1800-1830) », dans Juan Carlos GARAVAGLIA [dir.], Justice et sociétés rurales.­ Études rurales, n° 149-150, janvier-juin 1999, pp. 125-146.

149Gilbert FRIBOURG, « La Drôme et ses vins d'appellation d'origine contrôlée : une France viticole en miniature », dans La vigne et le vin.­Revue drômoise, archéologie, histoire, géographie, tome 92, n° 497, septembre 2000, pp. 437-442.

150Élisabeth FROT, voir Patrick RIO.

151Jean-Pierre FRUIT, voir Olivier ETCHEVERRIA.

152Davide GAETA, voir Claudio PERI.

153Juan Carlos GARAVAGLIA [dir.], Justice et sociétés rurales.­ Études rurales, n° 149-150, janvier-juin 1999, 253 p.

154Juan Carlos GARAVAGLIA, « Alcades de la Hermandad et juges de paix à Buenos Aires (XVIIIe-XIXe siècle) », dans Juan Carlos GARAVAGLIA [dir.], Justice et sociétés rurales.­ Études rurales, n° 149-150, janvier-juin 1999, pp. 99-110.

155Charles GARDELLE, « Vie et mort d'un vignoble quelconque : le vignoble romanais de 1825 à 1999 », dans La vigne et le vin.­Revue drômoise, archéologie, histoire, géographie, tome 92, n° 497, septembre 2000, pp. 337-344.

156Jean-Claude GARNIER, Anne HONNEGGER et François LABOUESSE, « La transformation et le développement des territoires peuvent-ils être mieux connus et maîtrisés ? Une nouvelle approche en Sud-Aveyron », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 643-663.

157Ramón GARRABOU, « La organización del trabajo en el mundo rural y sus evoluciones históricas. Época contemporánea », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 20, avril 2000, pp. 25-38.

158Gilbert GARRIER, « Les usages pluri-séculaires du vin », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 15-26.

159Sylvie GAUCHET, dans Yves MICHELIN.

160Jorgue GELMAN, « Justice, État et société. Le rétablissement de l'ordre à Buenos Aires après l'indépendance (1810) », dans Juan Carlos GARAVAGLIA [dir.], Justice et sociétés rurales.­ Études rurales, n° 149-150, janvier-juin 1999, pp. 111-124.

161Corrado GIACOMINI, « L'Appellation d'origine protégée ajoute-t-elle de la valeur à un produit typique comme le “Parmigiano Reggiano” ? », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 113-117.

162Alexandre GIANDOU, « L'échec d'une colonisation agricole et ses conséquences : La Crau », dans Ruralia, revue de l'Association des ruralistes français, n° 6, 2000, pp. 113-128. Lire le résumé ou l'article en ligne

163Georges GIRAUD et Annick LEBECQUE, « Comportements d'achat des consommateurs envers le camembert AOC de Normandie », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 19-29.

164Daniel GIRAUDON, « Chanteurs de plein vent et chansons sur feuilles volantes en Basse-Bretagne », dans Musiques dans la rue. Terrains de jeu.­ Ethnologie française, tome 29, n° 1, janvier-mars 1999, pp. 22-33.

165Florence GOFFETTE-NAGOT, voir Bertrand SCHMITT.

166Jean-Jacques GOINEAU, « L'abbé Bergey devant l'évolution du monde viticole durant l'Entre-deux-guerres », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 335-345.

167Agueda GÓMEZ SUÁREZ, voir María JOSÉPIÑEIRA MANTIÑÁN.

168Bertrand GONOT, « Diversité des terroirs et ressources en eau : l'exemple de la Midouze (France du Sud-Ouest) », dans Annales de géographie, tome 107, n° 604, novembre-décembre 1998, pp. 571-589.

169Bertrand GONOT, « L'incidence des prélèvements ripicoles sur le débit des cours d'eau du bassin de la Midouze », dans Annales de géographie, tome 108, n° 606, mars-avril 1999, pp. 191-197.

170Pascale GOUIN-LEVÊQUE, « Pour une analyse géographique locale. Quelles sources d'information pour la connaissance des territoires ruraux ? », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 621-626.

171Philippe GRANDCOING, « Campagnes en dissidence : un quart de siècle de violences au pays de Burgou (1830-1855) », dans Paul d'HOLLANDER [dir.], Violences en Limousin à travers les siècles. Rencontre des historiens du Limousin, 20e anniversaire, Limoges, Presses universitaires de Limoges, 1998, pp. 149-172.

172George GRANTHAM, « La faucille et la faux. Un exemple de dépendance temporelle », dans Mathieu ARNOUX et Gilles POSTEL-VINAY [dir;], Autres temps, autres lieux.­ Études rurales, n° 151-152, juillet-décembre 1999, pp. 103-131.

173Renaud GRATIER de SAINT-LOUIS, « Du fléau à la batteuse : Battre le blé dans les campagnes lyonnaises (XIXe et XXe siècles) », dans Ruralia, revue de l'Association des ruralistes français, n° 6, 2000, pp. 89-112. Lire le résumé ou l'article en ligne

174GRUPO DE ESTUDIOS DE HISTORIA RURAL, « Diversidad dentro de un orden. Privatización, producción forestal y represión en los montes públicos españoles, 1859-1926 », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 18, printemps 1999, pp. 129-178.

175Pierre GUILLAUME, « La société de secours mutuels de Saint-Émilion (novembre 1854-juillet 1881) », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 307-320.

176Jean-Marc GUISLIN, « Le personnel politique du Nord et du Pas-de-Calais entre 1852 et 1889 : pouvoir, protection et médiation », dans Entre pouvoirs locaux et pouvoirs centraux : Figures d'intermédiaires. (XVIIIe-XXe siècles).­ Le Bulletin de la Société d'histoire moderne et contemporaine, tome 45, n° 3-4, juillet-septembre 1998, pp. 63-79.

177Geir W. GUSTAVSEN, « The BSE crisis and the reaction of Norwegian concumers », dans Marché en crise : la viande bovine en Europe.­ Cahiers d'économie et sociologie rurales, n° 50, 1er trimestre 1999, pp. 21-34.

178Daniel HASSAN, Hervé OSSARD et Vincent RÉQUILLART, « Effet d'un prix minimum sur le marché d'un bien différencié. Le cas de la pomme dans l'UE », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 69-78.

179Bertrand HERVIEU et Jean VIARD, « La campagne et l'archipel paysan », dans Denis CHEVALLIER [dir.], Vives campagnes. Le patrimoine rural, projet de société, collection Mutations n° 194, Autrement, mai 2000, pp. 61-89.

180Jean-Claude HINNEWINKEL, « Acteurs viticoles et développement endogène en Aquitaine », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 501-514.

181Jean-Claude HINNEWINKEL, voir Guy DI MEO.

182Paul d'HOLLANDER [dir.], Violences en Limousin à travers les siècles. Rencontre des historiens du Limousin, 20e anniversaire, Limoges, Presses universitaires de Limoges, 1998, 328 p.

183Anne HONNEGGER, voir Jean-Claude GARNIER.

184Micheline HOTYAT, « Dynamiques internes et externes des forêts de résineux de RTM : le passage à la hêtraie, quelle valorisation pour le bois de hêtre ? », dans Paul ARNOULD et Micheline HOTYAT [dir], Forêts et filières bois de l'hémisphère nord.­ Annales de géographie, tome 108, n° 609-610, septembre-décembre 1999, pp. 583-594.

185Micheline HOTYAT, voir Paul ARNOULD.

186Jean-Pierre HOUSSEL, « Promotion collective et développement dans la France rurale progressive : l'exemple des Monts du Lyonnais », dans Annales de géographie, tome 109, n° 611, janvier-février 2000, pp. 21-42.

187Jean-Pierre HOUSSEL, « Le district lyonnais des tisseurs de verre, ou l'ancrage de la haute technologie à la campagne à travers la mondialisation », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 441-450.

188André HUMBERT, « Les paysages ruraux à la fin du XXe siècle », dans Historiens et géographes, n° 370, mai-juin 2000, pp. 323-34.

189Henri HUSSON, « Nouvelle expansion de la tonnellerie française et capacité de réponse du chêne de la forêt privée », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 377-390.

190Jean-Pierre HUSSON et Robin DEGRON, « L'aménagement forestier entre conjoncture et temps long, rupture et continuité », dans Paul ARNOULD et Micheline HOTYAT [dir], Forêts et filières bois de l'hémisphère nord.­ Annales de géographie, tome 108, n° 609-610, septembre-décembre 1999, pp. 595-602.

191Jean-Pierre HUSSON, voir Robin DEGRON.

192Michel HY, voir François NICOLAS

193Bruno JEAN, « Territoires ruraux, territoires d'avenir. Ruralité, modernité avancée et recomposition des systèmes ruraux », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 149-164.

194Yves JEAN, « La notion de pays : entre mode et mouvement social », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 603-620.

195María JOSÉPIÑEIRA MANTIÑÁN et Agueda GÓMEZ SUÁREZ, « La création de campagnes dynamiques. Une stratégie pour le développement des environs de l'aire intercommunale de Vigo (Galice) », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 561-574.

196Valérie JOUSSEAUME, « La veille géographique des territoires ruraux. Un outil méthodologique pour l'étude des campagnes vivantes », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 665-678.

197Carole JUNIQUE, « 1933 : la création de la cave coopérative de Tain-L'Hermitage », dans La vigne et le vin.­Revue drômoise, archéologie, histoire, géographie, tome 92, n° 497, septembre 2000, pp. 409-416.

198Michel C. KIENER, « Enfances et violences dans la France de 1800 à 1900 », dans Paul d'HOLLANDER [dir.], Violences en Limousin à travers les siècles. Rencontre des historiens du Limousin, 20e anniversaire, Limoges, Presses universitaires de Limoges, 1998, pp. 197-234.

199Roger KLOTZ-VILLARD, « Armand Lunel, ethnographe du pays niçois », dans Recherches régionales. Alpes-Maritimes et contrées limitrophes, n° 146, octobre-décembre 1998, pp. 59-64.

200Charles R. KNOEBER, « Les contrats de production dans l'agriculture américaine. Une caractérisation de la recherche empirique actuelle », dans Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 259, septembre-octobre, pp. 3-15.

201Smaïn LAACHER, « Économie informelle officielle et monnaie franche », dans L'Avatar.­ Ethnologie française, tome 28, n° 2, avril-juin 1998, pp. 247-256.

202François LABOUESSE, voir Jean-Claude GARNIER.

203Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, 144 p.

204Louis LAGRANGE, Hervé BRIAND et Laurent TROGNON, « Importance économique des filières agro-alimentaires de produits sous signes officiels de qualité. Étude comparée de leur évolution en France et dans l'UE », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 6-18.

205Philippe LAHOUSSE, « Essai de cartographie intégrée des aléas naturels en zones de montagne. L'exemple de la vallée de la Guisane (Hautes-Alpes, Briançonnais) », dans Annales de géographie, tome 107, n° 603, septembre-octobre 1998, pp. 467-486.

206François LALLIARD, « Innovation agronomique et grande propriété aristocratique en Île-de-France au XIXe siècle. La gestion des Berthier à Grobois (1808-1912) », dans Histoire et sociétés rurales, n° 13, 1er semestre 2000, pp. 67-92.

207Gaëlle LAMBROUIN, « Exemptés et exemptions du service militaire dans les campagnes lyonnaises au XIXe siècle », dans Cahiers d'histoire, n° 2, 2000, pp. 233-253. Lire le résumé ou l'article en ligne

208José Miguel LANA BERASAIN, « Técnicas y procesos de trabajo en la agricultura del sur de Navarra entre los siglos XIX y XX », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 21, août 2000, pp. 127-156.

209Pierre LAURENCE, « Alfred Roux : un déserteur cévenol de la première guerre mondiale entre histoire, légende et littérature », dans Provence historique, tome 49, n° 198, octobre-décembre 1999, pp. 771-790.

210Marie-Hélène LAVALLÉE [dir.], Gustave Courbet et la Franche-Comté, Paris/Besançon, Somogy édition d'art/Musée des beaux-arts et d'archéologie, 2000, 191 p.

211Annick LEBECQUE, voir Georges GIRAUD.

212Sophie LE FLOCH et Daniel TERRASSON, « Entre agriculture et forêt, des enjeux majeurs pour un arbre ordinaire : le peuplier », dans Paul ARNOULD et Micheline HOTYAT [dir], Forêts et filières bois de l'hémisphère nord.­ Annales de géographie, tome 108, n° 609-610, septembre-décembre 1999, pp. 603-614.

213Franck LE GOFF, « Formes et usages d'un jeu. Le palet sur terre en Centre-Bretagne », dans Musiques dans la rue. Terrains de jeu.­ Ethnologie française, tome 29, n° 1, janvier-mars 1999, pp. 79-85.

214Pascal LE HER, « Le paysage, instrument de la vitalité des campagnes », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 85-96.

215Dominique LERCH, « L'école au village aujourd'hui. Carte scolaire et monde rural », dans Histoire et sociétés rurales, n° 13, 1er semestre 2000, pp. 119-142.

216Yolande LERDA, « Cabris de 1914 à 1945 », dans Recherches régionales. Alpes-Maritimes et contrées limitrophes, n° 150, juillet-septembre 1999, pp. 39-58.

217Frédéric LESCUREUX, « L'accueil pédagogique dans les exploitations agricoles : une nouvelle dynamique rurale ? Le cas exemplaire du Nord­Pas-de-Calais », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 55-67.

218Pierre LIMOUZIN, « L'intercommunalité : une nouvelle territorialité ? », dans Annales de géographie, tome 107, n° 599, janvier-février 1998, pp. 59-83.

219Rubén C. LOIS-GONZÁLEZ, « Les campagnes vivantes en Galice : nature et types », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 41-54.

220Antonio Luis LÓPEZ MARTÍNEZ, voir Antonio Florencio PUNTAS.

221Maria Immaculada LÓPEZ ORTIZ, « Entre la tradición y el cambio : la repuesta de la Región de Murcia a la crisis de la agricultura tradicional », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 19, automne-hiver 1999, pp. 75-113.

222Xavie LOUCHART, voir Patrick RIO.

223Gilles LUNEAU, voir José BOVÉ.

224Édouard LYNCH, « Toury : une grève à la campagne sous le Front populaire », dans Vingtième siècle. Revue d'histoire, n° 67, juillet-septembre 2000, pp. 79-93.

225Flora MADIC, « De l'égalité problématique aux mariages utiles. Parenté et alliance dans une société à parentèle (Mase, Alpes suisses) », dans Laurent S. BARRY [dir.], Question de parenté.­ L'homme, revue française d'anthropologie, tome 40, n° 154-155, avril-septembre 2000, pp. 467-479.

226Céline MAGRINI, « La Provence de Joseph d'Arbaud ou le refus de quelques vieilles images de la "méridionalité" », dans Provence historique, tome 48, n° 191, janvier-mars 1998, pp. 45-52.

227Pascal MAINSANT, dans François PORIN.

228Maria MALATESTA, Le aristocrazie terriere nell'Europa contemporanea, Rome/Bari, Editori Laterza, 1999, 201 p.

229Jean-François MAMDY, voir Véronique ROUSSEL.

230Corinne MARACHE, « Une vie de vigneron en Saint-Émilionnais et Libournais (fin XIXe milieu XXe siècle) d'après des témoignages oraux », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 321-333.

231Marché en crise : la viande bovine en Europe.­ Cahiers d'économie et sociologie rurales, n° 50, 1er trimestre 1999, 111 p.

232Jean-Claude MARTIN, « La houdan. Telle qu'elle fut, telle qu'elle est », dans Ethnozootechnie, n° 65, 2000, pp. 69-74.

233Nicole MATHIEU, voir Marie-France ÉPAGNEUL.

234Philippe MARCHENAY, dans Laurence BÉRARD.

235Éric MAROCHINI, « Des ambitions pour les actuels remembrements : globalité, pluralité, qualité », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 345-356.

236Anne-Marie MARTIN, voir Anne-Élène DELAVIGNE.

237Bruno MARTIN, voir Jean-Marcel DORIOZ.

238Jean-Philippe MARTIN, « La Confédération paysanne et José Bové : des actions médiatiques au service d'un projet ? », dans Ruralia, revue de l'Association des ruralistes français, n° 6, 2000, pp. 151-180. Lire le résumé ou l'article en ligne

239Alberte MARTÍNEZ LÓPEZ, « La ganadería gallega durante el primer franquismo : crónica de un tiempo perdido, 1936-1960 », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 20, avril 2000, pp. 197-224.

240Ángel Pascual MARTÍNEZ SOTO, « Cooperativismo y crédito agrario en la Región de Murcia, 1890-1936 », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 20, avril 2000, pp. 123-167.

241Tomás MARTÍNEZ VARA, « La integración del mercado del trigo en el Norte y la CAstilla del Duero, 1800-1860. Algunas reflexiones », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 19, automne-hiver 1999, pp. 43-73.

242Corinne MAURY, voir Anne-Élène DELAVIGNE.

243Jean-Luc MAYAUD, « Une "peinture d'histoire" : les Paysans de Flagey revenant de la foire », dans Marie-Hélène LAVALLÉE [dir.], Gustave Courbet et la Franche-Comté, Paris/Besançon, Somogy édition d'art/Musée des beaux-arts et d'archéologie, 2000, pp. 53-57.

244Jean-Luc MAYAUD, « Spécialisations et résistances : la Petite montagne aux XIXe et XXe siècles », dans Sciences et techniques de l'environnement, fascicule 2, 1999-2000, pp. 3-8.

245Jean-Luc MAYAUD, « Une proto-industrialisation maintenue aux XIXe et XXe siècles : les moulins de la vallée de la Valouse (Jura) », dans Sciences et techniques de l'environnement, fascicule 2, 1999-2000, pp. 9-22.

246Armelle MAZÉ, Christine AUBRY et François PAPY, « La certification des exploitations agricoles », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 134-139.

247Armelle MAZÉ, voir Egizio VALCESCHINI.

248Mario MAZZOCCHI, « Implementation of the Event Study Methodology to Agricultural MArkets: An Evaluation of the BSE Impact on Cattle Prices in Italy », dans Marché en crise : la viande bovine en Europe.­ Cahiers d'économie et sociologie rurales, n° 50, 1er trimestre 1999, pp. 35-53.

249Colette MÉCHIN, « Le coucou et (est) l'épervier », dans De la différence et de l'exclusion.­ L'homme, revue française d'anthropologie, tome 39, n° 150, avril-juin 1999, pp. 139-156.

250Jean-Paul MÉTAILIÉ, « Los bosques de Francia en los siglos XIX y XX : Bosques nuevos y nuevas investigaciones », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 18, printemps 1999, pp. 3-55.

251François MICHAUD, « Les campagnes biterroises entre vignes et jardins », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 109-124.

252Yves MICHELIN et Sylvie GAUCHET, « Gérer le paysage : joindre le geste à la parole », dans Denis CHEVALLIER [dir.], Vives campagnes. Le patrimoine rural, projet de société, collection Mutations n° 194, Autrement, mai 2000, pp. 135-162.

253Gérard MICLET, Lucie SIRIEIX et Sophie THOYER [dir.], Agricultures et alimentation en quête de nouvelles légitimités, Paris, Economica, 1998, 371 p.

254Valérie MIÉVILLE-OTT, « Les éleveurs du Jura [suisse] face à l'écologisation de leur métier », dans Le Courrier de l'environnement, INRA, n° 40, juin 2000, pp. 75-84. Lire l'article en ligne

2551914-1918. Des champs aux tranchées, Le Faouët, Association Mémoire du canton du Faouët/Liv'éditions, 1999, 223 p.

256Alain MIOSSEC, voir Paul ARNOULD.

257Maurice MOLÉNAT et Stéphane BUREAU, « Deux siècles de porc large white en France », dans Ethnozootechnie, n° 65, 2000, pp. 39-50.

258Fernand MONTEILLET, « les vins des coteaux du Tricastin », dans La vigne et le vin.­Revue drômoise, archéologie, histoire, géographie, tome 92, n° 497, septembre 2000, pp. 443-444.

259Andrew MORAVCSIK, « Le grain et la grandeur : les origines économiques de la politique européenne du général de Gaulle (deuxième partie) », dans Revue française de science politique, volume 50, n° 1, février 2000, pp. 73-124.

260Andrew MORAVCSIK, « Le grain et la grandeur : les origines économiques de la politique européenne du général de Gaulle (première partie) », dans Revue française de science politique, volume 49, n° 4-5, août-octobre 1999, pp. 507-543.

261Jacques MOURARET, « Moulins à huile et oléiculture à Caumont-sur-Durance (Vaucluse) du XVe au XXe siècle », dans Provence historique, tome 48, n° 192, avril-juin 1998, pp. 153-178.

262Stéphane MUCKENSTURM, « La quantification d'un phénomène social : l'indigence en France dans la première moitié du XIXe siècle (1790-1850) », dans Histoire, économie et société, 3e trimestre 2000, pp. 345-360.

263Colette MULLER, « Nouveaux services, nouveaux emplois. Un souffle nouveau pour les campagnes », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 477-488.

264Séverin MULLER, voir Anne-Élène DELAVIGNE.

265Yves NÉGRO, « Concentration foncière et extensification : les cas du Comminges », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 241-251.

266Jean NICOD, « Les grottes : rétrospectives historique et insertion des grottes-aménagées dans l'espace géographique », dans Annales de géographie, tome 107, n° 603, septembre-octobre 1998, pp. 508-530.

267François NICOLAS et Michel HY, « Apprentissage technologique et innovation en agro-alimentaire », dans Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 257, mai-juin 2000, pp. 27-41.

268Gérard NOIRIEL, « Surveiller les déplacements ou identifier les personnes ? Contribution à l'histoire du passeport en France de la Ière à la IIIe République », dans Émigres, vagabonds, passeports.­ Genèses, n° 30, mars 1998, pp. 77-100.

269Rui OLIVEIRA SANTOS, « Agriculture et progrès social. Quelle régulation publique pour le XXIe siècle ? », dans Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 257, mai-juin 2000, pp. 89-94.

270Jean-Louis ORMIÈRES, « Natalité, fécondité et illégitimité en Anjou au XIXe siècle », dans Histoire, économie et société, 2e trimestre 2000, pp. 235-252.

271Hervé OSSARD, voir Daniel HASSAN.

272Jean-Yves OTTAVI, voir J.-M. CASTEX.

273Arouna P. OUÉDRAOGO, « De la secte religieuse à l'utopie philanthropique. Genèse sociale du végétarisme occidental », dans Annales, histoire, sciences sociales, tome 55, n° 4, juillet-août 2000, pp. 825-843.

274Hélène PAILLAT-JAROUSSEAU, « De la plantation vers l'exploitation agricole et de nouvelles formes d'intégration sociale. Un exemple à l'île de La Réunion, département d'outre-mer », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 283-294.

275François PAPY, voir Armelle MAZÉ.

276Roland PASKOFF et Paolo A. PIRAZZOLI [dir.], Les variations du niveau marin et leurs conséquences sur le plan humain.­ Annales de géographie, tome 107, n° 600, mars-avril 1998, pp. 115-254.

277Roland PASKOFF, « Conséquences possibles sur les milieux littoraux de l'élévation du niveau de la mer prévue pour les prochaines décennies », dans Roland PASKOFF et Paolo A. PIRAZZOLI [dir.], Les variations du niveau marin et leurs conséquences sur le plan humain.­ Annales de géographie, tome 107, n° 600, mars-avril 1998, pp. 233-248.

278Claudio PERI et Davide GAETA, « La nécessaire réforme de la réglementation européenne des dénominations de qualité et d'origine », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 42-53.

279Michel PÉRIGORD, « Politiques paysagères et dynamiques rurales », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 97-108.

280Louis PEROUAS, « Autour de la séparation de l'Église et de l'État », dans Paul d'HOLLANDER [dir.], Violences en Limousin à travers les siècles. Rencontre des historiens du Limousin, 20e anniversaire, Limoges, Presses universitaires de Limoges, 1998, pp. 291-305.

281Philippe PERRIER-CORNET et Bertil SYLVANDER, « Firmes, coordinations et territorialité. Une lecture économique de la diversité des filières d'appellation d'origine », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 79-89.

282Vincent PETIT, « Le clergé contre l'ivrognerie dans les montagnes du Doubs. La campagne du père Ducreux (1864-1869) », dans Histoire et sociétés rurales, n° 13, 1er semestre 2000, pp. 93-118.

283François-René PICON, « Le cheval dans le Nouveau monde. Histoires culturelles », dans Mathieu ARNOUX et Gilles POSTEL-VINAY [dir;], Autres temps, autres lieux.­ Études rurales, n° 151-152, juillet-décembre 1999, pp. 51-75.

284Claudine PIERRE, « L'immigration et les étrangers dans les débats électoraux des années trente : le cas d'un département frontalier, les Ardennes », dans Revue du Nord, tome 80, n° 324, janvier-mars 1998, pp. 117-140.

285André PINI, « Vignobles et vins drômois d'aujourd'hui », dans La vigne et le vin.­Revue drômoise, archéologie, histoire, géographie, tome 92, n° 497, septembre 2000, pp. 433-435.

286Solange PINTON, « Des mots pour inventorier, ordonner, montrer. À propos du musée de Guéret », dans Observer, nommer, classer.­ L'homme, revue française d'anthropologie, tome 40, n° 153, janvier-mars 2000, pp. 75-92.

287Paolo A. PIRAZZOLI, voir Roland PASKOFF.

288Joël PITT, « Le retour du chien de protection de troupeau : évolution et enjeux », dans Ethnozootechnie, n° 65, 2000, pp. 51-58.

289Jean-Robert PITTE, « À propos du terroir », dans Annales de géographie, tome 108, n° 605, janvier-février 1999, pp. 86-89.

290Jean-Robert PITTE, « Quelques traits de la géographie culturelle de la France », dans Historiens et géographes, n° 370, mai-juin 2000, pp. 223-231.

291Catherine PIVOT, « Analyse structurale d'une convention de qualité. Le cas d'une Appellation d'origine contrôlée (AOC) », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 126-133.

292Michel PHILIPPONEAU, « Les campagnes vivantes du modèle industriel breton », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 393-406.

293Jocelyne PORCHER, voir Anne-Élène DELAVIGNE.

294François PORIN et Pascal MAINSANT, « Quelles stratégies pour les concurrents de la filière bovine dans le contexte de l'après ESB ? », dans Marché en crise : la viande bovine en Europe.­ Cahiers d'économie et sociologie rurales, n° 50, 1er trimestre 1999, pp. 77-103.

295Gilles POSTEL-VINAY, voir Mathieu ARNOUX.

296Gilles POSTEL-VINAY, voir Jérôme BOURDIEU.

297Éric POTHIER, « Les "Statistiques" et la viticulture en Gironde. Étude comparée du Jouannet (1837-1843) et du Féret (1878-1889) », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 267-279.

298Henri POUZIN, « Témoignage : Émile Pouzin et l'aventure du clinton », dans La vigne et le vin.­Revue drômoise, archéologie, histoire, géographie, tome 92, n° 497, septembre 2000, pp. 345-352.

299Delphine PREDHOMME, « Clans dans l'entre-deux-guerres », dans Recherches régionales. Alpes-Maritimes et contrées limitrophes, n° 152, janvier-mars 2000, pp. 41-61.

300Antonio Florencio PUNTAS et Antonio Luis LÓPEZ MARTÍNEZ, « El trabajo asalariado en la agricultura de la Baja Andalucía, siglos XVIII y XIX », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 21, août 2000, pp. 99-126.

301Jean-Yves PUYO, « La science forestière vue par les géographes français, ou la confrontation de deux sciences "diagonales" (1870-1914) », dans Paul ARNOULD et Micheline HOTYAT [dir], Forêts et filières bois de l'hémisphère nord.­ Annales de géographie, tome 108, n° 609-610, septembre-décembre 1999, pp. 615-634.

302Qu'est-ce qu'on mange encore ? Nouvelle enquête au fond de nos assiettes.­ Les dossiers du Canard enchaîné, n° 76, juillet 2000, 82 p.

303Monique RAIKOVIC, voir Bernard BELIN.

304Emmanuel RAYNAUD et Loïc SAUVÉE, « Signes collectifs de qualité et structures de gouvernance », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 101-112.

305Jean RENARD, « Plaidoyer en faveur des recherches sur les campagnes vivantes », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 679-685.

306Jean RENARD, voir Nicole CROIX.

307Vincent RÉQUILLART, voir Daniel HASSAN.

308Alain REVEL, voir Jacques BLANCHET.

309Louis REVELEAU, « La bouse : fabrication et utilisation sur la façade atlantique », dans Ethnozootechnie, n° 65, 2000, pp. 3-18.

310Cécile RIALLAND, « L'agriculture diversifiée : vers de nouveaux modèles agricoles à l'Ouest ? Dynamiques, enjeux et freins », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 295-312.

311Olivier RIALLAND, « Que reste-t-il du paysage "châtelain" de la vallée de la Mayenne en Maine-et-Loire ? », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 125-139.

312Jean RIEUCAU, « Sociétés et identification territoriale. Permanence des lieux, territorialités religieuses et festives sur le littoral du golfe du Lion », dans Annales de géographie, tome 107, n° 604, novembre-décembre 1998, pp. 610-636.

313Patrick RIO, François CAUSERET, Patrick ANDRIEUX, Cyril DEJEAN, Élisabeth FROT et Xavie LOUCHART, « Gérer la pollution par les herbicides : une simulation en milieu viticole méditerranéen. L'émission de polluants vue comme problème de décision », dans Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 259, septembre-octobre, pp. 33-49.

314Isolina RIONEGRO FARIÑA, « La producción agraria de la galicia interior a finales del antiguo régimen : Dos comarcas de Ourense », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 18, printemps 1999, pp. 181-199.

315Wigand RITTER, « Structure géographique des districts industriels », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 451-460.

316René ROBERT, « La gestion et la valorisation du domaine public dans les Hauts de l'île de la Réunion (océan Indien) », dans Annales de géographie, tome 107, n° 603, septembre-octobre 1998, pp. 487-507.

317Javier Silvestre RODRÍGUEZ, « Aproximaciones téoricas a los movimientos migratorios contemporáneos : un estado de la cuestión », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 21, août 2000, pp. 157-192.

318Román RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, « Les petites villes de Galice comme centres de services de l'espace rural », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 583-588.

319François RONCIN, voir Sandrine SCHEFFER.

320Paul-André ROSENTAL, voir Jérôme BOURDIEU.

321Laurence ROUDART, « Compte rendu. Négociations internationales et politiques agricoles après Seattle », dans Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 257, mai-juin 2000, pp. 17-26.

322Philippe ROUDIÉ, « Vignobles et vins de France : élitisme et diversité », dans Historiens et géographes, n° 370, mai-juin 2000, pp. 341-346.

323Philippe ROUDIÉ, « Terroir et histoire à Saint-Émilion ou les éléments du succès mondial d'un site, d'un produit, d'une société », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 399-412.

324Véronique ROUSSEL et Jean-François MAMDY, « Nouveaux venus et organisation des territoires », dans Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 257, mai-juin 2000, pp. 56-66.

325Nicolas ROUSSELIER, « Sur les conseils généraux des années 1920 : une enquête en cours », dans Entre pouvoirs locaux et pouvoirs centraux : Figures d'intermédiaires (XVIIIe-XXe siècles).­ Le Bulletin de la Société d'histoire moderne et contemporaine, tome 45, n° 3-4, juillet-septembre 1998, pp. 79-82.

326Jeannine ROUSSET, « La maison J.-H. Secrestat aîné à Bordeaux, 1851-1956 », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 291-306.

327Éric ROUVELLAC, « Les terroirs de l'aire AOC Cahors. Étude géographique », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 515-532.

328Pierre SANS et Guy de FONTGUYON, « Différenciation des produits et segmentation de marché : l'exemple de la viande bovine en France », dans Marché en crise : la viande bovine en Europe.­ Cahiers d'économie et sociologie rurales, n° 50, 1er trimestre 1999, pp. 55-76.

329Renato SANSA, « La influencia del mercado sobre la legislación forestal italiana (siglos XVIII y XIX) », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 18, printemps 1999, pp. 13-31.

330Loïc SAUVÉE, voir Emmanuel RAYNAUD.

331Sandrine SCHEFFER et François RONCIN, « Qualification des produits et des terroirs dans la reconnaissance en AOC », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 54-68.

332Bertrand SCHMITT et Florence GOFFETTE-NAGOT, « Définir l'espace rural ? De la difficulté d'une définition conceptuelle à la nécessité d'une délimitation statistique », dans Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 257, mai-juin 2000, pp. 42-55.

333Serge SCHMITZ, « Modes d'habiter et sensibilités territoriales dans les campagnes belges », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 627-632.

334Lygia SIGAUD, « Honneur et tradition dans les plantations sucrière du Nordeste (Brésil) », dans Juan Carlos GARAVAGLIA [dir.], Justice et sociétés rurales.­ Études rurales, n° 149-150, janvier-juin 1999, pp. 211-228.

335François SIGAUT, « Allaitement et maternage entre espèces animales différentes », dans Ethnozootechnie, n° 65, 2000, pp. 81-88.

336Laurent SIMON, « Potentialités forestières et production de bois : de l'approche naturaliste à l'approche géographique », dans Paul ARNOULD et Micheline HOTYAT [dir], Forêts et filières bois de l'hémisphère nord.­ Annales de géographie, tome 108, n° 609-610, septembre-décembre 1999, pp. 635-647.

337Xavier SIMÓN FERNÁNDEZ, « El análisis de sistemas agrarios : una aportación aconómico-ecológica a una realidad compleja », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 19, automne-hiver 1999, pp. 115-136.

338François SPINDLER, L'habitat rural traditionnel dans les régions françaises.­ Ethnozootechnie, hors-série n° 1, 2000, 136 p.

339Lucie SIRIEIX, voir Gérard MICLET.

340Jacques SOPPELSA, « Géopolitique des pays de vignoble, l'exemple du Nouveau monde », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 27-37.

341Jean-Roger SOUBIRAN, « Ornans et ses environs, espace de pouvoir et support d'une nouvelle conception du paysage dans l'œuvre de Courbet», dans Marie-Hélène LAVALLÉE [dir.], Gustave Courbet et la Franche-Comté, Paris/Besançon, Somogy édition d'art/Musée des beaux-arts et d'archéologie, 2000, pp. 39-45.

342Yann STÉPHAN, « Aspects et conséquences de la crise phylloxérique dans le département de la Drôme », dans La vigne et le vin.­Revue drômoise, archéologie, histoire, géographie, tome 92, n° 497, septembre 2000, pp. 323-328.

343Cornelia STUBBE, voir Mauricette FOURNIER.

344Akiko SUWA-EISENMANN, voir Jérôme BOURDIEU.

345Bertil SYLVANDER, voir Philippe PERRIER-CORNET.

346Jean-Jacques TAILLENTOU, « Originalités du vignoble disparu des dunes du littoral landais (XVIIIe-XXe siècles) », dans Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, pp. 213-225.

347Giulia TARANTOLA, « Cochenille et indigo en Méso-Amérique (1770-1870) », dans Mathieu ARNOUX et Gilles POSTEL-VINAY [dir;], Autres temps, autres lieux.­ Études rurales, n° 151-152, juillet-décembre 1999, pp. 43-49.

348Enric TELLO, « La formación histórica de los puisajes agrarios mediterráneos : una aproximacíon coevolutiva », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 19, automne-hiver 1999, pp. 195-212.

349Daniel TERRASSON, voir Sophie LE FLOCH.

350Éric TEYSSIER, voir Bernard BODINIER.

351Sophie THOYER, voir Gérard MICLET.

352Pierre-Jean THUMERELLE, « Unité et diversité des habitants de la France », dans Historiens et géographes, n° 370, mai-juin 2000, pp. 201-221.

353Laurent TROGNON, voir Louis LAGRANGE.

354Egizio VALCESCHINI et Armelle MAZÉ, « La politique de la qualité agro-alimentaire dans le contexte international », dans Louis LAGRANGE et Egizio VALCESCHINI [dir.], Les signes officiels de qualité. Efficacité, politique et gouvernance.­ Économie rurale. Agricultures, espaces, sociétés, n° 258, juillet-août 2000, pp. 30-41.

355Egizio VALCESCHINI, voir Louis LAGRANGE.

356Rafael VALLEJO POUSADA, « Los amillaramientos como fuente estadística : una visión crítica desde la contribución territorial », dans Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural, n° 20, avril 2000, pp. 95-122.

357Pierre VALLIN, « La violence au village à la Belle époque. Question de méthode », dans Paul d'HOLLANDER [dir.], Violences en Limousin à travers les siècles. Rencontre des historiens du Limousin, 20e anniversaire, Limoges, Presses universitaires de Limoges, 1998, pp. 235-253.

358Catherine VELAY VALLANTIN, « Le Congrès International de folklore de 1937 », dans Annales, histoire, sciences sociales, tome 54, n° 2, mars-avril 1999, pp. 481-506.

359Michel VERNUS, « Un pionnier de l'enseignement agricole : le docteur Simon Bonnet (1782-1872) », dans Ruralia, revue de l'Association des ruralistes français, n° 6, 2000, pp. 13-32. Lire le résumé ou l'article en ligne

360Michel VERNUS, « La terre et les hommes en Franche-Comté au temps de Courbet», dans Marie-Hélène LAVALLÉE [dir.], Gustave Courbet et la Franche-Comté, Paris/Besançon, Somogy édition d'art/Musée des beaux-arts et d'archéologie, 2000, pp. 13-22.

361Jean VIARD, voir Bertrand HERVIEU.

362Enric VICEDO RIUS, « Crisis de las solidaridades tradicionales y nuevas formas de asociación y resistencia campesina en la Cataluña Occidental (1750-1920) », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 18, printemps 1999, pp. 201-223.

363La vigne et le vin.­Revue drômoise, archéologie, histoire, géographie, tome 92, n° 497, septembre 2000, pp. 289-446.

364Vignes, vins et vignerons de Saint-Émilion et d'ailleurs. Actes du 52e Congrès d'études régionales de la Fédération historique du Sud-Ouest, Saint-Émilion, 11 et 12 septembre 1999, Talence, Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2000, 414 p.

365Bernard VIGNON, voir Cécile DUCOULOMBIER.

366Jean-Christophe VINCENT, voir Anne-Élène DELAVIGNE.

367Philippe VIOLIER, « Campagnes vivantes et temps libre », dans Nicole CROIX [dir.], Des campagnes vivantes : un modèle pour l'Europe ? Mélanges en hommage au professeur Jean Renard, Nantes/Rennes, Cestan-Igarun/Presses universitaires de Rennes, 2000, pp. 489-500.

368Jean VIGREUX, Waldeck Rochet. Une biographie politique, Paris, La Dispute, 2000, 377 p. Lire le compte-rendu dans Ruralia, n°7

369Jean-François WAGNIART, « Les migrations des pauvres en France à la fin du XIXe siècle : le vagabondage ou la solitude des voyages incertains », dans Émigres, vagabonds, passeports.­ Genèses, n° 30, mars 1998, pp. 30-52.

370Jean-François WAGNIART, « À la recherche de la parole errante (1871-1914) », dans Revue d'histoire du XIXe siècle, n° 20-21, 2000, pp. 217-230. Lire le résumé ou l'article en ligne

371Trevor YOUNG, voir Michael BURTON.

372Juan Francisco ZAMBRANA PINEDA [dir.], « Bibliografía de historia agraria de España publicada en 1997 y 1998 », dans Historia agraria. Revista cuatrimestral del Seminario de historia agraria, n° 19, automne-hiver 1999, pp. 139-192.

373Françoise ZONABEND, « Les maîtres de parenté. Une femme de mémoire en Basse-Normandie », dans Laurent S. BARRY [dir.], Question de parenté.­ L'homme, revue française d'anthropologie, tome 40, n° 154-155, avril-septembre 2000, pp. 505-524.

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Pour citer cet article

Référence électronique

Jean-Luc Mayaud, « Bibliographie rurale 1998-2000 (suite) », Ruralia [En ligne], 07 | 2000, mis en ligne le 31 juillet 2004, consulté le 24 novembre 2014. URL : http://ruralia.revues.org/181

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