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Bibliographie rurale

Bibliographie rurale (2003-2005)

Jean-Luc Mayaud et Gaëlle Charcosset

Texte intégral

1Jacques ABADIE, voir Marie-Thérèse LACOMBE.

2Yohan ABIVEN et Eugène CALVEZ, « Les avatars de l’identité catholique : les militants de la ruralité (1929-2000) », dans Militants catholiques de l’Ouest. De l’action religieuse aux nouveaux militantismes, 19e-20e siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 67-103.

3Nicolas ABRY, « L’ours et le piège dans la narration : deux motifs narratifs pour duper l’ours », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 271-280.

4Ada ACOVITSIÓTI-HAMEAU, « Le poste de chasse dans les collines provençales », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 89-110.

5Agriculture et monde rural.— Regards sur l’actualité, La documentation française, n° 315, novembre 2005, 128 p.

6Éric AGRIKOLIANSKY, Olivier FILLIEULE et Nonna MAYER [dir.], L’altermondialisme en France. La longue histoire d’une nouvelle cause, Paris, Éditions Flammarion, 2005, 371 p. Lire le compte-rendu dans Ruralia, n° 16-17, 2005

7Éric AGRIKOLIANSKY, Olivier FILLIEULE et Nonna MAYER, « Introduction. Aux origines de l’altermondialisme français », dans Éric AGRIKOLIANSKY, Olivier FILLIEULE et Nonna MAYER [dir.], L’altermondialisme en France. La longue histoire d’une nouvelle cause, Paris, Éditions Flammarion, 2005, pp. 13-42.

8Michael Ahlheim et Oliver Frör, « Valuing the non-market production of agriculture », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 8, 2003, pp. 356-369.

9Benaias AIRES FILHO, « Un exemple de modernisation conservatrice. L’UDR [Union démocratique ruraliste] et les propriétaires ruraux dans l’État de Goiás, Brésil. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 14, 2004, pp. 173-175.

10Ali AÏT ABDELMALEK, « Les formes de constructions identitaires modernes : entre territoire et profession. Étude sur le rôle des médiations institutionnelles et organisationnelles. Position d’Habilitation à la direction de recherche », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 173-182.

11Ali AÏT ABDELMALEK, Territoire et profession. Essai sociologique sur les formes de constructions identitaires modernes, collection Proximités sociologie, Fernelmont, Éditions modulaires européennes, 2005, 261 p.

12Thomas ALAM, « Crises, acteurs, politiques et changement institutionnel, un nouveau système de gestion des risques alimentaires en Grande-Bretagne ? », dans Les politiques des risques en Europe.— Revue internationale de politique comparée, volume 10, n° 2, 2003, pp. 219-231.

13Rita ALDENHOFF-HÜBINGER, « Deux pays, deux politiques agricoles ? Le protectionnisme en France et en Allemagne (1880-1914)  », dans Histoire et sociétés rurales, n° 23, 1er semestre 2005, pp. 65-87.

14Rita ALDENHOFF-HÜBINGER, « Les sociétés rurales en Allemagne, 1830-1930. Tendances actuelles de la recherche : un guide bibliographique », dans Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, pp. 77-83.

15Ginette Aley, « "Knotted Together Like Roots in the Darkness": Rural Midwestern Women and Region. A Bibliographic Guide », dans Agricultural History, volume 77, n° 3, été 2003, pp. 453-481.

16Patricia Allen, Margaret FitzSimmons, Michael Goodman et Keith Warner, « Shifting plates in the agrifood landscape: the tectonics of alternative agrifood initiatives in California », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 1, janvier 2003, pp. 61-75.

17Antonio ALONSO MIELGO, « Les chiffres de l’agriculture bio », dans L’Écologiste, n° 14, octobre-décembre 2004, pp. 36-39.

18Miguel ALTIERI et Peter ROSSET, « Souveraineté alimentaire et agroécologie », dans L’Écologiste, n° 14, octobre-décembre 2004, pp. 23-26.

19Chantal AMYOT et John Willis, Le courrier est arrivé ! La poste rurale au Canada de 1880 à 1945, collection « Mercure, Musée canadien de la poste », no 2, Gatineau, Musée canadien des civilisations, 2003, 210 p.

20Duncan Anderson, voir Hazel Patterson.

21Annie ANTOINE, « Les propriétaires fonciers : conservatisme ou modernité ? L’exemple des contrats de métayage (18e-19e siècles) », dans Frédérique PITOU [dir.], Élites et notables de l’ouest, 16e-20e siècles. Entre conservatisme et modernité, collection Histoire, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 165-192.

22Annie ANTOINE et Martine COCAUD, « La pluriactivité dans les sociétés rurales. Approche historiographique », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 13-33.

23Neli Aparecida de Mello et Hervé ThÉry, « L’État brésilien et l’environnement en Amazonie : évolutions, contradictions et conflits », dans Environnement.— Espace géographique, tome 32, n° 1, 2003, pp. 3-20.

24Nicholas Apergis et Anthony Rezitis, « Agricultural price volatility spillover effects: the case of Greece », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 3, septembre 2003, pp. 389-406.

25« Appel à propositions de recherche 2002 », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 17-25.

26Narciso Arcas-Lario et Miguel Hernández-Espallardo, « Co-ordination and performance of Spanish second-level agricultural co-operatives: the impact of relationship characteristics », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 4, décembre 2003, pp. 487-507.

27Kali ARGYRIADIS et Sara LE MENESTREL, Vivre la guinguette, sociologie d’aujourd’hui, Paris, Presses universitaires de France, 2003, 266 p.

28Gilles Arnaud-Fassetta, voir Nacima Baron-YellÈs.

29Luc ARRONDEL et Cyril GRANGE, « Transmission et inégalité des fortunes : une étude empirique de la mobilité des patrimoines entre 1800 et 1938 », dans Transmissions patrimoniales.— Sociétés contemporaines, tome 56, n° 4, 2004, pp. 49-69.

30Sigrid AUBERT, voir Marc PIRAUX.

31Christine AUBRY, Josélyne RAMAMONJISOA, Josette RAKOTONDRAIBE, Marie-Hélène DABAT, Jacqueline RAKOTOARISOA et Lilia RABEHARISOA, « Multifonctionnalités de l’agriculture dans les territoires périurbains : émergence et reconnaissance de fonctions à Antananarivo (Madagascar) », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 17-31.

32Anthony AUMAND et Florence JACQUET, « Les réformes des OCM : vers un renforcement des contraintes sur les choix techniques des agriculteurs ? », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 241-267.

33Sandrine BACCONNIER-BAYLET et Isabelle DUVERNOY, « La profession agricole dans le système d’acteurs de l’aménagement et du développement dans l’aire urbaine toulousaine », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 47-58.

34Martine BACQUÉ-COCHARD, « Petites exploitations rurales en Pays basque français (1850-1900). Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 182-187.

35Henrik BALLEBYE Olesen, voir Peter Bogetoft.

36Philippe BALLON, Jean-Pierre HAMARD et Léo CASTEX, « Les dégâts de cervidés en forêt : mythe ou réalité ? », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 331-343.

37Delphine BALVET, « La consommation de productions locales en Bresse de l’Ain : pratiques et représentations alimentaires. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 12-13, 2003, pp. 299-305.

38Alberto Mario BANTI, « Élites rurales et organisation des intérêts en Prusse et dans la vallée du Pô (1880-1914) », dans Édouard LYNCH, Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe, des années 1830 à la fin des années 1920 : étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Objectif concours enseignement, Paris, Hachette, 2005, pp. 131-160, traduction en français de : « Elites agrarie e organizzazione degli interessi in Prussia e in Val Padana (1880-1914) », dans Annali dell’Istituto storico italo-germanico in Trento, volume 14, 1988, pp. 413-460.

39Guy BARBICHON, « Conclusion. Composition de regards sur la violence », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 367-371.

40Marc BARBIER, « Une interprétation de la constitution de l’ESB comme problème public européen », dans Les politiques des risques en Europe.— Revue internationale de politique comparée, volume 10, n° 2, 2003, pp. 233-246.

41Dominique BARJOLLE et Erik THÉVENOD-MOTTET, « Ancrage territorial des systèmes de production: le cas des Appellations d’origine contrôlée », dans Industries alimentaires et agricoles, volume 121, n° 6, 2004, pp. 19-27.

42Dominique BARJOT [dir.], Le travail à l’époque contemporaine. 127e congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Nancy, 15-20 avril 2002, Paris, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2005, 431 p.

43Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, 300 p.

44Dominique BARJOT, « Introduction », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 5-46.

45Dominique BARJOT, « Bibliographie », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 279-293.

46Elizabeth Barham, « Translating terroir: the global challenge of French AOC labeling », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 1, janvier 2003, pp. 127-138.

47Eva Barlösius et Claudia Neu, « Scheitern als Vorbedingung zum Erfolg - der Wandel der ostdeutschen Landwirtschaft nach 1989. Eine Bilanz der Transformationsforschung über den Agrarsektor », dans Kollektivierung – Privatisierung. Transformationen der ostdeutschen Landwirtschaft seit 1945.— Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie, tome 51, n° 2, novembre 2003, pp. 56-79.

48Katanya Barlow et Chris Cocklin, « Reconstructing rurality and community: plantation forestry in Victoria, Australia », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 4, octobre 2003, pp. 503-519.

49Catherine BAROIN, « L’hydraulique pastorale, un bienfait pour les éleveurs au Sahel ? », dans L’eau.— Afrique contemporaine, n° 205, 2003, pp. 205-224.

50Nacima Baron-YellÈs, Frédéric Bertrand, Lydie Goeldner-Gianella, Stéphane Costa, Robert Davidson, Gilles Arnaud-Fassetta et Gérard Beltrando, « Enjeux et limites de la gestion environnementale d’un marais lagunaire d’Europe méridionale : la ria Formosa, Algarve, Portugal », dans Environnement.— Espace géographique, tome 32, n° 1, 2003, pp. 31-46.

51Pierre BARRAL, « Les mouvements agrariens de l’ère industrielle (jusqu’à la Seconde Guerre mondiale) », dans Édouard LYNCH, Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe, des années 1830 à la fin des années 1920 : étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Objectif concours enseignement, Paris, Hachette, 2005, pp. 161-181, réédition de l’article paru dans Revue historique, n° 472, octobre-décembre 1964, pp. 299-330.

52Olivier BARRETEAU, « Multifonctionnalité dans les bassins versants du Nord-Thaïlande : entre émergence de points de vue hétérogènes et pilotage externe », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 37-40.

53Olivier BARRETEAU, voir Nicolas BECU.

54Jean-Paul BARRIÈRE, « Notaires des villes et des champs : les origines sociales d’une "profession" au 19e siècle », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 61-90, réédition de l’article paru dans Le Mouvement social, 1997, n° 181, pp. 71-102.

55Denis BARTHÉLEMY, « La multifonctionnalité agricole comme relation entre fonctions marchandes et non marchandes. Les fondements des interventions publiques dans la gestion des fonctions marchandes et non marchandes de l’agriculture, à travers l’étude des institutions et des politiques, leurs référentiels et leurs mises en œuvre dans plusieurs situations », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 95-99.

56Denis BARTHÉLÉMY et Martino NIEDDU, « La multifonctionnalité : un débat sur les productions jointes ou sur l’opposition biens marchands-biens identitaires. Orientations de recherche », dans Philippe BONNAL [dir.], Politiques publiques et comparaison internationale.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 4, 2004, pp. 82-96.

57Denis BARTHÉLÉMY, « La multifonctionnalité agricole comme relation entre fonctions marchandes et non marchandes », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 121-130.

58Denis BARTHÉLEMY et Martino NIEDDU, « Multifonctionnalité agricole et production identitaire », dans Catherine LAURENT et Jacques RÉMY [dir.], Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 7, 2004, pp. 41-53.

59Tiphaine BARTHELEMY, « Introduction. L’héritage contre la famille ? De l’anthropologie à l’économie, des approches plurielles », dans Transmissions patrimoniales.— Sociétés contemporaines, tome 56, n° 4, 2004, pp. 5-18.

60Manfred Bathke, « Analyse der Auswirkungen verschiedener agrarpolitischer Rahmenbedingungen auf die Rentabilität der Grünlandwirtschaft in Wasservorranggebieten mit Hilfe eines Betriebsplanungsprogramms », dans Modellgestützte Politikberatung in der Agrar- und Agrarumweltpolitik.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 4, 2003, pp. 204-210.

61Theresia Bauer, Blockpartei und Agrarrevolution von oben. Die Demokratische Bauernpartei Deutschlands 1948-1963, Studien zur Zeitgeschichte n° 64, Munich, Oldenbourg Wissenschaftsverlag, 2003, 639 p.

62Arnd Bauerkämper, « Traditionalität in der Moderne. Agrarwirtschaft und ländliche Gesellschaft in Mecklenburg nach 1945 », dans, Kollektivierung – Privatisierung. Transformationen der ostdeutschen Landwirtschaft seit 1945.— Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie, tome 51, n° 2, novembre 2003, pp. 9-33.

63Arnd BAUERKÄMPER, « La modernisation négligée. La société rurale entre changement économique et politiques agraires (années 1830-années 1920) », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 17-24.

64Françoise BAYARD [dir.], Agriculture et agriculteurs dans le canton de Saint-Laurent-de-Chamousset de 1836 à nos jours, Saint-Laurent-de-Chamousset, Commission histoire de la Communauté de communes Chamousset en Lyonnais, 2005, 416 p.

65Patrice BAYARD, « La délinquance constatée par la Gendarmerie nationale dans le monde rural de Poitou-Charentes », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 203-215.

66Nicolas BECU, Olivier BARRETEAU, Pascal PEREZ, Andrew WALKER et Patrice GARIN, « Multifonctionnalité dans les bassins versants du Nord Thaïlande : entre émergence de points de vue hétérogène et pilotage externe », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 25-30.

67Hans-Christoph BEHR, « Der Markt für Gemüse », dans Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2002/2003.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 1, 2003, pp. 85-91.

68Gérard BELLOIN, « Renaud Jean, un tribun des paysans », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 189-199.

69Gérard Beltrando, voir Nacima Baron-YellÈs.

70Marc BENOIT, Mathieu CAPITAINE et Florence LE BER, « Méthodes de représentation des règles d’organisation de territoires agricoles », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 191-206.

71David BENSOUSSAN, « Le syndicalisme agricole entre conservatisme et progressisme : le projet syndical du comte de Guébriant dans la première moitié du 20e siècle », dans Frédérique PITOU [dir.], Élites et notables de l’ouest, 16e-20e siècles. Entre conservatisme et modernité, collection Histoire, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 193-202.

72David BENSOUSSAN, « Les droites en Bretagne dans l’entre-deux-guerres. Tensions et déchirements dans un monde catholique et rural. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 14, 2004, pp. 175-180.

73Laurence BÉRARD, Claire DELFOSSE et Philippe MARCHENAY, « Les "produits de terroir" : de la recherche à l’expertise », dans Marie-Claire ROBIC [dir.], Ethnologues et géographes.— Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 591-600.

74Françoise BERGER, « Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Allemagne de 1914 à 1933 », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 229-247.

75Martine BERGUES, « La relation jardinière, du modèle paysan au modèle paysager. Une ethnologie du fleurissement. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 187-192.

76Cécile BERNARD et Annie DUFOUR, « L’agriculture périurbaine : des représentations sociales très contrastées dans les Coteaux du Lyonnais », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 59-69.

77Isabelle BERNARD, « Femmes et violences dans le Beaujolais rural au milieu du 19e siècle », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 65-75.

78Marie-Françoise BERNERON-COUVENHES, « Les campagnes françaises de 1880 à 1914 », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 137-159.

79Marcus Bertelsheimer, Werner Kleinhanß et Frank Offermann, « Aufbau und Anwendung des FAL-Modellverbunds für die Politikberatung », dans Modellgestützte Politikberatung in der Agrar- und Agrarumweltpolitik.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 4, 2003, pp. 175-184.

80Frédéric Bertrand, voir Nacima Baron-YellÈs.

81Céline Bessiere, « Les « arrangements de famille » : équité et transmission d’une exploitation familiale viticole », dans Transmissions patrimoniales.— Sociétés contemporaines, tome 56, n° 4, 2004, pp. 69-89.

82Yvan BESSON, « Sir Albert Howard, père de l’agriculture biologique », dans L’Écologiste, n° 14, octobre-décembre 2004, pp. 64-66.

83Jeanne BETHSY, « Les rapports à la terre et à la mer dans les sociétés littorales : modes de vie, contraintes ou choix », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 303-337.

84Nathalie BÉTRY, « La patrimonialisation des fêtes, des foires et des marchés classés "sites remarquables du goût" ou la mise en valeur des territoires par les productions locales. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 12-13, 2003, pp. 305-313.

85Piero BEVILACQUA, « Cadres mentaux, culture et rapports symboliques dans la société rurale du Mezzogiorno », dans Édouard LYNCH, Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe, des années 1830 à la fin des années 1920 : étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Objectif concours enseignement, Paris, Hachette, 2005, pp. 59-79, traduction en français de : « Quadri mentali cultura e rapporti simbolici nella socità rurale del Mezzogiorno », dans Italia contemporanea, n° 154, mars 1984, pp. 

86Pierre BITOUN, Campagnes d’enfance. Une anthologie littéraire, Le Mans, Éditions Cénomane, 2005, 318 p.

87Nathalie BLANC, « De l’écologique dans la ville », dans Marie-Claire ROBIC [dir.], Ethnologues et géographes.— Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 601-607.

88David Blanchon, « La nouvelle politique de l’eau en Afrique du Sud : vers une gestion environnementale des ressources ? », dans Environnement.— Espace géographique, tome 32, n° 1, 2003, pp. 21-30.

89Claude BLANCKAERT, « Géographie et anthropologie : une rencontre nécessaire (18e-19e siècle) », dans Marie-Claire ROBIC [dir.], Ethnologues et géographes.— Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 661-669.

90Annie BLETON-RUGET, « Les parlementaires des départements bourguignons (1871-1940) », dans Jean-Marie MAYEUR, Jean-Pierre CHALINE et Alain CORBIN [dir.], Les parlementaires de la Troisième république, Paris, Publications de la Sorbonne, 2003, pp. 87-96.

91Annie BLETON-RUGET, « Territoires ruraux, action culturelle et politiques du patrimoine. Vingt années d’expérimentation : l’exemple de l’écomusée de la Bresse bourguignonne », dans Philippe POIRRIER et Loïc VADELORGE [dir.], Pour une  histoire des politiques d’histoire du patrimoine, Paris, Comité d’histoire du ministère de la culture/Fondation Maison des sciences de l’homme, 2003, pp. 491-502.

92Annie BLETON-RUGET, « Institution départementale et amélioration de l’agriculture », dans Le conseil général au temps de Lamartine et de Schneider, la Saône-et-Loire, 1836-1870. Catalogue de l’exposition Conseil général de Saône-et-Loire-Archives départementales, Mâcon, Archives départementales de Saône-et-Loire, 2003, pp. 32-49.

93Annie BLETON-RUGET, « Un siècle d’encadrement local : la société d’agriculture de Louhans (1838-1938) », dans Pierre PONSOT [dir.], La Bresse, Les Bresses II, Ain, Jura, Saône-et-Loire, de la préhistoire à nos jours, Saint-Just, Éditions Bonavitacola, 2003, pp. 285-298.

94Annie BLETON-RUGET, « Les pays et l’écriture de la localité : l’histoire des lieux et l’aménagement du territoire », dans Les pays et leurs enjeux.— Les Études sociales, n° 139-140, 2004, pp. 139-159.

95Annie BLETON-RUGET, « Espace et politique : le test électoral », dans Antony TODOROV, Serge WOLIKOW et Tanyana BOUROUXJIEVA [dir.], Territoires et identités, Paris/Sofia, Maison des sciences de l’Homme/Ministère des Affaires étrangères de la République française/Nouvelle université bulgare, 2004, pp. 69-81.

96Annie BLETON-RUGET, « L’écomusée de la Bresse bourguignonne, l’identité locale et le patrimoine rural », dans Philippe POIRRIER [dir.], L’invention du patrimoine en Bourgogne, collection Art et patrimoine, Dijon, Éditions universitaires de Dijon, 2004, pp. 89-100.

97Annie BLETON-RUGET, « Histoire et patrimoine : la culture comme ressource territoriale », dans 10 ans du CERMOSEM. La notion de ressources territoriale.— Montagnes méditerranéennes, n° 20, 2004, pp. 75-86.

98Annie BLETON-RUGET, « "À bas les ruraux". Polémiques et politique autour de la représentation nationale en France (février-juillet 1871) », dans Thomas BOUCHET, Matthew LEGGET, Jean VIGREUX et Geneviève VERDO [dir.], L’insulte (en) politique. Europe et Amérique latine du 19e siècle à nos jours, Dijon, Éditions universitaires de Dijon, 2005, pp. 93-102.

99François BOËDEC, « Une approche politique du contrôle de l’eau au Moyen-Orient », dans L’eau.— Afrique contemporaine, n° 205, 2003, pp. 77-98.

100Peter Bogetoft, Kurt Nielsen et Henrik Ballebye Olesen, « The single-bid restriction on milk quota exchanges sector », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 2, juin 2003, pp. 193-215.

101Allan G. Bogue, Brian Q. Cannon, Kenneth J. Winkle, « Oxen to Organs: Chattel Credit In Springdale Town, 1849-1900 », dans Agricultural History, volume 77, n° 3, été 2003, pp. 420-452.

102Hubert de BON, voir Paule MOUSTIER.

103Hubert de BON, voir Joe NASR.

104Muriel BONIN et André TORRE, « Typologie de liens à l’espace impliqués dans les conflits d’usage. Étude de cas dans les Monts d’Ardèche », dans Sylvie LARDON, Laurent DOBREMEZ et Étienne JOSIEN [dir.], Analyse de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité de l’agriculture.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 5, 2004, pp. 17-30.

105Muriel BONIN, voir Marie HOUDART.

106Muriel BONIN, voir Marc PIRAUX.

107Muriel BONIN, voir André TORRE.

108Patrick BONNAFOUS et Alain REVEL, « La diversification innovante des exploitations agricoles, une alternative au modèle spécialisé ? », dans Catherine LAURENT et Jacques RÉMY [dir.], Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 7, 2004, pp. 71-84.

109Rolande BONNAIN-DULON, « Petite histoire d’une recherche », dans Marie-Claire ROBIC [dir.], Ethnologues et géographes.— Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 679-682.

110Philippe BONNAL [dir.], Politiques publiques et comparaison internationale.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 4, 2004, 106 p.

111Philippe BONNAL, Bruno LOSCH et Tancrède VOITURIEZ, « Introduction », dans Philippe BONNAL [dir.], Politiques publiques et comparaison internationale.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 4, 2004, pp. 5-8.

112Philippe BONNAL, Bruno LOSCH, Pierre-Marie BOSC et Juan Mario DIAZ, « Multifonctionnalité de l’agriculture et nouvelle ruralité. Une mise en perspective sur deux démarches de refondation des politiques publiques », dans Philippe BONNAL [dir.], Politiques publiques et comparaison internationale.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 4, 2004, pp. 61-81.

113Philippe BONNAL, voir Bruno LOSCH.

114Philippe BONNAL, voir Marc PIRAUX.

115Philippe BONNAL, voir Jean-Marc PIVOT.

116Philippe BONNAL, voir Bernard ROUX.

117Serge BONNEFOY, « Terres en villes, le réseau des acteurs locaux de l’agriculture périurbaine », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 173-175.

118Jean-Claude BONTRON et Agnès ROCHE, « La résistance du vote rural (1981-2002) », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 35-44.

119Peter BOOMGAARD, « In the Shadow of Rice », dans Agricultural History, volume 77, n° 4, automne 2003, pp. 582-610.

120Christian BORDE, « Une pluriactivité introuvable. Marins et paysans du Pas-de-Calais à la fin du 19e siècle », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 241-253.

121Pierre-Marie BOSC, voir Philippe BONNAL.

122Laird BOSWELL, « La petite propriété fait le communiste (Limousin, Dordogne) », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 73-82.

123Thomas BOUCHET, Matthew LEGGET, Jean VIGREUX et Geneviève VERDO [dir.], L’insulte (en) politique. Europe et Amérique latine du 19e siècle à nos jours, Dijon, Éditions universitaires de Dijon, 2005, 291 p.

124Corrine BOUJOT, « Le sang d’un enfant bâtard. La cristallisation de violences villageoises dans un modèle d’agressivité », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 51-64.

125François BOULET, « Deux montagnes-maquis exemplaires dans la France occupée (1943-1944) : la montagne limousine et la Haute-Savoie », dans Vincent BROUSSE etPhilippe GRANDCOING [dir.], Un siècle militant. Engagement(s), résistance(s) et mémoire(s) au 20e siècle en Limousin, Limoges, Pulim, 2004, pp. 35-84.

126François BOULET, « La société rurale dans le pays de Moissac (Tarn-et-Garonne) de 1830 à 1930 : de l’immobilisme à la "manne" du chasselas », dans Hélène FRÉCHET [dir.], Questions d’histoire. Le milieu rural en Europe. Évolution sociale et politique, 1830-1929, Nantes, Éditions du temps, 2005, pp. 43-73.

127François BOULET, « Les transformations de la société rurale aux portes de Paris : l’exemple du village de Mareil-Marly (1870-1930)  », dans Hélène FRÉCHET [dir.], Questions d’histoire. Le milieu rural en Europe. Évolution sociale et politique, 1830-1929, Nantes, Éditions du temps, 2005, pp. 75-86.

128Jérôme BOURDIEU, Laetitia PIET et Alessandro STANZIANI, « Crise sanitaire et stabilisation du marché de la viande en France, 18e-20e siècles », dans Martin BRUEGEL et Alessandro STANZIANI [dir.], La sécurité alimentaire, entre santé et marché.— Revue d'histoire moderne et contemporaine, tome 51, n° 3, juillet-décembre 2004, pp. 121-156.

129René BOURRIGAUD, « Au cœur des campagnes : l’agriculture et ses mutations », dans Jean-Marc MORICEAU [dir.], Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe. Des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Paris, CNED/SEDES, 2005, pp. 91-121.

130René BOURRIGAUD, voir Corinne MARACHE.

131Dominique BOUSQUET, voir Anne GUILLAUMIN.

132André BOUTERUCHE, Robert COULON, Roger MALASSIGNÉ et Marcel MÉTIVIER, « Militants du monde rural. Témoignages », dans Militants catholiques de l’Ouest. De l’action religieuse aux nouveaux militantismes, 19e-20e siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 141-155.

133Laurence Boutinot, voir Baptiste Hautdidier.

134Paola BRANDUINI, « La multifonctionnalité du bâti rural périurbain », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 133-145.

135Paola BRANDUINI et André FLEURY, « L’émergence d’un réseau d’agriculture urbaine en Europe », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 159-164.

136Claude-Isabelle BRELOT, « Le canton, creuset du personnel politique républicain », dans Philippe BLACHER [dir.], Le canton, Actes des 7es rencontres juridiques de la Faculté de droit et science politique de l’Université Lumière-Lyon 2, 24 octobre 2003, Lyon, L’Hermès, 2004, pp. 37-65.

137Claude-Isabelle BRELOT, « Das Verlangen nach Adel und Standeskultur im nachrevolutionären Frankreich », dans Eckart CONZE et Monika WIENFORT [dir.], Adel und moderne. Deutschland im europäischen Vergleich im 19. und 20. Jahrhundert. Themen-Ergbnisse-Perspektiven, Université de Bielefeld, Centre de recherches interdisciplinaires (ZIF), 5 au 7 mars 2002, Cologne/Weimar/Vienne, Böhlau Verlag, 2004, pp. 59-63.

138Claude-Isabelle BRELOT, voir Jean-Luc MAYAUD.

139Gunnar Breustedt, « Grundsätzlich Überlegungen zu einer Entkopplung der Direktzahlungen in der EU », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 3, 2003, pp. 149-156.

140Jean-Louis BRIQUET, « L’État libéral et la "question sicilienne" (1861-1876). Réflexions sur l’historiographie de la formation de l’État unitaire en Italie », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 91-112, réédition de l’article paru dans Le Mouvement social, 1999, n° 187, pp. 11-32.

141Albert BRODER, « L’Espagne 1834-1868 », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 115-134.

142Albert BRODER, « La société agricole de la Restauration espagnole 1868-1898 : un monde exploité et négligé », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 186-202.

143Albert BRODER, « L’Espagne : la douloureuse entrée dans le 20e siècle, 1898-1931», dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 259-278.

144Vincent BROUSSE etPhilippe GRANDCOING [dir.], Un siècle militant. Engagement(s), résistance(s) et mémoire(s) au 20e siècle en Limousin, Limoges, Pulim, 2004, 263 p.

145Vincent BROUSSE, voir Annette MARSAC.

146Martin BRUEGEL et Alessandro STANZIANI [dir.], La sécurité alimentaire, entre santé et marché.— Revue d'histoire moderne et contemporaine, tome 51, n° 3, juillet-décembre 2004, 236 p.

147Martin BRUEGEL et Alessandro STANZIANI, « Pour une histoire de la "sécurité alimentaire" », dans Martin BRUEGEL et Alessandro STANZIANI [dir.], La sécurité alimentaire, entre santé et marché.— Revue d'histoire moderne et contemporaine, tome 51, n° 3, juillet-décembre 2004, pp. 7-16.

148Martin BRUEGEL, « Le repas à l’usine : industrialisation, nutrition et alimentation populaire. [Lecture à propos de Jakob Tanner] », dans Martin BRUEGEL et Alessandro STANZIANI [dir.], La sécurité alimentaire, entre santé et marché.— Revue d'histoire moderne et contemporaine, tome 51, n° 3, juillet-décembre 2004, pp. 183-198.

149Hinnerk BRUHNS, « Ville et campagne. Quel lien avec le projet sociologique de Max Weber ? », dans L’espace, les sociologues et les géographes.— Sociétés contemporaines, tome 49-50, n° 1-2, 2003, pp. 13-42.

150Bernhard Brümmer, Jens-Peter Loy et Carsten Struve, « Beurteilung des Milchquotenbörsensystems in Deutschland », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 6, 2003, pp. 275-288.

151Ivan BRUNEAU et Emmanuel LE DŒUFF, « Les paysans du "Maitron". Militants de l’Entre-deux-guerres », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 161-174.

152Gilles BRUNSCHWIG, « Éléments de spatialisation des systèmes d’élevage en montagne. Position d’Habilitation à la direction de recherche », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 12-13, 2003, pp. 313-318.

153Nicola Burns, voir Chris Philo.

154A.M. Burrell, voir M.-J.J. Mangen.

155Didier BUSCA, « Agriculture et environnement. La mise en œuvre négociée des dispositifs agri-environnementaux. Effets d’organisation, enjeux de territoire et dynamique d’appropriation stratégique. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 12-13, 2003, pp. 319-327.

156Jean-Pierre BUTAULT, voir Hervé GUYOMARD.

157Petra CADOR, « Le traitement juridique des violences conjugales dans les procédures de divorce selon l’article 242 du Code civil », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 113-124.

158Roger CALVET, Les campagnes en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1920. Enjeux historiographiques, méthodologie, bibliographie commentée, Paris, Éditions Armand Colin, 2005, 157 p.

159Eugène CALVEZ, voir Yohan ABIVEN.

160Jacqueline CANDAU et Muriel CHABERT, « La multifonctionnalité, un sens en discussion. La place accordée au paysage dans le projet agricole de la Dordogne », dans Patrick CARON et Jean-Marc PIVOT [dir.], Coordinations locales et action collective pour une agriculture multifonctionnelle.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 3, 2003, pp. 71-87.

161Jacqueline CANDAU et Philippe DEUFFIC, « La multifonctionnalité de l’agriculture sous condition. Le cas de l’entretien du paysage », dans Catherine LAURENT et Jacques RÉMY [dir.], Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 7, 2004, pp. 109-123.

162Brian Q. Cannon, voir Allan G. Bogue.

163Mathieu CAPITAINE, voir Marc BENOIT.

164Arnauld CAPPEAU, « Jean-François Dupoizat. Un Châtillonnais du 19e siècle », dans La Licorne. Bulletin de l’Association des amis du vieux Châtillon, n° 40, 1er semestre 2004, pp. 11-17.

165Arnauld CAPPEAU, « Vivre son voisin au village. Les conflits de voisinage dans les campagnes du Rhône (1790-1958). Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 192-200.

166Arnauld CAPPEAU, « Les conflits de voisinage en Queyras au milieu du 19e siècle », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 37-50.

167François CARDI, L’enseignement agricole en France. Éléments de sociologie, Logiques sociales, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, 263 p.

168Maria José CARNEIRO, « "De la pioche à l’aiguille" : confection domestique et multifonctionnalité de l’agriculture », dans Catherine LAURENT et Jacques RÉMY [dir.], Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 7, 2004, pp. 97-107.

169Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, 270 p.

170Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD, « Introduction », dans Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, pp. 7-29.

171Jean-Claude CARON, Frédéric CHAUVAUD et Natalie PETITEAU, « Bibliographie », dans Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, pp. 245-268.

172Patrick CARON et Jean-Marc PIVOT [dir.], Coordinations locales et action collective pour une agriculture multifonctionnelle.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 3, 2003, 105 p.

173Patrick CARON, voir Jean-Marc PIVOT.

174Benoît CARTERON, « Transmission des domaines châtelains, grandes fermes et petites propriétés paysannes dans le bocage vendéen. Le cas de Saint-Hilaire-de-Loulay », dans Transmissions patrimoniales.— Sociétés contemporaines, tome 56, n° 4, 2004, pp. 19-48.

175Jean-Christophe Castella, « Une méthode d’analyse multi-échelle des transitions agraires. Application aux zones de montagne dans le Nord du Viêt-nam », dans L’Espace géographique, tome 34, n° 4, 2005, pp. 351-366.

176Léo CASTEX, voir Philippe BALLON.

177Michel Cavagnac, « Environmental standard setting by a supra-regional authority: customisation or convergence? », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 4, décembre 2003, pp. 415-437.

178Jean CavailhÈs et Pierre Wavresky, « Urban influences on periurban farmland prices », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 3, septembre 2003, pp. 333-357.

179Patrick CAYRE, Sylvain DÉPIGNY et Yves MICHELIN, « Multifonctionnalité de l’agriculture : quelle motivation de l’agriculteur ? », dans Sylvie LARDON, Laurent DOBREMEZ et Étienne JOSIEN [dir.], Analyse de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité de l’agriculture.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 5, 2004, pp. 31-41.

180Marianne CERF, Catherine LAURENT et Catherine PASQUIER, « Multifonctionnalité de l’agriculture et évolution des logiques de soutien technique aux ménages agricoles dans l’UE », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 299-322.

181Christophe CÉRINO, voir Gérard LE BOUËDEC.

182Muriel CHABER, voir Jacqueline CANDAU.

183Alain CHAFFEL, « Paradoxes et diversité du communisme rural drômois (1945-1981) », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 83-92.

184Thérèse CHARMASSON [dir.], Formation au travail, enseignement technique et apprentissage. 127e congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Nancy, 15-20 avril 2002, Paris, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2005, 303 p.

185Vincent CHATELLIER, François COLSON et Karine DANIEL, « Les aides directes aux exploitations agricoles européennes : l’inégale répartition des soutiens demeure après l’Agenda 2000 », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 269-297.

186Frédéric CHAUVAUD, « Conflictuosité et sociétés conflictuelles : les campagnes dans la société française au 19e siècle (1830-1914)  », dans Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, pp. 181-207.

187Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, 379 p.

188Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD, « Introduction », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 9-34.

189Frédéric CHAUVAUD, voir Jean-Claude CARON.

190Carole CHAZOULE, « L’histoire inachevée de la domestication truffière », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 75-95.

191Carole CHAZOULE et Rémy LAMBERT, « Une brève histoire de la notion de qualité des aliments en France : du consensus aux controverses », dans Organisations et territoires, volume 13, n° 3, automne 2004, pp. 43-51.

192Jean-Paul CHEYLAN et Nicholas CHRISMAN, « Comment le sens vient à l’information géographique », dans Patrick CARON et Jean-Marc PIVOT [dir.], Coordinations locales et action collective pour une agriculture multifonctionnelle.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 3, 2003, pp. 89-103.

193Eduardo CHIA, voir Michel DULCIRE.

194Eduardo CHIA, voir Marc PIRAUX.

195Isac CHIVA, « Pour la multidisciplinarité. Entretien avec Bernadette Lizet et Martin de La Soudière », dans Marie-Claire ROBIC [dir.], Ethnologues et géographes.— Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 671-677.

196Nicholas CHRISMAN, voir Jean-Paul CHEYLAN.

197Cécilia CLAEYS-MEKDADE, Le lien politique à l’épreuve de l’environnement. Expériences camarguaises, collection Acteurs et sciences sociales, Paris, Éditions L’Harmattan, 2003, 245 p.

198Vincent ClÉment, « Les feux de forêt en Méditerranée : un faux procès contre Nature », dans L’Espace géographique, tome 34, n° 4, 2005, pp. 289-304.

199Marie-Thérèse CLOÎTRE, « Femmes et militance catholique dans le Finistère avant 1914 », dans Militants catholiques de l’Ouest. De l’action religieuse aux nouveaux militantismes, 19e-20e siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 31-46.

200Ken Coates, « Breathing New Life into Treaties: History, Politics, the Law, and Aboriginal Grievances in Canada’s Maritime Provinces », dans Agricultural History, volume 77, n° 2, printemps 2003, pp. 333-354.

201Martine COCAUD, « Masculin, féminin face aux mutations techniques dans les campagnes : l’exemple de l’industrie laitière », dans Luc CAPDEVILA, Sophie CASSAGNES, Martine COCAUD, Dominique GODINEAU, François ROUQUET et Jacqueline SAINCLIVIER [dir], Le genre face aux mutations. Masculin et féminin du Moyen Âge à nos jours, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 339-347.

202Martine COCAUD, « Une adoption à pas comptés : les femmes et l'automobile », dans Cahiers François-Viète, Université de Nantes, 2003, pp. 73-84.

203Martine COCAUD, « Espace privé et confort : les transformations de l’habitat dans une commune rurale du Morbihan aux 19e et 20e siècles », dans Annales de Bretagne et des Pays de l’0uest (Anjou, Maine, Touraine), tome 110, n° 4, 2003, pp. 221-234.

204Martine COCAUD, voir Annie ANTOINE.

205Hubert COCHET, « Maintien tardif du métayage et dynamique des systèmes de production dans le Bocage bourbonnais (Allier) 1850-2000 », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 35-52.

206Chris Cocklin, voir Katanya Barlow.

207Jean-Pierre COFFE, voir Pierre COLLOMBERT.

208Philippe COLOMBANI, « Le Lesotho Highlands Water Project (LHWP) : une coopération réussie dans l’attente d’une politique régionale de l’eau », dans L’eau.— Afrique contemporaine, n° 205, 2003, pp. 91-102.

209Pierre COLLOMBERT et Jean-Pierre COFFE, Paysans, nos racines, Romagnat/Paris, Éditions de Borée/France-Inter, 2004, 303 p.

210François COLSON, voir Vincent CHATELLIER.

211Fabien CONORD, « Tensions entre socialisme et communisme en Bourbonnais (1945-2002) », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 115-124.

212Alain CORBIN, « L’histoire de la violence dans les campagnes françaises au 19e siècle. Esquisse d’un bilan », dans Édouard LYNCH, Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe, des années 1830 à la fin des années 1920 : étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Objectif concours enseignement, Paris, Hachette, 2005, pp. 39-57, réédition de l’article paru dans Violence, brutalité, barbarie.— Ethnologie française, tome 21, n° 3, juillet-septembre 1991, pp. 224-236.

213Gustavo Corni, « Markt, Politik und Staat in der Landwirtschaft. Ein Vergleich zwischen Deutschland und Italien im 20. Jahrhundert », dans Wandel der ländlichen Welt vom Mittelalter bis ins 20. Jahrhundert.— Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie, tome 51, n° 1, mai 2003, pp. 62-79.

214Pierre CORNU et Jean-Luc MAYAUD, « L’agrarisme, question d’histoire urbaine ? Approche comparée de la construction des "campagnes" dans la France et l’Allemagne de l’ère industrielle », dans Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, pp. 33-53.

215Pierre CORNU, voir Jean-Luc MAYAUD.

216Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, 397 p.

217Andrée CORVOL, « Préface », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 3-14.

218Andrée CORVOL, « Le roi et l’oiseau. Réalités forestières et exploitations politiques en Belgique, 1890-1900 », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 211-227.

219Stéphane Costa, voir Nacima Baron-YellÈs.

220Robert COULON, voir André BOUTERUCHE.

221Guido CRAINZ, « Cultures et mouvements paysans : quelques observations comparatives », dans Mercedes YUSTA et Édouard LYNCH [dir.], Campagnes européennes en lutte(s), 19e-20e siècles.— Histoire et société, revue européenne d’histoire sociale, n° 13, 1er semestre 2005, pp. 30-41.

222Marie-Hélène DABAT, voir Christine AUBRY.

223Marin DACOS, « Regards sur l’élégance au village. Identités et photographies, 1900-1950 », dans Photographie, les nouveaux enjeux de l'histoire.— Études photographiques, numéro spécial, Paris, Société française de photographie, mai 2005, pp. 198-209.

224Karine DANIEL, voir Vincent CHATELLIER.

225Robert Davidson, voir Nacima Baron-YellÈs.

226P. J. Dawson, voir Ana I. Sanjuán.

227Josette DEBROUX et Patrick MUNDLER, « Le recueil de données à l’échelon communal : observer les liens entre activités agricoles, utilisation du territoire et population », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 77-92.

228Claire DELFOSSE, « Géographie rurale, culture et patrimoine. Position d’Habilitation à la direction de recherche », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 12-13, 2003, pp. 333-339.

229Claire DELFOSSE et Jean PILLEBOUE, « Patrimoine rural et production agricole de qualité », dans Maria GRAVARI-BARBAS et Sylvie GUICHARD-ANGUIS [dir.], Regards croisés sur le patrimoine, Paris, Presses universitaires de la Sorbonne, 2003, pp. 875-900.

230Claire DELFOSSE, « L’appellation d’origine du maroilles. Comment définir l’aire de production d’un fromage en liaison avec celle du pays ? », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 115-136.

231Claire DELFOSSE, « Saveurs et origines des beurres en France de 1850 à 1950 », dans Revue de géographie et culture, n° 50, 2004, pp.29-44.

232Claire DELFOSSE, « Le pays et ses produits : défense et illustration d’une identité », dans Les pays et leurs enjeux.— Les Études sociales, n° 139-140, 2004, pp. 117-137.

233Claire DELFOSSE, voir Laurence BÉRARD.

234Françoise DELFOUR, « "Ramener vers l’agriculture des intelligences". L’école d’agriculture de Grignon et ses élèves, 1826-1918 », dans Thérèse CHARMASSON [dir.], Formation au travail, enseignement technique et apprentissage. 127e congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Nancy, 15-20 avril 2002, Paris, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2005, pp. 281-290.

235Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, 403 p.

236Hélène DELORME, « Introduction », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 11-44.

237Hélène DELORME, « La politique agricole du Royaume-Uni : de l’agricole au rural », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 73-100.

238Hélène DELORME, « La politique agricole en France : le compromis des socialistes », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 125-158.

239Hélène DELORME, « Les dynamiques politiques et symboliques à l’œuvre dans la libéralisation de la PAC », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 323-364.

240Anne-Emmanuelle DEMARTINI, « Le type et le niveau. Écriture pittoresque et construction de la nation dans la série des Français peints par eux-mêmes », dans Anne-Emmanuelle DEMARTINI et Dominique KALIFA [dir.], Imaginaire et sensibilités au 19e siècle. Études pour Alain Corbin, Paris, Éditions Créaphis, 2005, pp. 85-97.

241Anne-Emmanuelle DEMARTINI et Dominique KALIFA [dir.], Imaginaire et sensibilités au 19e siècle. Études pour Alain Corbin, Paris, Éditions Créaphis, 2005, 277 p.

242Marie-Noële Denis, « Frontières culturelles, linguistiques, politiques. À propos de l’habitat rural traditionnel dans l’est de la France », dans Recueil en hommage à Freddy Raphaël.— Revue des sciences sociales, n° 31, 2003.

243Michel DENIS, « Évolution des équilibres agro-sylvo-cynégétiques, 1960-2000 », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 345-363.

244Bernard DESMARS, « La violence et les rôles sociaux. Les acteurs de l’affrontement dans la société rurale de la première moitié du 19e siècle », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 153-166.

245Jean-Luc DEMARS, voir Anne GUILLAUMIN.

246Sylvain DÉPIGNY, voir Patrick CAYRE.

247Margaret E. DERRY, Bred for Perfection : Shorthorn Cattle Collies and Arabian Horses since 1800. Animals, History, Culture, Baltimore/Londres, John Hopkins University Press, 2003, XVI-198 p.

248Philippe DEUFFIC, voir Jacqueline CANDAU.

249Christian DEVERRE, « Les dispositifs réglementaires et institutionnels pour la gestion des usages agricoles du territoire », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 269-281.

250Jean-Claude DEVÈZE, Jean-François JULLIEN et Vatche PAPAZIAN, « Grands aménagements hydro-agricoles d’Afrique subsaharienne : poursuivre les évolutions institutionnelles », dans L’eau.— Afrique contemporaine, n° 205, 2003, pp. 193-203.

251Guillaume DHERISSARD, voir Marie-Thérèse LACOMBE.

252Juan Mario DIAZ, voir Philippe BONNAL.

253Marcel DJAMA, voir Éric SABOURIN.

254Laurent DOBREMEZ, voir Sylvie LARDON.

255Pierre DONADIEU, « De l’arbre rural à l’arbre urbain : l’arbre peut-il devenir multifonctionnel ? », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 115-132.

256Andreas DORNHEIM, « Associations agricoles et contestation paysanne en Allemagne (1862-1933) », dans Mercedes YUSTA et Édouard LYNCH [dir.], Campagnes européennes en lutte(s), 19e-20e siècles.— Histoire et société, revue européenne d’histoire sociale, n° 13, 1er semestre 2005, pp. 42-53.

257Anne-Cécile DOUILLET, « Les élus ruraux face à la territorialisation de l’action publique », dans Revue française de science politique, volume 53, n° 4, 2003, pp. 583-606.

258Marielle DUBBELING, voir Joe NASR.

259Xavier-François DUBOIS, « L’évolution de la pratique de la pluriactivité chez les pêcheurs sardiniers en Bretagne au 19e siècle : de la tradition à la nécessité », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 217-226.

260Sylvie Dubuc, « Dynamisme rural : l’effet des petites villes », dans L’Espace géographique, tome 33, n° 1, 2004, pp. 69-85.

261Annie DUFOUR, voir Cécile BERNARD.

262Michel DULCIRE et Eduardo CHIA, « Le poids des représentations dans la mise en place des Contrats territoriaux d’exploitation (CTE) : le cas de la Guadeloupe », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 137-155.

263Michel DULCIRE, voir Marc PIRAUX.

264Michel DUPUY, « Les parties de chasse dans l’ancienne RDA », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 229-240.

265Michel DURU, « Stratégies de gestion de l’espace par les élevages d’herbivores en zone de montagne : formalisation des pratiques d’éleveurs et construction de référentiels de conduite des surfaces herbagères et pastorales pour l’élaboration de scénarios d’utilisation des surfaces en vue du conseil et de l’aménagement », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 29-35.

266Michel DURU, voir Nathalie GIRARD.

267Isabelle DUVERNOY, Françoise JARRIGE, Paule MOUSTIER et José SERRANO, « Une agriculture multifonctionnelle dans le projet urbain : quelle reconnaissance, quelle gouvernance ? », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 87-104.

268Isabelle DUVERNOY, voir Sandrine BACCONNIER-BAYLET.

269L’eau.— Afrique contemporaine, n° 205, 2003, 242 p.

270Fañch ÉLÉGOË, voir Alexis GOURVENEC.

271Jens Ivo ENGELS, « Le cerf, ls arbres et la politique. Le parc national Bayerischer Wald et les producteurs de la nature », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 163-174.

272Gareth Enticott, « Risking the rural: nature, morality and the consumption of unpasteurised milk », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 4, octobre 2003, pp. 411-424.

273Équipe LAMETA-INRA CIRAD, voir Robert LIFRAN.

274Roberto Esposti et Pierpaolo Pierani, « Public R&D investment and cost structure in Italian agriculture, 1960–1995 », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 4, décembre 2003, pp. 509-537.

275Christian ESTÈVE, « La location du droit de chasse en forêt domaniale au 19e siècle », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 281-299.

276Janique ÉTIENNE, « Eau et assainissement : croyances, modes et modèles… », dans L’eau.— Afrique contemporaine, n° 205, 2003, pp. 103-117.

277Corinne EYCHENNE, « Les éleveurs et l’estive, un regard sur l’action collective. Le cas de la "montagne" ariégeoise. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 14, 2004, pp. 180-185.

278Vincent FABRE, « Propagande et effets de propagande. Le canton de Bourbon-L’Archambault dans l’Entre-deux-guerres », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 125-133.

279Jean-Claude FARCY, « Jeunesse rurale et société nationale : le cas de la France au 19e siècle », dans Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, pp. 209-225.

280Jean-Claude FARCY, « Société rurale et violence dans un département réputé calme : l’Eure-et-Loir (19e-20e siècles) », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 77-95.

281Olivier FARON, « L’Italie (1830-fin des années 1870 », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 102-114.

282Olivier FARON, « L’Italie : de la crise mondiale aux premières mutations (des années 1880 à la veille de la Première Guerre) », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 174-185.

283Olivier FARON, « L’Italie : les grandes transformations (1915-fin des années 1920) », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 248-258.

284Nicolas Faysse, « Allocating irrigation water: the impact of strategic interactions on the efficiency of rules », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 3, septembre 2003, pp. 305-332.

285Ali Ferjani, voir Stefan Mann.

286Jean-Luc FERNANDEZ, Critique vinicole en France : pouvoir de prescription et construction de la confiance, Logiques sociales, Paris, Éditions l’Harmattan, 2004, 252 p.

287Carole FERRET, « De l’attache des chevaux à la fécondation des femmes en passant par la cuisine. Quelques pistes pour l’exploration des notions altaïques de chaud et de froid », dans Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 243-270.

288Roselyne FEYT, voir Marie-Thérèse LACOMBE.

289Jean-Christophe FICHOU, « Des fonctionnaires au feu et au moulin : les gardiens de phares (1839-1939 », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 227-239.

290Olivier FILLIEULE, voir Éric AGRIKOLIANSKY.

291Cécile FIORELLI, voir Hélène RAPEY.

292Anke Fischer, Sonja K. Hespelt et Rainer Marggraf, « Ermittlung der Nachfrage nach ökologischen Gütern der Landwirtschaft - Das Northeim-Projekt », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 8, 2003, pp. 390-399.

293Margaret FitzSimmons, voir Patricia Allen.

294Cyril Fleurant, voir Bernard Roland.

295André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, 179 p.

296André FLEURY, « L’agriculture dans la planification de l’Île-de-France », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 33-46.

297André FLEURY, Paule MOUSTIER et Jean-Jacques TOLRON, « Multifonctionnalité de l’agriculture dans les territoires périurbains : diversité des formes d’exercice du métier d’agriculteur, insertions de l’agriculture dans l’aménagement des territoires », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 83-91.

298André FLEURY, Paule MOUSTIER et Jean-Jacques TOLRON, « Multifonctionnalité de l’agriculture périurbaine : diversité des formes d’exercice du métier d’agriculteur, insertion de l’agriculture dans l’aménagement des territoires », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 107-118.

299André FLEURY, voir Dra Paola BRANDUINI.

300Pierre FOUCAULT, « Le clergé concordataire du Maine entre notabilité, élite et insignifiance », dans Frédérique PITOU [dir.], Élites et notables de l’ouest, 16e-20e siècles. Entre conservatisme et modernité, collection Histoire, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 95-104.

301Pierre FOUCAULT, « Ruptures et continuités du militantisme catholique dans la Sarthe de part et d’autre de la Séparation », dans Militants catholiques de l’Ouest. De l’action religieuse aux nouveaux militantismes, 19e-20e siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 17-30.

302Rémi FOURCHE, « Contribution à l’histoire de la protection phytosanitaire dans l’agriculture française, 1880-1970. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 200-207.

303Laurent Sébastien FOURNIER, « Le patrimoine, un indicateur de modernité. À propos de quelques fêtes en Provence », dans Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 717-724.

304Laurent Sébastien FOURNIER, La fête en héritage. Enjeux patrimoniaux de la sociabilité provençale, Monde contemporain, Aix-en-Provence, Publications de l’université de Provence, 2005, 186 p.

305Søren E. Frandsen, Hans G. Jensen, Wusheng Yu et Aage Walter-Jørgensen, « Reform of EU sugar policy: price cuts versus quota reductions », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 1, mars 2003, pp. 1-26.

306Hélène FRÉCHET [dir.], Questions d’histoire. Le milieu rural en Europe. Évolution sociale et politique, 1830-1929, Nantes, Éditions du temps, 2005, 157 p.

307Susanne E. Freidberg, « Culture, conventions and colonial constructs of rurality in south–north horticultural trades », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 1, janvier 2003, pp. 97-109.

308Armand FRÉMONT, Aimez-vous la géographie ?, Paris, Éditions Flammarion, 2005, 358 p.

309Michael FRENCH et Jim PHILLIPS, « Protéger les consommateurs ou soutenir les producteurs ? La politique alimentaire menée par le Royaume-Uni de 1945 à 1955 », dans Martin BRUEGEL et Alessandro STANZIANI [dir.], La sécurité alimentaire, entre santé et marché.— Revue d'histoire moderne et contemporaine, tome 51, n° 3, juillet-décembre 2004, pp. 157-182.

310Oliver Frör, voir Michael Ahlheim.

311Sylvain GALLOT, voir Anne GUILLAUMIN.

312Patrice GARIN, voir Nicolas BECU.

313Emmanuel GARNIER, « La peau de l’ours. La chasse aux ursides dans les montagnes françaises, 16e-19e siècle », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 255-269.

314Gilbert GARRIER, « L’Union du Sud-Est des syndicats agricoles avant 1914 », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 122-143, réédition de l’article paru dans Le Mouvement social, 1969, n° 67, pp. 17-38.

315Bertrand GASIGLIA, « Les représentations médiatiques des violences intra-familiales faites à enfants dans le monde rural », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 169-179.

316Jean-François GAUCHER, « Les mutations de la pluriactivité à composante touristique sur le littoral du 19e siècle à nos jours », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 377-386.

317Denis Gautier, voir Baptiste Hautdidier.

318Geneviève GAVIGNAUD, « À propos des voies de passage de l’"agriculture paysanne" à l’"agriculture capitaliste" : note sur le cas des viticulteurs roussillonnais », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 25-36, réédition de l’article paru dans Le Mouvement social, 1978, n° 104, pp. 31-42.

319Geneviève GAVIGNAUD-FONTAINE, Propriété et société rurale en Europe. Les doctrines à l’épreuve de l’histoire sociale française (années 1780-1920), Nantes, Éditions du temps, 2005, 286 p.

320Geneviève GAVIGNAUD et Henri MICHEL dir., Vignobles du Sud : 16e-20e siècles, Actes du colloque de Montpellier des 16-17 mars 2002, Montpellier, Publications de l’Université Paul Valéry, 2003, 747 p.

321Aliette GEISTDOERFER, « La pluriactivité, une forme d’organisation du travail sans pertinence opératoire en ethnologie », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 49-55.

322Aliette GEISTDOERFER, voir Gérard LE BOUËDEC.

323Sabine Gerlach, Achim Spiller et Christian Wocken, « Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 54, n° 1, 2005, pp. 35-48.

324Samuel GICQUEL, « Fallait-il épouser les idées de son temps pour réaliser une belle carrière au sein du clergé des diocèses de Vannes et de Saint-Brieuc au 19e siècle ? », dans Frédérique PITOU [dir.], Élites et notables de l’ouest, 16e-20e siècles. Entre conservatisme et modernité, collection Histoire, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 153-164.

325I. Gidarakou, voir L. Kazakopoulos.

326Nathalie GIRARD, Danièle MAGDA, Laurent HAZARD et Michel DURU, « Formaliser la diversité des pratiques d’éleveurs pour cerner le rôle potentiel de l’élevage dans le cadre d’un plan de gestion de l’espace et orienter les recherches à conduire sur le pilotage de surfaces embroussaillées : le canton d’Arreau dans les Hautes-Pyrénées », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 9-23.

327Stephen GLIESSMAN, « Qu’est-ce que l’agroécologie ? », dans L’Écologiste, n° 14, octobre-décembre 2004, pp. 27-29.

328Lydie Goeldner-Gianella, voir Nacima Baron-YellÈs.

329Teddy GOLDSMITH, entretien avec Mudiyanse TENNEKOON, « L’agriculture traditionnelle au Sri Lanka », dans L’Écologiste, n° 14, octobre-décembre 2004, pp. 52-56.

330Horst Gömann, Peter Kreins, Ralf Kunkel et Frank Wendland, « Koppelung agrarökonomischer und hydrologischer Modelle », dans Modellgestützte Politikberatung in der Agrar- und Agrarumweltpolitik.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 4, 2003, pp. 195-203.

331Philippe GONOD, « Les assurances mutuelles-bétail en Saône-et-Loire avant 1914 », dans Permanences et ruptures dans le monde rural. Actes du colloque de l’Association des Sociétés savantes de Bourgogne,Dijon/Saint-Christophe-en-Brionnais, ABSS-CEP, 2004, pp. 183-194.

332David Goodman, « The quality ‘turn’ and alternative food practices: reflections and agenda. Editorial », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 1, janvier 2003, pp. 1-7.

333Michael Goodman, voir Patricia Allen.

334B. Gonzales, « Struggle for Survival: The Hispanic Land Grants of New Mexico, 1848-2001 », dans Agricultural History, volume 77, n° 2, printemps 2003, pp. 293-324.

335Philippe GOURMAIN, « Gestion sylvicole, gestion cynégétique : quelle cohabitation ? », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 85-88.

336Alexis GOURVENEC et Fañch ÉLÉGOËT, Alexis Gourvenec, entrepreneur collectif, Rennes, Éditions Apogée, 2005, 303 p.

337Annie GOUZIEN, « Les mécaniciens à la pêche maritime : diversité des identités professionnelles et des stratégies de carrière, entre terre et mer », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 371-376.

338Philippe GRANDCOING, « De l’engrais à l’élève : les prémices de la "renaissance" de la race bovine limousine en Haute-Vienne dans la première moitié du 19e siècle », dans Bulletin de la Société archéologique et historique du Limousin, 2004, pp. 167-190.

339Philippe GRANDCOING, « Pour une histoire au ras des pâquerettes : comptes de métayage et élevage bovin en Limousin au 19e siècle », dans Archives en Limousin, n° 23, 2004, pp. 58-67.

340Philippe GRANDCOING, « Désir de foire. La création des foires en Haute-Vienne au 19e siècle : du terroir au territoire », dans Anne-Emmanuelle DEMARTINI et Dominique KALIFA [dir.], Imaginaire et sensibilités au 19e siècle. Études pour Alain Corbin, Paris, Éditions Créaphis, 2005, pp. 23-35.

341Philippe GRANDCOING, voir Vincent BROUSSE.

342Cyril GRANGE, voir Luc ARRONDEL.

343Philippe GRATTON, « Mouvement et physionomie des grèves agricoles en France de 1890 à 1935 », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 144-179, réédition de l’article paru dans Le Mouvement social, 1970, n° 71, pp. 3-38.

344Jérôme GRÉVY, « L’anticléricalisme au village », dans Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, pp. 227-243.

345Zoltán Grossman, « Cowboy and Indian Alliances in the Northern Plains », dans Agricultural History, volume 77, n° 2, printemps 2003, pp. 355-389.

346Peter Groote, voir Tialda Haartsen.

347Annie GUÉDEZ, « Conclusion. Regard, rural, échelle, quotidien », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 373-376.

348Anne GUILLAUMIN, « Formalisation de connaissances et de méthodes pour favoriser la multifonctionnalité de l’agriculture à partir de projets innovants », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 53-55.

349Anne GUILLAUMIN, Dominique BOUSQUET, Christophe PERROT, Edmond TCHAKÉRIAN, Onésime TEFFENE, Sylvain GALLOT, Bernard HENNION et Jean-Luc DEMARS, « Formalisation de connaissances et de méthodes pour favoriser la multifonctionnalité de l’agriculture », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 51-55.

350Anne GUILLAUMIN, Dominique BOUSQUET et Arnault VILLARET, « Multifonctionnalité de l’agriculture : demandes locales et attitudes des agriculteurs », dans Catherine LAURENT et Jacques RÉMY [dir.], Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 7, 2004, pp. 125-136.

351François GUILLET, « L’image de la Normandie. La construction d’une identité territoriale au 19e siècle », dans Anne-Emmanuelle DEMARTINI et Dominique KALIFA [dir.], Imaginaire et sensibilités au 19e siècle. Études pour Alain Corbin, Paris, Éditions Créaphis, 2005, pp. 37-49.

352Dominique GUILLUY, voir Marc PIRAUX.

353L. Gutierrez et M.M. Gutierrez, « International R&D spillovers and productivity growth in the agricultural sector. A panel cointegration approach sector », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 3, septembre 2003, pp. 281-303.

354M.M. Gutierrez, voir L. Gutierrez.

355Kolleen M. GUY, When Champagne Became French: Wine and the Making of a National Identity, Baltimore/Londres, The Johns Hopkins University Press, 2003, 245 p.

356Hervé GUYOMARD, Jean-Pierre BUTAULT et Chantal LE MOUËL, « Soutien interne, fonctions non marchandes et multifonctionnalité de l’agriculture », dans Philippe BONNAL [dir.], Politiques publiques et comparaison internationale.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 4, 2004, pp. 9-24.

357Tialda Haartsen, Peter Groote et Paulus P.P. Huigen, « Measuring age differentials in representations of rurality in The Netherlands », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 2, avril 2003, pp. 245-252.

358Jean-Pierre HAMARD, voir Philippe BALLON.

359Shane HAMILTON, « Cold Capitalism », dans Agricultural History, volume 77, n° 4, automne 2003, pp. 557-581.

360Ulrich Hampicke, « Die monetäre Bewertung von Naturgütern zwischen ökonomischer Theorie und politischer Umsetzung », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 8, 2003, pp. 408-417.

361Neva Hassanein, « Practicing food democracy: a pragmatic politics of transformation », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 1, janvier 2003, pp. 77-86.

362Baptiste Hautdidier, Laurence Boutinot et Denis Gautier, « La mise en place de marchés ruraux de bois au Mali : un événement social et territorial », dans Dynamiques africaines.— L’Espace géographique, tome 33, n° 4, 2004, pp. 289-305.

363Alain HAVET, Yves PONS et Éric KERNÉÏS, « Évaluer les contraintes spatiales à l’utilisation des prairies et les marges de manœuvre des exploitations face à des demandes environnementales. Un exemple d’OLAE en Vendée », dans Sylvie LARDON, Laurent DOBREMEZ et Étienne JOSIEN [dir.], Analyse de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité de l’agriculture.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 5, 2004, pp. 43-55.

364Alain HAVET, voir Anne MATHIEU.

365Laurent HAZARD, voir Nathalie GIRARD.

366Thomas Heckelei et Hendrik Wolff, « Estimation of constrained optimisation models for agricultural supply analysis based on generalised maximum entropy », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 1, mars 2003, pp. 27-50.

367James W. Henderson et Beck A. Taylor, « Rural isolation and the availability of hospital services », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 3, juillet 2003, pp. 363-372.

368Christian Henning, « Entkoppelte Direktzahlungen: Meilenstein auf dem Weg zu einer rationalen Wirtschaftspolitik und politische Entwaffnung der Agrarlobbyisten? », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 3, 2003, pp. 137-139.

369Christian H.C.A. Henning, Kim Carolin Krause et Carsten Struve, « Institutionelle Grundlagen der Agrarprotektion: Eine polit-ökonomische Analyse der Agrarpolitik in den Mittel- und Osteuropäischen Ländern », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 6, 2003, pp. 289-299.

370Bernard HENNION, voir Anne GUILLAUMIN.

371Romain HENRY, « Élus et responsables politiques (1920-1940) », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 175-187.

372Miguel Hernández-Espallardo, voir Narciso Arcas-Lario.

373Sonja K. Hespelt, voir Anke Fischer.

374Laurent HEYBERGER, Santé et développement économique en France au 19e siècle. Essai d’histoire anthropométrique, collection Acteurs et sciences sociales, Paris, Éditions L’Harmattan, 2003, 166 p.

375Jean-Claude HINNEWINKEL, Les terroirs viticoles : origines et devenirs, Mérignac, Féret, 2004, 228 p.

376C. Clare Hinrichs, « The practice and politics of food system localization », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 1, janvier 2003, pp. 33-45.

377Jan Hinrichs, voir Martin Odening.

378Mae-Wan HO, « Une extraordinaire méthode douce pour cultiver le riz », dans L’Écologiste, n° 14, octobre-décembre 2004, pp. 58-60.

379Dieter HOFFMANN, « Der Markt für Wein », dans Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2002/2003.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 1, 2003, pp. 92-94.

380Karin Holm-Müller, « Bewertung nicht-marktfähiger Leistungen der Landwirtschaft -
eine Herausforderung für die Forschung », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 8, 2003, pp. 353-355.

381David M. HOPKIN, Soldier and Peasant in French Popular Culture 1766-1870, Royal Historical Society Studies in History, New Series, volume 28, New York, The Boydell Press for the Royal Historical Society, 2003, 394 p.

382Marie HOUDART, Muriel BONIN et Frédéric SAUDUBRAY, « Typologie de fonctionnement spatial d’exploitations agricoles : application au bassin versant de la rivière Capot en Martinique », dans Sylvie LARDON, Laurent DOBREMEZ et Étienne JOSIEN [dir.], Analyse de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité de l’agriculture.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 5, 2004, pp. 57-69.

383Henri HOURS [dir.], Le monde agricole dans le Puy-de-Dôme, 18e-milieu 20e siècle, Cahiers des archives, Clermont-Ferrand, Conseil général du Puy-de-Dôme, 2004, 64 p.

384Richard Howitt et Arnaud Reynaud, « Spatial disaggregation of agricultural production data using maximum entropy », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 3, septembre 2003, pp. 359-387.

385Ronald HUBSCHER, L’immigration dans les campagnes françaises (19e-20e siècle), Paris, Éditions Odile Jacob, 2005, 478 p. Lire le compte-rendu dans Ruralia, n° 16-17, 2005

386Philippe HUET, voir Alexandra JULLIEN.

387Paulus P.P. Huigen, voir Tialda Haartsen.

388Jacques IVANOFF, « La pluriactivité : manipulation politique de la survie et moteur des dynamiques identitaires », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 319-340.

389Florence JACQUET, voir Anthony AUMAND.

390Françoise JARRIGE, voir Isabelle DUVERNOY.

391Jean-Claude JAUNEAU et Olivier ROQUE, « Les CTE entre multifonctionnalité et territoire : premiers résultats dans le Vercors et les monts du Forez », dans La multifonctionnalité de l’activité agricole. Actes du colloque SFER, Dijon/Paris, Educagri Éditions/SFER-CIRAD, 2003, pp. 479-494.

392Jean-Claude JAUNEAU et Éric SADOUX, « Étude comparative de deux générations d’outils agri-environnementaux. Bilan à partir d’études de cas en région Rhône-Alpes », dans Structures agricoles, CNASEA, n° 13, 2004, pp. 42-50.

393Kurt Jechlitschka, voir Dieter Kirschke.

394Bruno JEGOU, « Le monde rural français, un ébranlement sans révolution (1914-1929) », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 205-228.

395Hans G. Jensen, voir Søren E. Frandsen.

396Hyun J. Jin et Won W. Koo, « The effect of the BSE outbreak in Japan on consumers’ preferences sector », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 2, juin 2003, pp. 173-192.

397Alexandre JOANNON, Véronique SOUCHERE et Muriel TICHIT, « Analyse de la gestion spatialisée de l’exploitation agricole à partir de l’utilisation du parcellaire », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 155-174.

398Sandra JOGUET, « La pêche des civelles dans l’estuaire de la Loire : tradition de paysans, pratique de marins », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 341-350.

399Marcel Jollivet, « Comment se fait la sociologie : a propos d’une controverse en sociologie rurale », dans L’espace, les sociologues et les géographes.— Sociétés contemporaines, tome 49-50, n° 1-2, 2003, pp. 43-60.

400Marcel JOLLIVET, « La multifonctionnalité des activités agricoles, nouvel avatar du fait social total », dans Catherine LAURENT et Jacques RÉMY [dir.], Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 7, 2004, pp. 17-40.

401Pierre-Benoît JOLY et Claire MARRIS, « La participation contre la mobilisation. Une analyse comparée du débat sur les OGM en France et au Royaume-Uni », dans Les politiques des risques en Europe.— Revue internationale de politique comparée, volume 10, n° 2, 2003, pp. 195-206.

402Roelof A. Jongeneel, « ’Effective prices’ as a device to analyze the impact of the Agenda 2000 and Mid-Term Review policy reforms on dairy and beef: measurement and simulation results for Germany », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 7, 2003, pp. 315-325.

403Étienne JOSIEN, voir Sylvie LARDON.

404Étienne JOSIEN, voir Hélène RAPEY.

405Raymond JULIEN, voir Philippe GRANDCOING.

406Christian Julius; Christine Moeller, Bernhard Osterburg et Stefan Sieber, « Indikatoren einer nachhaltigen Landwirtschaft im Regionalisierten Agrar- und Umweltinformationssystem für die Bundesrepublik Deutschland (RAUMIS) », dans Modellgestützte Politikberatung in der Agrar- und Agrarumweltpolitik.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 4, 2003, pp. 185-194.

407Alexandra JULLIEN et Philippe HUET, « Agriculture de précision », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 223-238.

408Dominique KALIFA, voir Anne-Emmanuelle DEMARTINI.

409Temma KAPLAN, « De l’émeute à la grève de masse : conscience de classe et communauté ouvrière en Andalousie au 19e siècle », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 180-215, réédition de l’article paru dans Le Mouvement social, 1979, n° 107, pp. 15-50.

410Pierre KARILA-COHEN, « Le Christ s’est arrêté à Origny. Le temps, l’enquête et l’administrateur », dans Anne-Emmanuelle DEMARTINI et Dominique KALIFA [dir.], Imaginaire et sensibilités au 19e siècle. Études pour Alain Corbin, Paris, Éditions Créaphis, 2005, pp. 101-114.

411L. Kazakopoulos et I. Gidarakou, « Young women farm heads in Greek agriculture: entering farming through policy incentives », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 4, octobre 2003, pp. 397-410.

412Roselyne KERJOSSE et Joseph NIZARD, « Arithmétique de la mort violente », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 251-285.

413Éric KERNÉÏS, voir Alain HAVET.

414Dieter Kirschke et Kurt Jechlitschka, « Interaktive Programmierungsansätze für die Gestaltung von Agrar- und Umweltplanung », dans Modellgestützte Politikberatung in der Agrar- und Agrarumweltpolitik.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 4, 2003, pp. 211-217.

415Werner Kleinhanß, voir Marcus Bertelsheimer.

416F. KLINGELSCHMIDT, voir Hélène RAPEY.

417Éric KOCHER-MARBŒUF, « La recherche perpétuelle de l’excellence au travail : l’exemple des fondateurs de la coopérative laitière d’Échiré (1894-1914) », dans Dominique BARJOT [dir.], Le travail à l’époque contemporaine. 127e congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Nancy, 15-20 avril 2002, Paris, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2005, pp. 359-381.

418Éric KOCHER-MARBŒUF, « Les campagnes dans les sociétés européennes (France, Allemagne, Italie, Espagne, 1914-1929)  », dans Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, pp. 159-178.

419Éric KOCHER-MARBŒUF, « Pierre Dornic : le "maître à penser" des laitiers des Charentes et du Poitou », dans Thérèse CHARMASSON [dir.], Formation au travail, enseignement technique et apprentissage. 127e congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Nancy, 15-20 avril 2002, Paris, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2005, pp. 275-280.

420Kollektivierung – Privatisierung. Transformationen der ostdeutschen Landwirtschaft seit 1945.— Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie, tome 51, n° 2, novembre 2003.

421Rodolphe de Koninck, « Les agricultures du Sud-Est asiatique : interrogations sur l’avenir d’un nouveau modèle de développement », dans Agricultures réorientées.— L’Espace géographique, tome 32, n° 4, 2003, pp. 301-310.

422Won W. Koo, voir Hyun J. Jin.

423Philip Kostov et John Lingard, « Risk management: a general framework for rural development », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 4, octobre 2003, pp. 463-476.

424Kim Carolin Krause, voir Christian H.C.A. Henning.

425Peter Kreins, voir Horst Gömann.

426Ralf Kunkel, voir Horst Gömann.

427Julie LABATTUT, voir Marie-Thérèse LACOMBE.

428Marie-Thérèse LACOMBE, Julie LABATTUT, Jacques ABADIE, Guillaume DHERISSARD, Roselyne FEYT, Samuel MEENS et François PURSEIGLE, Pas de pays sans paysans. La voix de Raymond Lacombe, Rodez, Éditions du Rouergue, 2005, 442 p.

429Régis LADOUX, « Religion et politique dans les campagnes françaises », dans Hélène FRÉCHET [dir.], Questions d’histoire. Le milieu rural en Europe. Évolution sociale et politique, 1830-1929, Nantes, Éditions du temps, 2005, pp. 87-114.

430Jérôme LAFARGUE, « Résistance et lutte pour la reconnaissance en milieu forestier dans les Landes au début du 20e siècle », dans Mercedes YUSTA et Édouard LYNCH [dir.], Campagnes européennes en lutte(s), 19e-20e siècles.— Histoire et société, revue européenne d’histoire sociale, n° 13, 1er semestre 2005, pp. 18-29.

431Jérôme LAFARGUE, « Le maniement du droit dans la France rurale du 19e siècle. Sur l’efficacité symbolique de champs juridiques incertains », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 15-34.

432Yann LAGADEC, « Quelles élites pour le progrès agricole au 19e siècle ? L’exemple des comices agricoles bretons », dans Frédérique PITOU [dir.], Élites et notables de l’ouest, 16e-20e siècles. Entre conservatisme et modernité, collection Histoire, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 105-120.

433Yann LAGADEC, « Pouvoir et politique en Haute-Bretagne rurale. L’exemple de Louvigné-de-Bais (16e-19e siècles). Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 207-213.

434Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, 227 p.

435Rose-Marie LAGRAVE, « Le marteau contre la faucille. Introduction », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 9-25.

436Sophie LALIGANT, « Terre et familles à Damgan en Bretagne : consanguinité et affinité en consanguinité », dans Ethnologie française, tome 35, n° 3, pp. 467-478.

437François LALLIARD, « Le jardinage aristocratique entre amateurisme et professionnalisme, de la Restauration à la Belle Époque : 1815-1910 », dans Jean-Marc PERU et Jean-Michel ROY [dir.], Jardinages en région parisienne, 17e-20e siècles, Paris, Éditions Créaphis, 2003, pp. 173-181.

438Bernard LAMBERT, Les paysans dans la lutte des classes, réédition accompagnée de notes critiques et de contributions, Nantes, Éditions du Centre d’histoire du travail, 2003.

439Rémy LAMBERT, voir Carole CHAZOULE.

440Sandrine Lamotte, « L’agencement des espaces amazoniens de l’échelle régionale à l’échelle de la maille forestière : une diversité millénaire en voie de disparition ? », dans L’Espace géographique, tome 33, n° 3, 2004, pp. 267-281.

441Marcus B. Lane, « Decentralization or privatization of environmental governance? Forest conflict and bioregional assessment in Australia », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 3, juillet 2003, pp. 283-294.

442Dagmar Langenhan, « "Wir waren ideologisch nicht ausgerichtet auf die industriemäßige Produktion". Machtbildung und forcierter Strukturwandel in der Landwirtschaft der DDR der 1970er Jahre », dans Kollektivierung – Privatisierung. Transformationen der ostdeutschen Landwirtschaft seit 1945.— Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie, tome 51, n° 2, novembre 2003, pp. 47-55.

443Jussi Lankoski et Markku Ollikainen, « Agri-environmental externalities: a framework for designing targeted policies », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 1, mars 2003, pp. 51-75.

444Sylvie LARDON, Laurent DOBREMEZ et Étienne JOSIEN [dir.], Analyse de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité de l’agriculture.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 5, 2004, 117 p. [1ère partie] [2e partie]

445Sylvie LARDON, Laurent DOBREMEZ et Étienne JOSIEN, « Traductions spatiales de la multifonctionnalité de l’agriculture », dans Sylvie LARDON, Laurent DOBREMEZ et Étienne JOSIEN [dir.], Analyse de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité de l’agriculture.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 5, 2004, pp. 5-16.

446Sylvie LARDON, voir Hélène RAPEY.

447Martin de LA SOUDIÈRE, « Avec la géographie pour compagne », dans Marie-Claire ROBIC [dir.], Ethnologues et géographes.— Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 683-687.

448Catherine LAURENT et Jacques RÉMY, « Séminaire de recherche : "Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités" », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 59-62.

449Catherine LAURENT, « Diversité des formes d’activité agricole et des destinataires des aides de la PAC », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 213-239.

450Catherine LAURENT et Jacques RÉMY, « Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 67-68.

451Catherine LAURENT et Jacques RÉMY [dir.], Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 7, 2004, 152 p.

452Catherine LAURENT et Jacques RÉMY, « Multifonctionnalité, activités, identités », dans Catherine LAURENT et Jacques RÉMY [dir.], Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 7, 2004, pp. 5-15.

453Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, 303 p.

454Catherine LAURENT et Pascal THINON, « Introduction. Agricultures et territoires : changements de perspective, méthodes d’analyse et nouvelles recherches », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 21-30.

455Catherine LAURENT, « Les agricultures de l’Union européenne et leurs territoires », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 31-55.

456Catherine LAURENT, voir Marianne CERF.

457Catherine LAURENT, voir Christine LE BAS.

458Catherine LAURENT, voir Bruno LOSCH.

459Thierry LAVOUX, « L’information environnementale : nouvel instrument de régulation politique en Europe ? », dans Les politiques des risques en Europe.— Revue internationale de politique comparée, volume 10, n° 2, 2003, pp. 177-194.

460Marianne LE BAIL, « Gestion spatiale de la qualité des produits végétaux : approche agronomique », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 239-253.

461Christine LE BAS, Véronique SOUCHERE et Catherine LAURENT, « Les informations existantes pour renseigner les relations agricultures-territoires », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 57-76.

462Florence LE BER, voir Marc BENOIT.

463Jean LE BIHAN, « Le rôle des fonctionnaires locaux dans l’ouverture du monde rural au 19e siècle ? L’exemple des percepteurs d’Ille-et-Vilaine », dans Frédérique PITOU [dir.], Élites et notables de l’ouest, 16e-20e siècles. Entre conservatisme et modernité, collection Histoire, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 263-275.

464Jeanine LE BIHAN, « La naissance de l’ostréiculture dans le golfe du Morbihan ; pluriactivité ou monoactivité ? », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 211-215.

465Mathieu LEBORGNE, « Le parc naturel régional du Verdon face au projet de pays du Verdon. Analyse d’une confrontation par le recours aux mémoires collectives territoriales », dans Les pays et leurs enjeux.— Les Études sociales, n° 139-140, 2004, pp. 161-182.

466Gérard LE BOUËDEC, « Gens de mer, sociétés littorales et pluriactivité : l’évolution de la recherche », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 41-48.

467Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, 391 p.

468Jean-Pierre LE BOURHIS, « Complexité et trajectoires d’apprentissage dans l’action publique. Les instruments de gestion durable des ressources en eau en France et au Royaume-Uni », dans Les politiques des risques en Europe.— Revue internationale de politique comparée, volume 10, n° 2, 2003, pp. 161-175.

469Monique LE CHÊNE, « Chronique d’une nouvelle économie littorale : l’exploitation des vers de vase en baie de Sallenelles (Calvados)  », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 361-370.

470Ronan LE COADIC, « Les nouveaux "bonnets rouges" en Basse-Bretagne », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 93-101.

471Tristan LE COTTY et Tancrède VOITURIEZ, « Faut-il séparer les fonctions alimentaires et rurales de l’agriculture au nom de la coopération multilatérale ? », dans Philippe BONNAL [dir.], Politiques publiques et comparaison internationale.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 4, 2004, pp. 25-37.

472Emmanuel LE DŒUFF, voir Ivan BRUNEAU.

473Haksu LEE, « Culture bourbonnaise, culture communiste (1920-1939) », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 147-157.

474Jacques LEENHARDT, « Du pays de Combray au paysage retrouvé », dans Les pays et leurs enjeux.— Les Études sociales, n° 139-140, 2004, pp. 183-194.

475Laurent LE GALL, « L’urne électorale (milieu du 19e siècle) ou les possibles noces de la mer et de la terre », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 255-273.

476Laurent LE GALL, « L’électeur en campagnes. Une Seconde République dans le Finistère. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 213-218.

477Laurent LE GALL, « Des processus de politisation dans les campagnes françaises (1830-1914) : esquisse pour un état des lieux », dans Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, pp. 103-139.

478Laurent LE GALL, voir Bernard PAILLARD.

479François LÉGER, « Le concept de ressources partagées : un instrument heuristique et opérationnel pour penser la multifonctionnalité des actes techniques », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 41-45.

480François LÉGER, « Le concept de ressources partagées : un instrument heuristique et opérationnel pour penser la multifonctionnalité des actes techniques », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 31-41.

481François LÉGER, Dominique VOLLET et Ghislaine URBANO, « Le CTE : un bilan en demi-teintes révélateur des tensions de l’agriculture française ? », dans Catherine LAURENT et Jacques RÉMY [dir.], Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 7, 2004, pp. 137-152.

482Matthew LEGGET, voir Thomas BOUCHET.

483Pascale LEGUÉ DUPONT, La moisson des marins-paysans : l’huître et ses éleveurs dans le bassin de Marennes-Oléron, Natures sociales, Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme/Institut national de la recherche agronomique, 2004, 308 p.

484Pascale LEGUÉ-DUPONT, « Bon et mauvais usages des statuts ambigus des ostréiculteurs de Marennes-Oléron », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 351-360.

485Richard Le Heron, « Creating food futures: reflections on food governance issues in New Zealand’s agri-food sector », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 1, janvier 2003, pp. 111-125.

486Sérgio LEITE, « Multifonctionnalité et stratégies de reproduction familiale à partir de l’analyse de budgets domestiques. Quelques indications sur les "assentamentos" ruraux dans l’agriculture brésilienne », dans Catherine LAURENT et Jacques RÉMY [dir.], Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 7, 2004, pp. 55-70.

487Sara LE MENESTREL, voir Kali ARGYRIADIS.

488Chantal LE MOUËL, voir Hervé GUYOMARD.

489Jean-Louis LENHOF, « L’âge d’or des campagnes françaises, du début des années 1830 à la fin des années 1870 », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 49-86.

490Constant LÉONARD et Guy LÉONARD, « La maison cévenole et l’élevage du ver à soie », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 113-121, réédition de l’article paru dans Le Mouvement social, 1985, n° 130, pp 105-113.

491Guy LÉONARD, voir Constant LÉONARD.

492Marie LESCLINGAND, « Nouvelles stratégies migratoires des jeunes femmes rurales au Mali : de la valorisation individuelle à une reconnaissance sociale », dans Sociétés contemporaines, tome 55, n° 3, 2004, pp. 21-42.

493Frédéric LESCUREUX, « Les relations des agriculteurs au territoire au travers de la vente directe et de l’accueil à la ferme. Le cas de la région des Monts de Flandre. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 219-225.

494Robert LIFRAN et Tancrède VOITURIEZ, « Effets de répartition internationale liés à la prise en compte de la multifonctionnalité dans les politiques nationales », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 113-117.

495Robert LIFRAN et l’équipe LAMETA-INRA CIRAD, « La prise en compte de la multifonctionnalité de l’agriculture dans les politiques nationales de commerce et d’environnement », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 149-153.

496John Lingard, voir Philip Kostov.

497Colin Lindsay, Martin McCracken et Ronald W. McQuaid, « Unemployment duration and employability in remote rural labour markets », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 2, avril 2003, pp. 187-200.

498Linda Lobao, voir Katherine Meyer.

499Jean-Pierre LOCCI, Mémoires d’industries vauclusiennes : 19e-20e siècles, Avignon, Association pour la sauvegarde et la promotion du patrimoine industriel en Vaucluse, 2004, 240 p.

500Bruno LOSCH, Daniel PERRAUD, Philippe BONNAL et Catherine LAURENT, « Régulation sociale et régulation territoriale de l’agriculture dans les pays du Groupe de Cairns et de l’ALENA », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 77-82.

501Bruno LOSCH, Daniel PERRAUD, Catherine LAURENT et Philippe BONNAL, « Régulation sociale et régulation territoriale de l’agriculture dans les pays du Groupe de Cairns et de l’ALENA », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 97-106.

502Bruno LOSCH, voir Philippe BONNAL.

503Jens-Peter Loy, voir Bernhard Brümmer.

504Édouard LYNCH, « Socialistes et communistes dans l’Entre-deux-guerres », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 45-59.

505Édouard LYNCH, Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe, des années 1830 à la fin des années 1920 : étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Objectif concours enseignement, Paris, Hachette, 2005, 192 p.

506Édouard LYNCH, « Introduction à la question », dans Édouard LYNCH, Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe, des années 1830 à la fin des années 1920 : étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Objectif concours enseignement, Paris, Hachette, 2005, pp. 5-18.

507Édouard LYNCH, « Bibliographie indicative », dans Édouard LYNCH, Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe, des années 1830 à la fin des années 1920 : étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Objectif concours enseignement, Paris, Hachette, 2005, pp. 183-191.

508Édouard LYNCH, « Le parti agraire et paysan français, entre politique et manifestation. Succès et limites d’une stratégie de contestation paysanne dans les années 1930 », dans Mercedes YUSTA et Édouard LYNCH [dir.], Campagnes européennes en lutte(s), 19e-20e siècles.— Histoire et société, revue européenne d’histoire sociale, n° 13, 1er semestre 2005, pp. 54-65.

509Édouard LYNCH, « Le "moment Debré" et la genèse d’une nouvelle politique agraire », dans Serge Berstein, Pierre Milza et Jean-François Sirinelli [dir.], Michel Debré Premier ministre, 1959-1962, Paris, Presses universitaires de France, 2005, pp. 335-363.

510Édouard LYNCH, « André Philip et la République des jeunes : réflexions sur une utopie résistante », dans Christian Chevandier et Gilles Morin [dir.], André Philip, socialiste, patriote, chrétien, Paris, Comité pour l’histoire économique et financière, 2005, pp. 341-353.

511Édouard LYNCH, « Ruralisme, paysannerie et antisémitisme en France (1890-1940) », dans Marie-Anne Matard-Bonucci [dir.], Antisémythes. L’image des juifs entre culture et politique (1848-1939), Paris, Nouveau Monde éditions, 2005, pp. 163-175.

512Édouard LYNCH, « Paysannerie, agriculture et ruralité au 20e siècle : les catholiques à la croisée des chemins », dans Bruno Duriez, Étienne Fouilloux, Denis Pelletier et Nathalie Viet-Depaule [dir.] Les catholiques dans la République, 1905-2005, Paris, Éditions de l’Atelier, 2005, pp.55-65.

513Édouard LYNCH, « Faits divers et violences rurales au lendemain de la Première Guerre mondiale : les ambivalences de la représentation paysanne », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 231-250.

514Édouard LYNCH, voir Mercedes YUSTA.

515Anna Macgarvey, voir Kevin O’Toole.

516Danièle MAGDA, voir Nathalie GIRARD.

517Olivier Mahul, « Hedging price risk in the presence of crop yield and revenue insurance sector », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 2, juin 2003, pp.  217-239.

518Jean-Louis Maigrot, « Dépeuplement rural, maîtrise agricole et évolution des écosystèmes. L’exemple des plateaux de Langres et Châtillon », dans Territoires de proximité.— L’Espace géographique, tome 32, n° 3, 2003, pp. 253-263.

519Roger MALASSIGNÉ, voir André BOUTERUCHE.

520Edward J. Malecki, « Digital development in rural areas: potentials and pitfalls », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 2, avril 2003, pp. 201-214.

521Marie-Véronique MALPHETTES-SALAÜN, « Les relations entre le clergé et les associations catholiques dans le diocèse de Coutances et d’Avranches au tournant des 19e et 20e siècles », dans Militants catholiques de l’Ouest. De l’action religieuse aux nouveaux militantismes, 19e-20e siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 53-63.

522Renato MALUF, voir Bernard ROUX.

523Vanessa MANCERON, « La carpe, l’épi et le canard. Une société sous tensions entre terres et eaux (La Dombes). Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 14, 2004, pp. 185-188.

524Vanessa MANCERON, Une terre en partage. Liens et rivalités dans une société rurale, collection Ethnologie de la France, Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2005, 258 p.

525M.-J.J. Mangen et A.M. Burrell, « Who gains, who loses? Welfare effects of classical swine fever epidemics in the Netherlands », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 2, juin 2003, pp. 125-154.

526Dirk MANEGOLD, « Aspekte gemeinsamer Agrarpolitik 2002 », dans Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2002/2003.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 1, 2003, pp. 2-19.

527Stefan Mann, « Theorie uns Empirie agrarstrukturellen Wandels? », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 3, 2003, pp. 140-148.

528Stefan Mann, Gabriele Mack et Ali Ferjani, « Können Produktionsentscheidungen als Investitionsentscheidungen modelliert werden? », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 7, 2003, pp. 333-340.

529Stefan Mann, « Die Expertenbewertung als Alternative zur Kontingenzbewertung », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 8, 2003, pp. 400-407.

530Éric MANOUVRIER, « L’endive, un produit de terroir du Nord-Pas-de-Calais ? », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 97-114.

531Becky Mansfield, « Fish, factory trawlers, and imitation crab: the nature of quality in the seafood industry », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 1, janvier 2003, pp. 9-21.

532Corinne MARACHE, « Les métamorphoses du rural en Périgord. L’exemple de la Double et de ses confins des années 1830 aux années 1930. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 14, 2004, pp. 189-193.

533Corinne MARACHE, « Vivre dans les campagnes : des "sauvages" en "procès de civilisation" ? », dans Jean-Marc MORICEAU [dir.], Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe. Des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Paris, CNED/SEDES, 2005, pp. 65-90.

534Corinne MARACHE et René BOURRIGAUD, « Vers la structuration du monde agricole », dans Jean-Marc MORICEAU [dir.], Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe. Des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Paris, CNED/SEDES, 2005, pp. 138-157.

535Jean-Luc MARAIS, « Les militants du MFR en Maine-et-Loire de 1945 à 1965 », dans Militants catholiques de l’Ouest. De l’action religieuse aux nouveaux militantismes, 19e-20e siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 121-139.

536Philippe MARCHENAY, voir Laurence BÉRARD.

537Rainer Marggraf, voir Anke Fischer.

538Anaïs MARIOT, « L’espace vécu d’une famille noble au 19e siècle : les Mareschal de Longeville », dans Travaux de la Société d’émulation du Jura, 2003, pp. 141-158.

539Annette MARSAC et Vincent BROUSSE, « Les lieux de l’immigration ouvrière en Limousin », dans Vincent BROUSSE etPhilippe GRANDCOING [dir.], Un siècle militant. Engagement(s), résistance(s) et mémoire(s) au 20e siècle en Limousin, Limoges, Pulim, 2004, pp. 147-186.

540Jean-Philippe MARTIN, « Des Paysans dans la lutte des classes à José Bové », dans Bernard LAMBERT, Les paysans dans la lutte des classes, réédition accompagnée de notes critiques et de contributions, Nantes, Éditions du Centre d’histoire du travail, 2003, pp. 203-206

541Jean-Philippe MARTIN, Histoire de la nouvelle gauche paysanne. Des contestations des années 1960 à la Confédération paysanne, collection Cahiers libre, Paris, Éditions La découverte, 2005, 276 p. Lire le compte-rendu dans Ruralia, n° 16/17, 2005

542Jean-Philippe MARTIN, « Le sang de la vigne. La violence dans les manifestations des vignerons du Midi au 20e siècle », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 307-332.

543Jean-Philippe MARTIN, « Du Larzac à la Confédération paysanne de José Bové », dans Éric AGRIKOLIANSKY, Olivier FILIEULE et Nonna MAYER [dir.], L’altermondialisme en France. La longue histoire d’une nouvelle cause, Paris, Flammarion, 2005, pp. 107-142.

544Pierre MARTINAND, « Mission de mise en cohérence des modèles de données utilisées dans les procédures de mise en œuvre des CTE et du PDRN », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 57-64.

545Anne MATHIEU, Pascal THINON et Alain HAVET, « Les enquêtes en exploitation agricole sur les usages du territoire », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 93-113.

546Nicole MATHIEU, « Conclusion. Pourquoi s’interroger aujourd’hui sur les violences rurales au quotidien ?  », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 359-366.

547E. MATTER, voir Hélène RAPEY.

548Jean-Luc MAYAUD, Lutz RAPHAEL, Claude-Isabelle BRELOT et Pierre CORNU, « À propos de la question d’histoire contemporaine du programme d’agrégation 2006 et 2007 : "Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques de l’Europe de 1830 à la fin des années 1920 : étude comparée (France, Allemagne, Espagne, Italie)" », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 159-171.

549Jean-Luc MAYAUD, Gens de l’agriculture. La France rurale, 1940-2005, Paris, Éditions du chêne, 2005, 312 p. lire le compte-rendu de Jean-Marie Guillou sur le site d’Agrobiosciences

550Jean-Luc MAYAUD, « Les dynamiques des sociétés rurales en France de la révolution de 1848 à la Première Guerre mondiale », dans Édouard LYNCH, Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe, des années 1830 à la fin des années 1920 : étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Objectif concours enseignement, Paris, Hachette, 2005, pp. 81-100, réédition de l’article paru dans Lutz RAPHAEL [dir.], Rural Societies 1850-1914.— Journal of Modern European History, volume 2, n° 2, 2004, pp. 280-302.

551Jean-Luc MAYAUD, voir Frédéric CHAUVAUD.

552Jean-Luc MAYAUD, voir Pierre CORNU.

553Nonna MAYER, voir Éric AGRIKOLIANSKY.

554Christine MAYR, « Zwischen Dorf und Staat : Amtspraxis und Amtsstil französischer, luxemburgischer und deutscher Landgemeindebürgermeister im 19. Jahrhundert. Ein mikrohistorischer Vergleich. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 14, 2004, pp. 193-197.

555Mario Mazzocchi, « Time-varying coefficients in the Almost Ideal Demand System: an empirical appraisal sector », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 2, juin 2003, pp. 241-270.

556Martin McCracken, voir Colin Lindsay.

557Ronald W. McQuaid, voir Colin Lindsay.

558Kieran McQuinn, voir Maurice J. Roche.

559Samuel MEENS, voir Marie-Thérèse LACOMBE.

560Marie Rose MERCOIRET, voir Éric SABOURIN.

561John MERRIMAN, The Stones of Balazuc : A French Village in Time, New-York, W.W. Norton, 2002, traduction en français : Mémoires de pierres. Balazuc, village ardéchois, Paris, Tallandier éditions, 2005, 368 p.

562Marcel MÉTIVIER, voir André BOUTERUCHE.

563Katherine Meyer et Linda Lobao, « Economic hardship, religion and mental health during the midwestern farm crisis », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 2, avril 2003, pp. 139-155.

564Jürgen Meyerhoff, « Verfahren zur Korrektur des Embedding-Effektes bei der Kontingenten Bewertung », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 8, 2003, pp. 370-378.

565Henri MICHEL, voir Geneviève GAVIGNAUD.

566Yves MICHELIN, voir Patrick CAYRE.

567Catherine MIGNOLET, « Diversité régionale des exploitations agricoles et de leurs dynamiques : méthodes de spatialisation », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 115-133.

568Paul Milbourne, « Hunting ruralities: nature, society and culture in ‘hunt countries’ of England and Wales », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 2, avril 2003, pp. 157-171.

569Jésus MILLÀN, « L’héritage politique de la révolution libérale dans les campagnes espagnoles », dans Édouard LYNCH, Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe, des années 1830 à la fin des années 1920 : étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Objectif concours enseignement, Paris, Hachette, 2005, pp. 19-38, traduction en français de : « La heredencia política de la revolución liberal en la sociedad agraria española », dans La politisation des campagnes au 19e siècle. France, Italie, Espagne et Portugal. Actes du colloque de Rome, 20-22 février 1997, Rome, École française de Rome, 2000, pp. 

570Julian MISCHI, « Structuration et désagrégation du communisme français (1920-2002). Usages sociaux du parti et travail partisan en milieu populaire. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 12-13, 2003, pp. 339-346.

571Julian MISCHI, « Être communiste en milieu rural », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 61-71.

572Julian MISCHI, « Un parti ouvrier en milieu rural », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 135-145.

573Julian MISCHI et Michel STREITH, « L’implantation du PCF. Bastions ruraux, bastions urbains », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 29-33.

574Christine Moeller, voir Christian Julius.

575Amédée MOLLARD, « Multifonctionnalité, externalités et territoires. Évaluation, jeu du marché et gouvernance locale », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 101-107.

576Amédée MOLLARD, « "Multifonctionnalité, externalités et territoires" : évaluation, jeu du marché et gouvernance locale », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 131-140.

577Gabriella MONDARDINI, « Les vieux et nouveaux usages des lieux marins en Sardaigne », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 287-301.

578Michel MONTEIL, L’émigration française vers Jersey, 1850-1950, Aix-en-Provence, Publications de l’université de Provence, 2005, 303 p.

579Catherine MOREDDU, « Bilan de la synthèse dressée par l’OCDE des études de cas nationales. Difficultés méthodologiques et théoriques, pistes à creuser », dans Philippe BONNAL [dir.], Politiques publiques et comparaison internationale.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 4, 2004, pp. 39-49.

580Jean-Marc MORICEAU et Jean VIGREUX, « Autour d’un concours. La modernisation des campagnes européennes », dans Histoire et sociétés rurales, n° 23, 1er semestre 2005, pp. 4-10.

581Jean-Marc MORICEAU [dir.], Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe. Des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Paris, CNED/SEDES, 2005, 266 p.

582Jean-Marc MORICEAU, « Introduction », dans Jean-Marc MORICEAU [dir.], Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe. Des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Paris, CNED/SEDES, 2005, pp. 3-5.

583Jean-Marc MORICEAU, « En guise de conclusion : au-delà de la modernisation », dans Jean-Marc MORICEAU [dir.], Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe. Des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Paris, CNED/SEDES, 2005, pp. 245-249.

584Pierre MORLON, « La dimension spatiale des pratiques agricoles : une approche agronomique », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 175-190.

585Paule MOUSTIER et Hubert de BON, « Fonction d’alimentation et multifonctionnalité des agricultures périurbaines des villes du Sud », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 9-16.

586Paule MOUSTIER, voir Isabelle DUVERNOY.

587Paule MOUSTIER, voir André FLEURY.

588Toivo Muilu et Jarmo Rusanen, « Rural young people in regional development—the case of Finland in 1970–2000 », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 3, juillet 2003, pp. 295-307.

589Séverin MULLER, « Les abattoirs sous haute surveillance. Politiques et normalisation sanitaires à Saint-Maixent-l’École, du 19e au milieu du 20e siècle », dans Martin BRUEGEL et Alessandro STANZIANI [dir.], La sécurité alimentaire, entre santé et marché.— Revue d'histoire moderne et contemporaine, tome 51, n° 3, juillet-décembre 2004, pp. 104-120.

590« La multifonctionnalité de l’agriculture, un nouveau concept à explorer. Document d’orientation, avril 2001 », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 5-16.

591Patrick MUNDLER, « Les déserts progressent : réflexions sur les paradigmes productifs », dans Autonomie de l’individu : sens et représentations du politique, collection Recherches en pratiques sociales, Lyon, Collège coopératif Rhône-Alpes, 2004, pp. 121-154.

592Patrick MUNDLER, voir Josette DEBROUX.

593Joe NASR, Hubert de BON et Marielle DUBBELING, « L’émergence des réseaux d’agriculture urbaine hors de l’Europe », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 165-172.

594Hermilio NAVARRO GARZA, « Évaluation de l’agriculture périurbaine de Mexico en termes de sécurité alimentaire », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 147-153.

595Cornelis R. NEET, « De l’analyse d’un conflit à l’ouverture du dialogue : forêt et chasse dans le canton de Vaud, 1960-2000 », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 365-374.

596Tatiana NÉfÉdova, « L’agriculture russe après 10 ans de réformes : transformations et diversité », dans Agricultures réorientées.— L’Espace géographique, tome 32, n° 4, 2003, pp. 289-300.

597Tatyana NÉfÉdova, voir Judith Pallot.

598Christel Nehrig, « Der Umgang mit den unbewirtschafteten Flächen in der DDR Die Entwicklung der Örtlichen Landwirtschaftsbetriebe (ÖLB) », dans Kollektivierung – Privatisierung. Transformationen der ostdeutschen Landwirtschaft seit 1945.— Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie, tome 51, n° 2, novembre 2003, pp. 34-46.

599Claudia Neu, voir Eva Barlösius.

600Martino NIEDDU, « Penser la multifonctionnalité agricole en reconnaissant le pluralisme des approches économiques », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 183-210.

601Martino NIEDDU, voir Denis BARTHÉLÉMY.

602Kurt Nielsen, voir Peter Bogetoft.

603Joseph NIZARD, voir Roselyne KERJOSSE.

604Gilbert NOËL, « De l’association privée à la corporation : une dynamique d’encadrement des campagnes, France, Allemagne, Espagne et Italie (1830-1930) », dans Hélène FRÉCHET [dir.], Questions d’histoire. Le milieu rural en Europe. Évolution sociale et politique, 1830-1929, Nantes, Éditions du temps, 2005, pp. 11-41.

605Olivier NOUGARÈDE, « Ernest (Étienne) Bolo, un bouc émissaire de l’incendie de forêt », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 333-356.

606Martin Odening et Jan Hinrichs, « Die Quantifizierung von Marktrisiken in der Tierproduktion mittels Value-at-Risk  uns Extreme-Value-Theory », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 2, 2003, pp. 118-128.

607Frank Offermann, voir Marcus Bertelsheimer.

608Sylvain OLIVIER, « Le genêt textile (17e-19e siècle). Une dynamique agricole en Lodévois », dans Histoire et sociétés rurales, n° 23, 1er semestre 2005, pp. 137-168.

609Markku Ollikainen, voir Jussi Lankoski.

610Sylvie OLLITRAUT, « Des plantes et des hommes de la défense de la biodiversité à l’altermondialisme », dans Les ONG face aux mouvements altermondialistes.— Revue française de science politique, volume 54, n° 3, 2003, pp. 443-463.

611Bernhard Osterburg, voir Christian Julius.

612Kevin O’Toole et Anna Macgarvey, « Rural women and local economic development in south-west Victoria », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 2, avril 2003, pp. 173-186.

613Samuel M. Otterstrom et J. Matthew Shumway, « Deserts and oases: the continuing concentration of population in the American Mountain West », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 4, octobre 2003, pp. 445-462.

614Alfons OUDE Lansink, voir Kyösti Pietola.

615Marie-Vic OZOUF-MARIGNIER, « Éditorial », dans Les pays et leurs enjeux.— Les Études sociales, n° 139-140, 2004, pp. 3-5.

616Marie-Vic OZOUF-MARIGNIER, « Le pays des leplaysiens : réalité sociale ou catégorie d’analyse ? », dans Les pays et leurs enjeux.— Les Études sociales, n° 139-140, 2004, pp. 7-38.

617Bernard PAILLARD et Laurent LE GALL, « À propos d’Edgar MORIN », dans Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 725-734.

618Hélène PAILLAT-JAROUSSEAU, « La résidence au cœur des pratiques de transmission de la terre à l’île de la Réunion », dans Transmissions patrimoniales.— Sociétés contemporaines, tome 56, n° 4, 2004, pp. 91-110.

619Antoine PAILLET, Archéologie de l’agriculture moderne, Paris, Éditions errance, 2005, 288 p.

620Judith Pallot et Tatyana NÉfÉdova, « Trajectories in people’s farming in Moscow oblast during the post-socialist transformation », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 3, juillet 2003, pp. 345-362.

621Sylvain Paquette et Gérald Domon, « Changing ruralities, changing landscapes: exploring social recomposition using a multi-scale approach », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 4, octobre 2003, pp. 425-444.

622Lucie PAQUY, « Santé publique, répression des fraudes et action municipale à la fin du 19e siècle : le laboratoire grenoblois d’analyses alimentaires », dans Martin BRUEGEL et Alessandro STANZIANI [dir.], La sécurité alimentaire, entre santé et marché.— Revue d'histoire moderne et contemporaine, tome 51, n° 3, juillet-décembre 2004, pp. 44-65.

623Hester Parr, voir Chris Philo.

624Catherine PASQUIER, voir Marianne CERF.

625Hazel Patterson et Duncan Anderson, « What is really different about rural and urban firms? Some evidence from Northern Ireland », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 4, octobre 2003, pp. 477-490.

626Les pays et leurs enjeux.— Les Études sociales, n° 139-140, 2004, 211 p.

627Gilles PÉCOUT, « Les campagnes dans l’évolution socio-politique de l’Europe (1830-fin des années 1920), France, Allemagne, Espagne et Italie », dans Histoire et sociétés rurales, n° 23, 1er semestre 2005, pp. 11-64.

628Gilles PÉCOUT, « La modernisation des campagnes italiennes (de 1830 aux années 1920) », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 5-16.

629Gilles PÉCOUT, « La politisation des paysans au 19e siècle. Réflexions sur l’histoire politique des campagnes françaises », dans Édouard LYNCH, Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe, des années 1830 à la fin des années 1920 : étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Objectif concours enseignement, Paris, Hachette, 2005, pp. 101-130, réédition de l’article paru dans Histoire et sociétés rurales, n° 2, 2e semestre 1994, pp. 91-125.

630Gilles PÉCOUT, voir Michel PIGENET.

631Nathalie PÉGÉ-DEFENDI, « Les Sablaises à la conquête des touristes. Les affiches ferroviaires des Sables-d’Olonne (fin 19e-début 20e siècle) », dans Anne-Emmanuelle DEMARTINI et Dominique KALIFA [dir.], Imaginaire et sensibilités au 19e siècle. Études pour Alain Corbin, Paris, Éditions Créaphis, 2005, pp. 73-83.

632Walter PENGUE, « Argentine, une agriculture devenue folle », dans L’Écologiste, n° 14, octobre-décembre 2004, pp. 47-49.

633Joost M.E. Pennings et Thorsten M. Egelkraut, « Research in Agricultural Futures Markets: Integrating the Finance and Marketing Approach », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 6, 2003, pp. 300-308.

634Géraldine PÉOC’H, « Les tirés de Napoléon III : forêts et gibiers domestiqués », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 75-83.

635Samuel Perichon, « L’impossible reconstruction des bocages détruits. Quand l’évolution des représentations sociales associées au bocage explique l’échec des politiques de replantation de haies dans les communes remembrées du Sud-Est de l’Ille-et-Vilaine », dans Bocage.—L’Espace géographique, tome 33, n° 2, 2004, pp. 175-187.

636Daniel PERRAUD, « Quelques propositions pour l’analyse institutionnelle de la transformation des politiques agricoles. Le cas de la multifonctionnalité de l’agriculture », dans Philippe BONNAL [dir.], Politiques publiques et comparaison internationale.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 4, 2004, pp. 51-59.

637Daniel PERRAUD, « La transition des politiques agricoles en Allemagne », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 101-124.

638Daniel PERRAUD, « Réformes et transition : l’étape de la multifonctionnalité agricole », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 365-398.

639Daniel PERRAUD, « Le soutien de l’agriculture : politiques agricoles et territoires », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 283-298.

640Daniel PERRAUD, voir Bruno LOSCH.

641Pascal PEREZ, voir Nicolas BECU.

642Silvia PÉREZ-VITORIA et Eduardo SEVILLA GUZMAN, « Introduction. Agroécologie », dans L’Écologiste, n° 14, octobre-décembre 2004, pp. 21-22.

643Silvia PÉREZ-VITORIA, « Brésil : les agrovillages du MST », dans L’Écologiste, n° 14, octobre-décembre 2004, pp. 50-51.

644Silvia PÉREZ-VITORIA, « La longue marche des paysans contre la mondialisation », dans L’Écologiste, n° 14, octobre-décembre 2004, pp. 61-63.

645Silvia PÉREZ-VITORIA, Les paysans sont de retour, Arles, Actes Sud, 2005, 272 p.

646Christophe PERROT, voir Anne GUILLAUMIN.

647Volker Petersen, « Unternehmensführung und Unternehmenserfolg », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 2, 2003, pp. 107-117.

648Vincent PETIT, « Religion, fanfare et politique à Charquemont (Doubs) », dans Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 707-716.

649Yves PETIT, « Le différend franco-britannique sur la politique agricole commune », dans Agriculture et monde rural.— Regards sur l’actualité, La documentation française, n° 315, novembre 2005, pp. 27-40.

650Natalie PETITEAU, « Les Français et l’Empire. Position d’Habilitation à la direction de recherche », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 12-13, 2003, pp. 346-355.

651Natalie PETITEAU, « Insultes et hostilités politiques sous le Consulat et l’Empire », dans Thomas BOUCHET, Matthew LEGGET, Jean VIGREUX et Geneviève VERDO [dir.], L’insulte (en) politique. Europe et Amérique latine du 19e siècle à nos jours, Dijon, Éditions universitaires de Dijon, 2005, pp. 209-216.

652Natalie PETITEAU, « Les rapports au national dans la vie sociale et politique des campagnes durant le premier 19e siècle », dans Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, pp. 87-101.

653Natalie PETITEAU, voir Jean-Claude CARON.

654Jim PHILLIPS, voir Michael FRENCH.

655Chris Philo, Hester Parr et Nicola Burns, « Rural madness: a geographical reading and critique of the rural mental health literature », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 3, juillet 2003, pp. 259-281.

656Pierpaolo Pierani, voir Roberto Esposti.

657Geneviève PIERRE, Agriculture dépendante et agriculture durable. La PAC et les plateaux du sud-est du Bassin parisien, Paris, Publications de la Sorbonne, 2004, 328 p.

658Laetitia PIET, voir Jérôme BOURDIEU.

659Kyösti Pietola, Minna Väre et Alfons OUDE Lansink, « Timing and type of exit from farming: farmers’ early retirement programmes in Finland », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 1, mars 2003, pp. 99-116.

660Michel PIGENET, « Bibliographie. Articles parus dans Le Mouvement social entre 1960 et 2004 », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 270-271.

661Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, 272 p.

662Michel PIGENET et Danielle TARTAKOWSKY, « Les marchés en France aux 19e et 20e siècles : récurrence et métamorphose d’une démonstration collective », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 216-241, réédition de l’article paru dans Le Mouvement social, 2003, n° 202, pp. 69-94.

663Jean PILLEBOUE, voir Claire DELFOSSE.

664Nathanaël PINGAULT, « La multifonctionnalité : caractéristique ou objectif pour l’agriculture ? », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 47-72.

665Marc PIRAUX, « Modèle de développement et identité des territoires dans les DOM insulaires (Réunion et Guadeloupe) », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 63-66.

666Marc PIRAUX, Dominique GUILLUY, Carine SAQUÉ et Sigrid AUBERT, « Multifonctionnalité et action collective. Le cas de la mise en place du CTE Cilaos à La Réunion », dans Patrick CARON et Jean-Marc PIVOT [dir.], Coordinations locales et action collective pour une agriculture multifonctionnelle.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 3, 2003, pp. 17-31.

667Marc PIRAUX, Eduardo CHIA, Michel DULCIRE, Muriel BONIN, Philippe BONNAL, Dominique GUILLUY et Sigrid AUBERT, « Modèles de développement et identité des territoires dans les DOM insulaires (Réunion et Guadeloupe) », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 77-83.

668Donald J. Pisani, « Federal Reclamation and the American West in the Twentieth Century », dans Agricultural History, volume 77, n° 3, été 2003, pp. 391-419.

669Frédérique PITOU [dir.], Élites et notables de l’ouest, 16e-20e siècles. Entre conservatisme et modernité, collection Histoire, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2003, 320 p.

670Jean-Robert PITTE, « Géographie culinaire des produits de la chasse et de la forêt en France », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 127-133.

671Vincent PIVETEAU, « Les politiques de développement rural », dans Agriculture et monde rural.— Regards sur l’actualité, La documentation française, n° 315, novembre 2005, pp. 61-72.

672Jean-Marc PIVOT, « L’organisation locale de l’action publique. Le cas des zones en déprise de la vallée de l’Ance (Puy-de-Dôme) », dans Patrick CARON et Jean-Marc PIVOT [dir.], Coordinations locales et action collective pour une agriculture multifonctionnelle.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 3, 2003, pp. 33-52.

673Jean-Marc PIVOT, Patrick CARON et Philippe BONNAL, « Coordinations locales, actions collectives, territoires et multifonctionnalité de l’agriculture : éclairages et perspectives », dans Patrick CARON et Jean-Marc PIVOT [dir.], Coordinations locales et action collective pour une agriculture multifonctionnelle.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 3, 2003, pp. 5-16.

674Jean-Marc PIVOT, voir Patrick CARON.

675Françoise Plet, « La géographie rurale française : quelques jalons », dans L’espace, les sociologues et les géographes.— Sociétés contemporaines, tome 49-50, n° 1-2, 2003, pp. 85-106.

676François PLOUX, « Déterminisme ou stratégies ? Deux approches de la pluriactivité dans les sociétés rurales », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 35-40.

677François PLOUX, « Luttes de factions à la campagne. L’exemple du Lot au 19e siècle », dans Histoire et sociétés rurales, n° 22, 2e semestre 2004, pp. 103-134.

678François PLOUX, « Disputes au village quercynois. Querelles locales et histoire nationale à l’aube de la Troisième République », dans Anne-Emmanuelle DEMARTINI et Dominique KALIFA [dir.], Imaginaire et sensibilités au 19e siècle. Études pour Alain Corbin, Paris, Éditions Créaphis, 2005, pp. 11-22.

679François PLOUX, « Insultes au village (Haut-Quercy, 19e siècle) », dans Thomas BOUCHET, Matthew LEGGET, Jean VIGREUX et Geneviève VERDO [dir.], L’insulte (en) politique. Europe et Amérique latine du 19e siècle à nos jours, Dijon, Éditions universitaires de Dijon, 2005, pp. 41-51.

680François PLOUX, « Violence et reproduction domestique dans les campagnes du Haut-Quercy au 19e siècle », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 137-152.

681François PLOUX, « Population et structures sociales », dans Jean-Marc MORICEAU [dir.], Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe. Des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Paris, CNED/SEDES, 2005, pp. 34-64.

682François PLOUX, « Des campagnes réactives. Violences et protestations populaires (1830-1914) », dans Jean-Marc MORICEAU [dir.], Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe. Des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Paris, CNED/SEDES, 2005, pp. 188-217.

683François PLOUX, voir Gérard LE BOUËDEC.

684Jean PLUVINAGE, « Réseau sur l’étude de la multifonctionnalité des exploitations agricole en relation avec les spécificités des dynamiques territoriales où elles sont insérées », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 119-126.

685Emmanuel POISSON, « L’ACJF dans l’Orne au tournant des 19e et 20e siècles », dans Militants catholiques de l’Ouest. De l’action religieuse aux nouveaux militantismes, 19e-20e siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 47-52.

686Franck PONCELET, Défis agricoles. Regards croisés, 1855-2055, Beauvais, Institut supérieur d’agriculture de Beauvais, 2005, 208 p.

687Yves PONS, voir Alain HAVET.

688Gilles POSTEL-VINAY, « Pour une apologie du rentier ou : que font les propriétaires fonciers ? », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 37-60, réédition de l’article paru dans Le Mouvement social, 1981, n° 115, pp. 27-50.

689Laurence POURCHEZ, « Infanticide et représentation de la vie à la Réunion », dans Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 689-697.

690Friedrich-Wilhelm PROBST, « Die Märkte für Schlachtvieh und Fleisch », dans Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2002/2003.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 1, 2003, pp. 58-78.

691Bernard PUDAL, « Postface », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 215-218.

692François PURSEIGLE, « L’engagement des jeunes agriculteurs dans les organisations professionnelles agricoles. Contribution à l’étude des processus d’entrée dans l’action collective. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 12-13, 2003, pp. 355-365.

693François PURSEIGLE, « Le monde paysan et les sources chrétiennes de la solidarité internationale », dans Éric AGRIKOLIANSKY, Olivier FILLIEULE et Nonna MAYER [dir.], L’altermondialisme en France. La longue histoire d’une nouvelle cause, Paris, Éditions Flammarion, 2005, pp. 75-97.

694François PURSEIGLE, « Les malaises du monde paysan », dans Agriculture et monde rural.— Regards sur l’actualité, La documentation française, n° 315, novembre 2005, pp. 41-59.

695François PURSEIGLE, voir Marie-Thérèse LACOMBE.

696Lilia RABEHARISOA, voir Christine AUBRY.

697Jacqueline RAKOTOARISOA, voir Christine AUBRY.

698Josette RAKOTONDRAIBE, voir Christine AUBRY.

699Lutz Raphael, « Staat im Dorf. Transformation lokaler Herrschaft zwischen 1750 und 1850: Französische und westdeutsche Erfahrungen in vergleichender Perspektive », dans Wandel der ländlichen Welt vom Mittelalter bis ins 20. Jahrhundert.— Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie, tome 51, n° 1, mai 2003, pp. 43-62.

700Maureen G. Reed, « Marginality and gender at work in forestry communities of British Columbia, Canada », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 3, juillet 2003, pp. 373-389.

701Marie-Christine Renard, « Fair trade: quality, market and conventions », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 1, janvier 2003, pp. 87-96.

702Arnaud Reynaud, voir Richard Howitt.

703Olivier RIALLAND, « Les parcs et jardins des châteaux dans l’Ouest de la France. Paysage évanescent, patrimoine naissant. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 12-13, 2003, pp. 365-378.

704Josélyne RAMAMONJISOA, voir Christine AUBRY.

705Hélène RAPEY et Sylvie LARDON, « Variabilité spatiale et temporelle de la multifonctionnalité de l’agriculture sur un territoire en régions d’élevage. Liens avec les dynamiques des exploitations », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 47-52.

706Hélène RAPEY, Sylvie LARDON, Étienne JOSIEN, Gérard SERVIÈRE, Cécile FIORELLI, F. KLINGELSCHMIDT et E. MATTER, « Multifonctionnalité de l’espace agricole d’un territoire. Premières conclusions issues d’une démarche de recherche », dans Sylvie LARDON, Laurent DOBREMEZ et Étienne JOSIEN [dir.], Analyse de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité de l’agriculture.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 5, 2004, pp. 71-85.

707Hélène RAPEY, Étienne JOSIEN, Sylvie LARDON et Gérard SERVIÈRE, « Variabilité spatiale et temporelle de la multifonctionnalité de l’agriculture sur un territoire en régions d’élevage – liens avec les dynamiques des exploitations », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 43-50.

708Lutz RAPHAEL, voir Jean-Luc MAYAUD.

709Jean-Claude RAYNAL, « Les prélèvements de sangliers en France : une répartition fortement spatialisée », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 375-389.

710Estelle REGOURD, « Le phénomène associatif dans la recomposition territoriale : vers de nouvelles ruralités ? Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 226-230.

711Debra A. Reid, « African Americans and Land Loss in Texas: Government Duplicity and Discrimination Based on Race and Class », dans Agricultural History, volume 77, n° 2, printemps 2003, pp. 258-292.

712René RÉMOND, « Conclusion », dans Militants catholiques de l’Ouest. De l’action religieuse aux nouveaux militantismes, 19e-20e siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 243-248.

713Jacques RÉMY, « La co-institution des contrats territoriaux d’exploitation », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 69-75.

714Jacques RÉMY, « Les enjeux fonciers du métier d’agriculteur », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 255-268.

715Jacques RÉMY, voir Catherine LAURENT.

716Alain REVEL, voir Patrick BONNAFOUS.

717Anthony Rezitis, voir Nicholas Apergis.

718Sébastien RICHEZ, « Le facteur rural au travail : le cas de dix-huit tournées ornaises (19e-20e siècles) », dans Dominique BARJOT [dir.], Le travail à l’époque contemporaine. 127e congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Nancy, 15-20 avril 2002, Paris, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2005, pp. 411-427.

719Kyrre Rickertsen, voir Geir WÆHLER Gustavsen.

720Marie-Claire ROBIC [dir.], Ethnologues et géographes.— Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 579-750.

721Marie-Claire ROBIC, « Rencontre et voisinage de deux disciplines », dans Marie-Claire ROBIC [dir.], Ethnologues et géographes.— Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 581-590.

722Agnès ROCHE, « Un terreau favorable », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 105-114.

723Agnès ROCHE, voir Jean-Claude BONTRON.

724Maurice J. Roche et Kieran McQuinn, « Grain price volatility in a small open economy », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 1, mars 2003, pp. 77-98.

725Pierre-Alain ROCHE, « L’eau, un enjeu vital pour l’Afrique », dans L’eau.— Afrique contemporaine, n° 205, 2003, pp. 39-75.

726Bernard Roland et Cyril Fleurant, « Caractérisation des formes du bocage à l’aide de la géométrie fractale », dans Bocage.— L’Espace géographique, tome 33, n° 2, 2004, pp. 165-174.

727Olivier ROQUE, voir Jean-Claude JAUNEAU.

728Peter ROSSET, voir Miguel ALTIERI.

729Thomas ROTH et Petra SALAMON, « Der Markt für Milch », dans Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2002/2003.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 1, 2003, pp. 47-57.

730Bernard ROUX et Philippe BONNAL, « Analyse au niveau local de la prise en compte de la multifonctionnalité de l’agriculture au Brésil à partir d’un dispositif comparatif régional. Rapprochement du cas français », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 109-112.

731Bernard ROUX, Philippe BONNAL et Renato MALUF, « Analyse au niveau local de la prise en compte de la multifonctionnalité de l’agriculture au Brésil à partir d’un dispositif comparatif régional – Rapprochement du cas français », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 141-148.

732Odile ROYNETTE, « Le village de la mort. Les "atrocités allemandes" en 1870 », dans Anne-Emmanuelle DEMARTINI et Dominique KALIFA [dir.], Imaginaire et sensibilités au 19e siècle. Études pour Alain Corbin, Paris, Éditions Créaphis, 2005, pp. 257-268.

733Cristina RUEDA CATRY, « Les conceptions de la nouvelle PAC en Espagne », dans Hélène DELORME [dir.], La politique agricole commune. Anatomie d’une transformation, Paris, Presses de Sciences Po, 2004, pp. 159-181.

734Jarmo Rusanen, voir Toivo Muilu.

735Alberto SABIO ALCUTÉN, Tierra comunal y capitalismo agrario en Aragón, 1830-1935, Saragosse, Institución Fernando el Católico, 2004, p.

736Alberto SABIO ALCUTÉN, « Dissidences paysannes et défense historique de la forêt communale dans l’Espagne du 19e siècle », dans Mercedes YUSTA et Édouard LYNCH [dir.], Campagnes européennes en lutte(s), 19e-20e siècles.— Histoire et société, revue européenne d’histoire sociale, n° 13, 1er semestre 2005, pp. 6-17.

737Éric SABOURIN, Marcel DJAMA et Marie Rose MERCOIRET, « Opérations groupées d’aménagement foncier et dynamiques territoriales en Nouvelle-Calédonie », dans Patrick CARON et Jean-Marc PIVOT [dir.], Coordinations locales et action collective pour une agriculture multifonctionnelle.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 3, 2003, pp. 53-70.

738Éric SADOUX, Jean-Claude JAUNEAU.

739Colin Sage, « Social embeddedness and relations of regard: alternative ‘good food’ networks in south-west Ireland », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 1, janvier 2003, pp. 47-60.

740Jean SAGNES, « Le mouvement de 1907 en Languedoc-Roussillon : de la révolte viticole à la révolte régionale », dans Michel PIGENET et Gilles PÉCOUT [dir.], Campagnes et sociétés en Europe, France, Allemagne, Espagne, Italie, 1830-1930, Collection Mouvement social, Paris, Les éditions de l’atelier, 2005, pp. 242-269, réédition de l’article paru dans Le Mouvement social, 1978, n° 104, pp. 3-30.

741Sylvie SAGNES, « Enquêtes sur le Razès : un pays exemplaire », dans Les pays et leurs enjeux.— Les Études sociales, n° 139-140, 2004, pp. 39-54.

742Philippe SAHUC, « Gestes et cadre d’activité du facteur rural : une autre multifonctionnalité ? », dans Catherine LAURENT et Jacques RÉMY [dir.], Multifonctionnalité des activités, pluralité des identités.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 7, 2004, pp. 85-96.

743Jacqueline SAINCLIVIER, « Les agriculteurs de l’Ouest : modernes et progressistes ? (1950-1975) », dans Frédérique PITOU [dir.], Élites et notables de l’ouest, 16e-20e siècles. Entre conservatisme et modernité, collection Histoire, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 227-236.

744Jacqueline SAINCLIVIER, « Jacistes et renouveau politique et syndical de 1945 à la fin des années 1970 dans l’Ouest », dans Militants catholiques de l’Ouest. De l’action religieuse aux nouveaux militantismes, 19e-20e siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 105-119.

745Petra SALAMON, voir Thomas ROTH.

746Karine SALOMÉ, « Renouvellement des activités et des identités insulaires : l’île de Batz face aux bouleversements économiques et sociaux (1850-1914)  », dans Gérard LE BOUËDEC, François PLOUX, Christophe CÉRINO et Aliette GEISTDOERFER [dir.], Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (15e-20e siècle). Actes du colloque tenu à l’Université de Bretagne Sud-Lorient, les 17-18-19 octobre 2002, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 275-283.

747Karine SALOMÉ, « Lecture du paysage et construction identitaire. L’exemple des îles bretonnes, 1850-1914 », dans Anne-Emmanuelle DEMARTINI et Dominique KALIFA [dir.], Imaginaire et sensibilités au 19e siècle. Études pour Alain Corbin, Paris, Éditions Créaphis, 2005, pp. 51-60.

748Ana I. Sanjuán et P. J. Dawson, « Price transmission, BSE and structural breaks in the UK meat sector », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 2, juin 2003, pp. 155-172.

749Carine SAQUÉ, voir Marc PIRAUX.

750Gloria SANZ LAFUENTE, En el campo conservador. Organización y mobilización de propietarios agrarios en Aragón, 1880-1930, Saragosse, Prensas universitarias de Zaragoza, 2005, 528 p.

751Frédéric SAUDUBRAY, voir Marie HOUDART.

752Antoine SAVOYE, « Lucien Gachon : l’instituteur et le pays », dans Les pays et leurs enjeux.— Les Études sociales, n° 139-140, 2004, pp. 103-116.

753Wilfrid SÉJEAU, « René Dumont agronome », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 15, 2004, pp. 53-74.

754Patrick SEMBEL, « La figure du nomade et la violence rurale en Poitou, de 1874 à 1912 », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 217-229.

755José SERRANO, voir Isabelle DUVERNOY.

756Eduardo SEVILLA GUZMAN, voir Silvia PÉREZ-VITORIA.

757Günter Schamel, « A Hedonic Pricing Model for German Wine », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 5, 2003, pp. 247-253.

758Günter Schamel, « Welfare economics of conventional vs. alternative agriculture », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 7, 2003, pp. 326-332.

759Thomas K. SCHIPPERS, « La carthographie, serpent de mer de l’ethnologie européenne », dans Marie-Claire ROBIC [dir.], Ethnologues et géographes.— Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 627-637.

760Kim Schmitz, P. Michael Schmitz et Tobias C. Wronka, « Bewertung von Landschaftsfunktionen mit Choice Experiments », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 8, 2003, pp. 379-389.

761P. Michael Schmitz, voir Kim Schmitz.

762Friedemann Schmoll, Erinnerung an die Natur. Die Geschichte des Naturschutzes im deutschen Kaiserreich, Geschichte des Natur- und Umweltschutzes n° 2, Francfort-sur-le-Main, Campus Verlag, 2004, 508 p.

763Klaus-Dieter Schumacher, « Aspekte der Agrarpolitik 2003 », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 53, n° 1, 2004, pp. 1-3.

764J. Matthew Shumway, voir Samuel M. Otterstrom.

765Jean-Philippe SCHÜTZ, « Du conflit forestiers-chasseurs à une gestion multifonctionnelle, 20e siècle », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 321-329.

766Bernard SCHWENGLER, « L’ouvrier caché : le paradoxe du vote rural d’extrême droite dans la France du nord-est », dans Revue française de science politique, volume 53, n° 4, 2003, pp. 513-533.

767Gilles-Éric SÉRALINI, Ces OGM qui changent le monde, Champs, n° 564, Paris, Flammarion, 2004, 228 p.

768Gérard SERVIÈRE, voir Hélène RAPEY.

769Annie SEVIN, « Le pays de Briey vu par Georges Hottenger : monographie et projet social », dans Les pays et leurs enjeux.— Les Études sociales, n° 139-140, 2004, pp. 55-84.

770Stefan Sieber, voir Christian Julius.

771Anthony SIMON, « Pluriactivité et revenus complémentaires dans les paysanneries montagnardes du 19e siècle », dans Hélène FRÉCHET [dir.], Questions d’histoire. Le milieu rural en Europe. Évolution sociale et politique, 1830-1929, Nantes, Éditions du temps, 2005, pp. 115-136.

772Ulrich SOMMER, « Der Markt für Zucker », dans Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2002/2003.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 1, 2003, pp. 42-46.

773Béatrice SOMMIER, « Entre hier et aujourd’hui, la violence franquiste et son intériorisation. L’exemple des domaines politique et religieux dans un village andalou », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 287-306.

774Véronique SOUCHERE, voir Alexandre JOANNON.

775Véronique SOUCHERE, voir Christine LE BAS.

776Christophe Toussaint SOULARD, « Les relations entre les exploitations agricoles et les étangs dans la Dombes. Un lieu d’observation de la "multifonctionnalité en pratique" », dans Sylvie LARDON, Laurent DOBREMEZ et Étienne JOSIEN [dir.], Analyse de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité de l’agriculture.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 5, 2004, pp. 87-99.

777Hélène SOULIER-PIOTROWSKI, « Cultiver le paysage », dans Labyrinthe, atelier interdisciplinaire, n° 15, été 2003.

778Achim Spiller, voir Sabine Gerlach.

779Henri H. STAHL, Les anciennes communautés villageoises roumaines. Asservissement et pénétration capitaliste, La Tour d’Aigues, Éditions de l’aube, 2005 [1969], XXIX-254 p.

780Alessandro STANZIANI, Histoire de la qualité alimentaire (19e-20e siècles), collection Liber, Paris, Éditions du Seuil, 2005, 440 p. Lire le compte-rendu dans Ruralia, n° 16-17, 2005

781Alessandro STANZIANI, « Comment le droit définit le marché. [Lecture à propos de Marthe Torre-Schaub]  », dans Martin BRUEGEL et Alessandro STANZIANI [dir.], La sécurité alimentaire, entre santé et marché.— Revue d'histoire moderne et contemporaine, tome 51, n° 3, juillet-décembre 2004, pp. 199-203.

782Alessandro STANZIANI, voir Jérôme BOURDIEU.

783Alessandro STANZIANI, voir Martin BRUEGEL.

784Pierre STASSART, Produits fermiers : entre qualification et identité, collection Ecopolis, Bruxelles, Presses universitaires européennes/Peter Lang, 2003, 424 p.

785Michel STREITH, « Bibliographie générale », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 219-227.

786Michel STREITH, voir Julian MISCHI.

787Carsten Struve, voir Bernhard Brümmer.

788Carsten Struve, voir Christian H.C.A. Henning.

789Marie-Albane de SUREMAIN, « Faire du terrain en AOF dans les années cinquante », dans Marie-Claire ROBIC [dir.], Ethnologues et géographes.— Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 651-659.

790Pierre-Alain TALLIER, « Chasse et forêts, forêt et chasses en Belgique. Un couple désastreux, 19e-20e siècles », dans Andrée CORVOL [dir.], Forêt et chasse, 10e-20e siècle, Paris, Éditions L’Harmattan, 2004, pp. 301-319.

791Jean-François TANGUY, « Le Herissé, un notable populiste républicain (1886-1913) », dans Frédérique PITOU [dir.], Élites et notables de l’ouest, 16e-20e siècles. Entre conservatisme et modernité, collection Histoire, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 59-80.

792Danielle TARTAKOWSKY, voir Michel PIGENET.

793Mélanie TAUBER, « Agriculture et environnement », dans Agriculture et monde rural.— Regards sur l’actualité, La documentation française, n° 315, novembre 2005, pp. 73-85.

794Beck A. Taylor, voir James W. Henderson.

795Edmond TCHAKÉRIAN, « Systèmes d’élevage et fonctions territoriales dans le Diois : rationalités individuelles et cohérence territoriale », dans Sylvie LARDON, Laurent DOBREMEZ et Étienne JOSIEN [dir.], Analyse de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité de l’agriculture.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 5, 2004, pp. 101-116.

796Edmond TCHAKÉRIAN, voir Anne GUILLAUMIN.

797Onésime TEFFENE, voir Anne GUILLAUMIN.

798Mudiyanse TENNEKOON, voir Teddy GOLDSMITH.

799Mathilde TENNESON et Dominique ROJAT, « La tarification de l’eau au Maroc : comment servir différentes causes ? », dans L’eau.— Afrique contemporaine, n° 205, 2003, pp. 151-169.

800Ida J. Terluin, « Differences in economic development in rural regions of advanced countries: an overview and critical analysis of theories », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 3, juillet 2003, pp. 327-344.

801Hervé TERRAL, « Antonin Perbosc : du pays à l’humanité », dans Les pays et leurs enjeux.— Les Études sociales, n° 139-140, 2004, pp. 85-102.

802Jean-Paul TERRENOIRE, « Cartographie et analyse écologique quantitative de la pratique religieuse rurale et urbaine en France. Précisions historiques et questions de méthode », dans L’espace, les sociologues et les géographes.— Sociétés contemporaines, tome 49-50, n° 1-2, 2003, pp. 63-84.

803Erik THÉVENOD-MOTTET, voir Dominique BARJOLLE.

804Pascal THINON, « Cartographie des usages agricoles du sol à l’échelle régionale », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 135-153.

805Pascal THINON, « Modélisation de données d’enquêtes sur l’organisation et les usages du territoire agricole de l’exploitation », dans Catherine LAURENT et Pascal THINON [dir.], Agricultures et territoires, Paris, Hermès sciences publications/Lavoisier, 2005, pp. 207-221.

806Pascal THINON, voir Catherine LAURENT.

807Pascal THINON, voir Anne MATHIEU.

808Alban Thomas, « A dynamic model of on-farm integrated nitrogen management », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 4, décembre 2003, pp. 439-460.

809Frédéric THOMAS, « L’invention des "Hauts Plateaux" en Indochine », dans Marie-Claire ROBIC [dir.], Ethnologues et géographes.— Ethnologie française, n° 4, décembre 2004, pp. 639-649.

810Muriel TICHIT, voir Alexandre JOANNON.

811Marie-Laurence TINET, « Le recrutement des fromagers dans les fruitières du Jura au 19e siècle », dans Travaux de la Société d’émulation du Jura, 2003, pp. 159-172.

812Hervé ThÉry, voir Neli Aparecida de Mello.

813Victor TOLEDO, « Agroécologie et mémoire traditionnelle », dans L’Écologiste, n° 14, octobre-décembre 2004, pp. 30-34.

814Jean-Jacques TOLRON, « La place de l’agriculture dans le projet urbain des grandes métropoles françaises », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 75-85.

815Jean-Jacques TOLRON, voir André FLEURY.

816André TORRE, « Dynamiques institutionnelles et émergence de la multifonctionnalité : les procédures de résolution des conflits liés à la gestion de l’espace », dans François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, pp. 67-74.

817André TORRE, Olivier AZNAR et Muriel BONIN, « Dynamiques institutionnelles et émergence de la multifonctionnalité : les procédures de résolution des conflits liés à la gestion de l’espace », dans François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, pp. 85-93.

818André TORRE, voir Muriel BONIN.

819Patricia TOUCAS-TRUYEN, Les coopérateurs. Deux siècles de pratiques coopératives, Paris, les éditions de l’atelier, 2005, 432 p.

820Yvon TRANVOUEZ, « L’action catholique, un échec religieux ? À propos des jacistes du Finistère », dans Militants catholiques de l’Ouest. De l’action religieuse aux nouveaux militantismes, 19e-20e siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 185-196.

821Nicolas TRIFT, « Qualification de l’origine des viandes bovines selon les manières de produire : le rôle des savoir-faire professionnels et les enjeux de leur couplage. Position de thèse », dans Ruralia, revue de l’Association des ruralistes français, n° 14, 2004, pp. 197-201.

822Myriam TSIKOUNAS, « Figurations des violences rurales chez Guy de Maupassant », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 181-202.

823Frank Uekötter, Naturschutz im Aufbruch. Eine Geschichte des Naturschutzes in Nordrhein-Westfalen 1945-1980, Geschichte des Natur- und Umweltschutzes n° 3, Francfort-sur-le-Main, Campus Verlag, 2004, 198 p.

824Friedrich UHLMANN, « Die Märkte für Getreide, Ölsaaten und Kartoffeln », dans Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2002/2003.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 1, 2003, pp. 20-41.

825Ghislaine URBANO, voir François LÉGER.

826Cynthia Vagnetti, « Restoring Traditions: A Photo Essay », dans Agricultural History, volume 77, n° 2, printemps 2003, pp. 325-332.

827Michel VANDERPOOTEN, Les campagnes françaises au 19e siècle. Économie, société, politique, Nantes, Éditions du temps, 2005, 382 p.

828Michel VANDERPOOTEN, « Les socialistes et la question agraire : le 6e congrès de la SFIO (Saint-Étienne, avril 1909)  », dans Hélène FRÉCHET [dir.], Questions d’histoire. Le milieu rural en Europe. Évolution sociale et politique, 1830-1929, Nantes, Éditions du temps, 2005, pp. 137-157.

829J.H. van Wenum, voir G.A.A. Wossink.

830Minna Väre, voir Kyösti Pietola.

831Hélène VARLET, « Les époux Dumollard et la réitération du crime », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 99-112.

832Sylvain VENAYRE, « Le corps malade du désir du pays natal. Nostalgie et médecine au 19e siècle », dans Anne-Emmanuelle DEMARTINI et Dominique KALIFA [dir.], Imaginaire et sensibilités au 19e siècle. Études pour Alain Corbin, Paris, Éditions Créaphis, 2005, pp. 209-222.

833Geneviève VERDO, voir Thomas BOUCHET.

834François VÉRON [dir.], Propositions de recherche soutenues par le dispositif INRA-DEMAGREF-CIRAD sur la multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 2, 2003, 128 p.

835François VÉRON [dir.], Multifonctionnalité de l’agriculture et des espaces ruraux. Comptes-rendus de travaux.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 6, 2004, 153 p.

836Gisèle VIANEY, « Entre conception de l’exercice du métier et représentation de l’activité agricole en périurbain : esquisse d’une analyse des logiques foncières », dans André FLEURY [dir.], L’agriculture périurbaine.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 8, 2005, pp. 105-114.

837Jean VIGREUX, « L’étoffe d’un dirigeant : Waldeck Rochet », dans Rose-Marie LAGRAVE [dir.], Les « petites Russies » des campagnes françaises.— Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 201-213.

838Jean VIGREUX, La vigne du maréchal Pétain, ou un faire-valoir bourguignon de la Révolution nationale, collection Sociétés, Dijon, Presses universitaires de Dijon, 2005, 106 p.

839Jean VIGREUX, « Cadres en mutations : paysages et appropriations des territoires », dans Jean-Marc MORICEAU [dir.], Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe. Des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Paris, CNED/SEDES, 2005, pp. 7-33.

840Jean VIGREUX, « Heurs et malheurs de l’ouverture des marchés : l’évolution économique à l’ère du libéralisme (1830-1914) », dans Jean-Marc MORICEAU [dir.], Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe. Des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Paris, CNED/SEDES, 2005, pp. 122-137.

841Jean VIGREUX, « Les campagnes et le pouvoir au 19e siècle. Au rendez-vous de la politisation (1830-1914) », dans Jean-Marc MORICEAU [dir.], Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe. Des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Paris, CNED/SEDES, 2005, pp. 158-187.

842Jean VIGREUX, « Le passage d’un siècle à l’autre (1914-1929) ; traumatisme et nouvelles donnes politiques », dans Jean-Marc MORICEAU [dir.], Les campagnes dans les évolutions sociales et politiques en Europe. Des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Paris, CNED/SEDES, 2005, pp. 218-244.

843Jean VIGREUX, voir Thomas BOUCHET.

844Jean VIGREUX, voir Jean-Marc MORICEAU.

845Pierre VIGREUX, « Les origines de l’enseignement du génie des procédés alimentaires à l’École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires de Massy », dans Thérèse CHARMASSON [dir.], Formation au travail, enseignement technique et apprentissage. 127e congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Nancy, 15-20 avril 2002, Paris, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2005, pp. 291-299.

846Ramón VILLARES, « L’agriculture espagnole au temps d’Isabelle II : réformes institutionnelles et expansion agricole », dans Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, pp. 141-158.

847Arnault VILLARET, voir Anne GUILLAUMIN.

848Isabelle VINCENT, « Le prix de l’eau pour les pauvres : comment concilier droit d’accès et paiement d’un service ? », dans L’eau.— Afrique contemporaine, n° 205, 2003, pp. 119-134.

849Marie-Bénédicte VINCENT, « L’Allemagne (années 1830-1870 », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 87-101.

850Marie-Bénédicte VINCENT, « Allemagne (années 1880-1914 », dans Dominique BARJOT [dir.], Les sociétés rurales face à la modernisation. Évolutions sociales et politiques en Europe des années 1830 à la fin des années 1920. Étude comparée de la France, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’Italie, Regards sur l’histoire, Paris, SEDES, 2005, pp. 160-173.

851Bruno VINDEL, « L’agriculture française dans l’Europe à vingt-cinq », dans Agriculture et monde rural.— Regards sur l’actualité, La documentation française, n° 315, novembre 2005, pp. 5-25.

852Thierry VIRCOULON, « L’eau gratuite pour tous ? L’exemple de la nouvelle politique de l’eau en Afrique du Sud », dans L’eau.— Afrique contemporaine, n° 205, 2003, pp. 135-150.

853Thierry VIRCOULON, « Les questions de la terre dans la nouvelle Afrique du Sud », dans Tragédies africaines.— Hérodote, n° 111, 2003, pp. 99-115.

854Simone VISCIOLA, « Campagnes et sociétés rurales en Italie aux 19e et 20e siècles : un problème d’historiographie », dans Jean-Claude CARON et Frédéric CHAUVAUD [dir.], Les campagnes dans les sociétés européennes : France, Allemagne, Espagne, Italie (1830-1930), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2005, pp. 55-75.

855Anne-Sophie VIVIER, « Évolution de la pensée religieuse dans un village chiite de l’Iran contemporain », dans Études rurales, n° 171-172, juillet-décembre 2004, pp. 229-242.

856Nadine VIVIER, « Les élites dans les communes rurales de la Sarthe au 19e siècle », dans Frédérique PITOU [dir.], Élites et notables de l’ouest, 16e-20e siècles. Entre conservatisme et modernité, collection Histoire, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 45-57.

857Tancrède VOITURIEZ, « Concepts et comparaisons internationales. Atelier du 28 septembre 2001 au CIRAD à Nogent-sur-Marne. Enseignements des contributions et des débats », dans Philippe BONNAL [dir.], Politiques publiques et comparaison internationale.— Les Cahiers de la multifonctionnalité, n° 4, 2004, pp. 97-104.

858Tancrède VOITURIEZ, voir Philippe BONNAL.

859Tancrède VOITURIEZ, voir Tristan LE COTTY.

860Tancrède VOITURIEZ, voir Robert LIFRAN.

861Dominique VOLLET, voir François LÉGER.

862Brigitte WACHÉ, « L’ACJF (Association catholique de la jeunesse française) dans l’Ouest : entre conservatisme et progressisme », dans Frédérique PITOU [dir.], Élites et notables de l’ouest, 16e-20e siècles. Entre conservatisme et modernité, collection Histoire, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 203-214.

863Brigitte WACHÉ [dir.], Militants catholiques de l’Ouest. De l’action religieuse aux nouveaux militantismes, 19e-20e siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, 250 p.

864Brigitte WACHÉ, « Introduction », dans Militants catholiques de l’Ouest. De l’action religieuse aux nouveaux militantismes, 19e-20e siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp. 11-13.

865Geir WÆHLER Gustavsen et Kyrre Rickertsen, « Forecasting ability of theory-constrained two-stage demand systems », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 4, décembre 2003, pp. 539-558.

866Patrick Wagner, Bauern, Junker und Beamte. Lokale Herrschaft und Partizipation im Ostelbien des 19. Jahrhunderts, Moderne Zeit. Neue Forschungen zur Gesellschafts- und Kulturgeschichte des 19. und 20. Jahrhunderts, Göttingen, Wallstein Verlag, 2005, 623 p.

867Nigel Walford, « Productivism is allegedly dead, long live productivism. Evidence of continued productivist attitudes and decision-making in South-East England », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 4, octobre 2003, pp. 491-502.

868Andrew WALKER, voir Nicolas BECU.

869Aage Walter-Jørgensen, voir Søren E. Frandsen.

870Wandel der ländlichen Welt vom Mittelalter bis ins 20. Jahrhundert.— Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie, tome 51, n° 1, mai 2003.

871Keith Warner, voir Patricia Allen.

872Pierre Wavresky, voir Jean CavailhÈs.

873Charlotte Weatherell, Angela Tregear et Johanne Allinson, « In search of the concerned consumer: UK public perceptions of food, farming and buying local », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 2, avril 2003, pp. 233-244.

874Gerald Weber, « Analysis of Trade and Environmental Policy Options on the Basis of a National Agricultural Sector Model with Multifunctional Outputs », dans Modellgestützte Politikberatung in der Agrar- und Agrarumweltpolitik.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 4, 2003, pp. 218-225.

875Frank Wendland, voir Horst Gömann.

876John Willis, voir Chantal AMYOT.

877Kenneth J. Winkle, voir Allan G. Bogue.

878Michael Winter, « Embeddedness, the new food economy and defensive localism », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 1, janvier 2003, pp. 23-32.

879Antje Wirthgen, « Ansätze für ein produktspezifisches Marketing für Öko-Produkte im konventionellen Handel - Eine Verbraucheranalyse im Elbtal », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 3, 2003, pp. 157-167.

880Harald von Witzke, « Agrar-Bioterrorismus: Eine neue Gefahr für Verbraucher und Ernährungswirtschaft? », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 2, 2003, pp. 105-106.

881Harald von Witzke, « Wechsel in der Schriftleitung der AGRARWIRTSCHAFT », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 5, 2003, p. 233.

882Harald von Witzke, « Komparative Kostennachteile: Agrar- und Ernährungsgüterproduktion von Entwicklungsländern im internationalen Wettbewerb », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 6, 2003, pp. 273-274.

883Harald von Witzke, « Die Neue Handelstheorie: Stiefkind der Agrarökonomie? - Einige Anwendungen für den Zuckermarkt », dans Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 7, 2003, pp. 313-314.

884Christian Wocken, voir Sabine Gerlach.

885Hendrik Wolff, voir Thomas Heckelei.

886Michael Woods, « Deconstructing rural protest: the emergence of a new social movement », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 3, juillet 2003, pp. 309-325.

887G.A.A. Wossink et J.H. van Wenum, « Biodiversity conservation by farmers: analysis of actual and contingent participation », dans European Review of Agricultural Economics, volume 30, n° 4, décembre 2003, pp. 461-485.

888Gavin WRIGHT, « Slavery and American Agricultural History », dans Agricultural History, volume 77, n° 4, automne 2003, pp. 527-552.

889Julian WRIGHT, The Regionalist Movement in France 1890-1914: Jean Charles-Brun and French Political Thought, Oxford/New-York, Oxford University Press, 2003, 286 p.

890Tobias C. Wronka, voir Kim Schmitz.

891Johanna Yliskylä-Peuralahti, « Biodiversity—a new spatial challenge for Finnish agri-environmental policies? », dans Journal of Rural Studies, volume 19, n° 2, avril 2003, pp. 215-231.

892Wusheng Yu, voir Søren E. Frandsen.

893Mercedes YUSTA, « Gros plan sur l’Espagne. Les paysans aragonais, de l’antilibéralisme à l’anarchisme », dans Histoire et société, revue européenne d’histoire sociale, n° 13, 1er semestre 2005, pp. 82-88.

894Mercedes YUSTA et Édouard LYNCH [dir.], Campagnes européennes en lutte(s), 19e-20e siècles.— Histoire et société, revue européenne d’histoire sociale, n° 13, 1er semestre 2005, 66 p.

895Jean-Jacques YVOREL, « Les violences à enfants en milieu rural d’après l’enquête de 1891 », dans Frédéric CHAUVAUD et Jean-Luc MAYAUD [dir.], Les violences rurales au quotidien. Actes du 21e colloque de l’Association des ruralistes français, Paris, Éditions de la Boutique de l’Histoire, 2005, pp. 125-136.

896Frédéric ZALEWSKI, « Partis politiques et changement de régime en Pologne : mobilisations autour de la restauration du parti paysan polonais PSL », dans Revue française de science politique, volume 54, n° 6, 2004, pp. 911-944.

897Jürgen Zeddies, « Vorwort », dans Modellgestützte Politikberatung in der Agrar- und Agrarumweltpolitik.— Agrarwirtschaft. Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, tome 52, n° 4, 2003, pp. 173-174.

898Jan Zimmer, Weinbaupolitik in Deutschland. Der Gesetzgebungsprozess zum 71er Weingesetz: Akteure, Willensbildung und Folgen, Stuttgart, Ibidem Verlag, 2004, 103 p.

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Pour citer cet article

Référence électronique

Jean-Luc Mayaud et Gaëlle Charcosset, « Bibliographie rurale (2003-2005) », Ruralia [En ligne], 16/17 | 2005, mis en ligne le 19 juillet 2006, consulté le 28 juillet 2014. URL : http://ruralia.revues.org/1115

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